連休ということでたまにはこんな路線も。
イタリア料理に疎い人でも喜ばれます。
但し詳し過ぎる人には今一歩です。
ペルゴラ（現プリズマ）のように移転した店もあり。
▽ セレクトが一般的だが、写真は良い。
個人的にはフェリチタやヴィンチェロが入っていないのは残念。
神楽坂からも１店くらいは入る筈。
中国料理編もありました。連休中に役立ちそう。
▽ こちらの表紙は本来帯付き（鱶鰭姿煮の写真）で、もっと見映えがする。
瓢香が出ているのは当然として、
あの蜃気楼も入っているのに驚き。
でも源烹輪がないのは頂けない。
イタリア料理に疎い人でも喜ばれます。
但し詳し過ぎる人には今一歩です。
ペルゴラ（現プリズマ）のように移転した店もあり。
▽ セレクトが一般的だが、写真は良い。
 | 『東京 五つ星のイタリア料理』（岸朝子，東京書籍） |
個人的にはフェリチタやヴィンチェロが入っていないのは残念。
神楽坂からも１店くらいは入る筈。
中国料理編もありました。連休中に役立ちそう。
▽ こちらの表紙は本来帯付き（鱶鰭姿煮の写真）で、もっと見映えがする。
 | 『東京 五つ星の中国料理』 |
瓢香が出ているのは当然として、
あの蜃気楼も入っているのに驚き。
でも源烹輪がないのは頂けない。
