Dalla Cucina

イタリアの旅の記憶を中心に
あれこれ書いています。

二度目でわかるVenezia☆ロザンナ先生とイタリアへ

2015-05-19 17:36:00 | ☆イタリア 記憶の風景


 現在 新居建築のため仮住まいの私。
 その引っ越しの際、
 思い切って断捨離したおかげでいろんなものが減ったのですが、
 どうしても捨てられないイタリアの本や地図は段ボール箱に入れて
 ここにいっしょに引っ越してきました。

 でも積み木のように置かれている段ボール箱。
 最低限のものだけで暮らす仮住まいに慣れてきたのと、
 あと何か月かでもう一度引っ越すのだから、
 なるべく段ボール箱を開けたくないなあ。。。


 というわけで、書き留めていた旅の資料が手元にありません。
 (段ボール箱のどこかにあるのは確かですが)
 歩いた場所の名前がはっきりしないのはご容赦くださいね。

 なんか、いいわけタラタラですが、
 Venezia街歩き 日帰り編の続きを始めます。run

 サンマルコ行のヴァポレットはその後も全然来ないので、
 ロザンナ先生と私は次にやってきたヴァポレットに乗ることにしました。
 たった二駅で降りなければならなかったけれど、少し体力も持ち直し、
 サンマルコまで歩くことにしました。

 サンタルチア駅前で地図をもらおうと思ったら有料だったので、
 それならと、自力で歩いている私たち、ガイドブックも持ってきていません。
 


 

 標識と勘、それでもわからなければ誰かに聞けばOKと、サンマルコを目指します。

 おまけに寄り道大好きな私たち。

 「あ、あっちへ行ってみよう」
 「ちょっとこのお店も覗こうか」
 「あ、あの教会は・・・」

 で、前から来て見たかった教会を偶然みつけました。

 ↑の写真は sotoportego dei magazin
 sotoportego とはVeneziaのことばで、アーケードの下という意味。

 ここを通って・・・
 





 ↑ Chiesa di Santa Maria dei Miracoli 
 サンタマリアミラーコリ教会にでました。

 この時期、手前の建物のお花がとてもきれい!

 

 
でも ↑こちらは abside (後陣)

 wikipediaでお借りした画像には abside側のこんな風景もありました。↓



 


 
 一方facciata ファサードは↓(次の年に撮影)

 どちらからみても美しい教会です。




 



 ファサードの聖母子像。↑


 またまたabside側、
 橋がかかるRio della Favaにはゴンドラの乗り場があって、
 いつもゴンドリエーレがいます。
 絵になる風景だし、なぜかイケメンゴンドリエーレが多い気がするのですが・・・・
(その後のVeneziaでも何度か通り、勝手に分析した結果)
 
 



 結局、二度の訪問でやっとsanta Maria dei Miracoliの全貌を把握した私ですが、
 よくあるんです、こういうこと。

 特にVeneziaでは訪れるたびにちがう発見があるような気がします。

 次回も街歩き。
 でも あまり寄り道しすぎるとえらい目にあうことも・・・
 なんてったって「日帰り」なんですから。




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☆シイタケの軸のブルスケッタ

2015-05-01 16:36:00 | ☆おいしいもの



 

 なんと、シイタケの軸だけのブルスケッタ。

 それが 絶品なのです。peace


 ① 軸を細く手でさいて、オリーブオイルで軽くいためます。

 ② カリカリにトーストしたバゲットにニンニクをこすりつけ、
  オリーブオイルをたっぷりかけて粗塩をパラパラふります。

 ③ ②の上にいためたシイタケの軸をのせて、挽いた黒コショーをかけます。


 出来上がりです。kirakira2  

 これからは軸も捨てられません。ase2




 




  ↑ 参考にした本はまたまた有元葉子さんの。

    




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