イエスタディ

ザ・ビートルズのポールが作った『イエスタディ』は、ポールが１４歳のときに乳ガンで亡くなったお母さんを思い出して作った歌なんだそーな。

失恋ソングじゃないんだってさ！

ザ・キャベツ

ここんとこキャベツの値段が高いですね～
困ったもんですが野菜しっかり食べましょ(≧ω≦)b


【がっつりキャベツ炒め】

材料：キャベツ、ピーマン、大豆タンパク薄切りタイプ。

大豆タンパク薄切りタイプをお湯で戻してから、オリーブ油で炒めキャベツとピーマンを加え、塩、胡椒、豆板醤、ソースで味付けしました。

※あくまでも主役はキャベツです(笑)！
キャベツはキャベジンの素だから、お腹に優しい(^-^)g"

大平シローさん

漫才師の大平シローさんが５５歳で急逝されました。
原因は難治性心室細動だったとか…

芸能人は食生活が乱れがちですから、気をつけましょう。


さて先日の親戚であった逮夜では年齢層が高かったので、話題は生活習慣病の話に…

血圧が～、糖尿の予備軍や～、最近動悸が～、血液ドロドロ～、ひざが痛い～などなど。
自虐的な笑いをねたに、肉や刺身やフライ物を腹一杯たべるオッサン軍団。

さらにビール飲みながら薬やサプリや野菜の効能を話すって、、、どうよ(-.-)



ありえーん(ToT)


せめて自分の身体のことなんだから、ちゃんと摂生して病気にならないよう心がけて欲しいもんです。


親からもらった身体。
宇宙の創造主から賜った霊性。


身も心もキレイキレイにしときましょo(^-^)o

ひとりなべ

【豆乳鍋】

材料：水、豆乳、昆布、白菜、えのき、ぶなしめじ、人参、車麩、大根菜

調味料：天然塩、味噌


最初は水炊きして、具が煮えたら豆乳を加えて、ふたをしめて火をとめて余熱を利用します。


明日からまた雪が降るらしいです。
豪雪地域の皆さん、どうぞお気をつけ下さい(・ω・;)(;・ω・)

ベジハムカツカレーと、ほうれん草とポテトの炒め物

カレーは毎度お馴染みのナチュラルハウスのベジタリアン向け中辛です。


そして冷凍のポテトをフライではなく、ほうれん草とオリーブ油で炒めました。
塩、粗びき胡椒、カレー粉の味です。

簡単５分間クッキングです。

冷凍ポテトを揚げずに調理すると、油の摂りすぎを予防できますよ。

鬼と豆

節分でまく豆は煎った大豆を使い、邪気を祓うために勢いよくまきます。
生豆だと芽が出る可能性があり、邪気も持ち越しすると信じられてたそ～です。

今日は全国のお父さんが鬼さん役で楽しんでることでしょうね。

中国では鬼は亡くなった人のことを意味します。
日本でも人が亡くなることを「鬼籍に入る」と言います。
「天籍」に入れるのは聖人仏陀など、いっぱい徳を積んで円満成就された方々だけのようです。
もちろん皆様も天籍に入ることは可能ですよ！


また日本では鬼の語源は「大人…おおにん」と言う説があります。

それは山奥で暮らす鍛冶屋さんです。
火を起こしキンコンキンコンと槌を打ちます。
ガタイのしっかりした大男だから、村人は怖がってたのかもしれません。

「鬼に金棒」と言う表現は鍛冶屋だから出来た言葉かもしれませんね！


今はインフルエンザが鬼のように猛威をふるってます。
うがい、手洗い、マスクを心がけましょう。
これは福豆も歯が立ちませんから…