旅の記事の途中ですが、ちょっと寄り道を。
NHKの番組「きょうの料理」より
タサン志麻さんのお家で実際に作られる
「タサン志麻の小さな台所」の
夏のお助けごはんを参考に作って見ました。
トマトは長野の友人に買ってもらった直売所のトマトをピューレにして冷凍していたものを利用。
桃は皮と種をとって一緒にミキサーへ投入します。
生クリームがあったので、オリーブオイルと回しかけ、
黒コショーもかけてバジルを添えました。
志麻さんは生ハムを中央にのせていたけれど、
今回は無しで行きました。
生ハムがあると味が引き締まると思いますが、
無しでも十分美味しかったです。
冷たいスープが苦手の夫も「これは美味い」と。
気をよくした私は次の日も
冷凍トマトピューレと冷凍セロリと生クリームをミキサーでスープにしました。
実はセロリも苦手な我が夫、
でも「今日のも美味い」と嬉しい言葉が返ってきました。
やったね！
8月1日、２００６年から続けていたブログサービスが本当に終了しました。
新しく引っ越したのはgooブログ。
前のブログも引き継いでもらって一安心しているところです。
それでは旅の続きを。
前にも書きましたが、今回の旅は飛行機とホテルがセットになったダイナミックパッケージ。
どうしても泊まって見たかったピエンツァに行くために
フィレンツェのホテルを1泊無駄にしなくてはなりませんでした。
それでも行きたかったピエンツァ。
そうだ！なるべく効率よく回るためにタクシーを予約しよう！
フィレンツェからキウージまでは電車、
タクシーで駅に迎えにきてもらってピエンツァのホテルまで。
翌日は午後からオルチャを巡ってキゥージ駅まで送ってもらい
フィレツェまで電車で帰る、というプランです。
ホテルにタクシーの相談メールをしたら、
すぐにドライバーさんを紹介してくれました。
料金も確定し、
何回かのメールのやり取りをしました。
1日目は彼の都合で代替ドライバーさんが迎えにきてくれたので、
彼に会うのは帰りの午後から。
思っていた通り、というかそれ以上に
親切で心配りのあるドライバーさんでした。
この続きは次回にて。
新しいブログサービスにまだ慣れなくて・・・
画像が重複したり、リンクが表示されていなかったら
ごめんなさいです。
