風の森in開田・・・午前６時
－３，３℃
昨日の朝のその後の御嶽山・・・まぁ～お美しい～♪ 
これからエエお天気の日は、こんな御嶽山と向き合える毎日・・・幸せやなぁ～とつくづく思いますぅ。
税金を人より高う払わんとアカンとか、独り占めし過ぎやとか色々言われるけど、
そんなん何ぼでも言うて頂戴！
昨日の冷え込みは尋常でなく、裏庭には霜柱の花が咲いたよう・・・
末川に行ってみたら、きっと霧氷が綺麗やってんやろなぁ。
昨日の２品・・・
左、切り干し大根サラダと。
右、白和え・・・柿を入れてみたけど、生の柿より干し柿の方がヨカッタかも？
昨日のお昼過ぎ・・・段々雲が出て来て。
午後から来たお客さんには、綺麗な御嶽山を見て貰われへんかって。
見ました～？ 昨夜の皆既月食・・・
コレは８時半頃ですぅ。
さぶうて、長い事は見てられませんで・・・
今朝の御嶽山・・・
昨日からオープンしたマイアスキー場・・・今朝も車が結構走って行きます。
風の森in開田・・・ 午前６時 －１０，４℃←
昨日の積雪はこんなもん・・・けど、昼間も中々融けへんで。
気温もアメダスでは一日中マイナスの真冬日、我が家ではお陽さんが当たって１℃くらいまで。
午後からも日陰は・・・融けませ～ん！
夜にはこのまま凍ってしもて、玄関の階段なんか危ない・危ない。
やっと出番がやって来た～！・・・
スノーブーツ、今年初の出番で～す！ コレを履いて調理ボラへ・・・
もうコレのお世話になるのも、５～６年目？ 大分底も薄うなりました。
調理ボラは心配してた通り、やっぱり私一人・・・途中で助っ人が一人来てくれはったけど。
とても職員さんと二人では、１１時までに２３食は仕上がらんかったやろなぁ。
ボリューム満点～♪
昨日の献立は・・・豆腐ハンバーグ・大根の煮物・小松菜のお浸し・椎茸の佃煮。
助っ人の人が作ってくれはったソースが、美味しかった～♪ 
ケチャップとウスター・トンカツソースを混ぜて作るんやけど、その割合が絶妙？
デイサービスのクリスマスツリーの飾りが、バージョンアップ
してました～♪
スパンコールやビーズ、色紙をパンチで切り抜いた色々の形・・・
みんな利用者さんも一緒に作らはったそうですよ～！ 素晴らしい～♪
私もそうなんやけど、こう言うモン作ってる時って・・・きっとニコニコ顔で作ってるんよね。
楽しみながらやってる時って、しかめっ面してる人なんか居てへんしネ！
手先のリハビリだけや無うて、心の活性化にもなるんやろね。
家の中の陽だまりでは・・・
シクラメンが元気に次々花を咲かせてますぅ。けど、外はマイナスなんよね。
久しぶりに”ゆべし”作り～♪ 
頂いた柚子が１０個程あったんで・・・
先ずは中に入れるお味噌作りから・・・赤味噌・白味噌半々位と、みりん・くるみ・白ゴマ・砂糖、
それに柚子の絞り汁を混ぜて、滑らかになるまで火にかけながら混ぜ混ぜ～♪
それを蓋部分を切った下半分の、実を繰り抜いたとこへ７分目位いれて・・・
因みに白味噌が無かったので、赤味噌と合わせ味噌で・・・チョット色が黒うて辛そう。
蒸し器で４０分蒸したもの・・・
中のお味噌があふれ出てるので、スプーンで綺麗に入れ直して・・・
冷めてからキッチンペーパーに包んで、風通しのエエとこで１ヶ月程乾燥させて出来上がり！
けどベランダでは凍ってしまうので、我が家では半地下室にぶら下げますぅ。
出来上がったら、薄うスライスして食べるんやけど・・・これは、ま、お酒飲みのアテっちゅうか、
せいぜいお茶の友？ 好きな人には堪らん味なんやけどネ！
日没・・・お陽さまのお姿は見えませ～ん！
夜、前々から参加の意向を伝えてあった、開田高原の”民謡保存会”へ・・・
今は「開田高原民舞 ゆるり会」って名前が、ついてるそうです。
昔からある踊りを保存伝承・・・と言う事で、最近頻繁に練習されてるとか。
私は踊りより、歌の方に興味があって・・・
まだまだ先の事やけど、その内笛なんかも触らせて貰えたら？なぁ～んて希望も。
夜寝る時には、もう－８，４℃・・・そして今朝のマイナス二桁、急になにするだ～！
後記・・・朝７時の、とっとき一枚～♪ １００万ドルの御嶽山～！
今晩は皆既月食・・・９時４５分頃から欠け始めるそうな。観測には開田は寒すぎるぅ。
風の森in開田・・・
(積雪あり） 午前６時４０分 －３，５℃
昨日の最高気温ですぅ・・・
因みに上は室内の温度で、ストーブ焚いてませんでした。
一日中小雨。止む事も無く、雨足が強まる事も無く・・・
生協を取りに行った時に・・・雨に、苔の緑が映えて。
苔も調べると色々面白いんやろねぇ。左のなんか、綺麗～♪
左のは我が家の裏にもあって・・・てっぺんに赤いちっちゃい花が咲くのかな？
右は石垣に生えてるの・・・こうやって、這うように広がって行きますぅ。
年賀状を気にしながら、墨すってたら・・・絵手紙の方に行ってしもて。
両方共チョット色を塗り足らんかったなぁ。 いつもベッタリ塗り過ぎて、先生に言われるもんで・・・
半紙は大きい書けるので好きなんやけど、色の塗り具合がちと難しい。
写真、撮り損ねたんと違いますよ～！
ＰＣの画面を上から覗くように、見てみてください。
もう日が暮れて、家々の灯りだけが目立つ頃・・・なんか旭ヶ丘方面が赤い？
街の灯りが・・・なんて感じに赤いんやけど、そんなとこにネオンがある訳は無く。
その内白い煙が辺りにも広がるしぃ。もしかして”火事”？ なんせ林の向こうやからよう見えません。
そうこうして５分位したら白い煙だけになったし、サイレンも鳴らへんかったし・・・ホッ！
高い所から見晴らしエエのんも、時には心配事が出来たりするモンで。
今朝はまだ御嶽山は見えへんけど・・・里にも雪が。
今日は調理ボラ・・・ ボラは私の他にいてるんやろか？
風の森in開田・・・
午前６時３０分 ２，０℃
昨日更新後に雲が朝焼けて・・・御嶽山の綿帽子も、大分深うなって来たよね。
前夜雨が降ってて、寝る時もまだ雪にはならず・・・けど別荘地では薄っすらと積もったみたい。
我が家辺りでは・・・
左、木々に前夜の雨の雫が・・・そのまま凍ってますぅ。多分何処かでは”雨氷”になってたんかも？
右、ベランダの手すり・・・濡れてるんや無いよ～！ コレも凍ってますぅ。
昨日の御嶽山は、一日中雲と仲良し・・・
この写真、自分で結構気に入ってますぅ
朝９時半頃のやけど陰影が濃いよね。
唐松の葉がまだ少し・・・青空に薄雲。
麻織物の家の近くで・・・
多分霜で真っ白になったのがお陽さんで融けて・・・湯気があちこちから上がってました。
左、ちっちゃなお客さん・・・もう１年位前から、時々遊びに来てくれるんやけど、
最初はママの後ろに隠れてたのに、この頃では「おはよう」や「ありがとう」の挨拶も出来て。
右、先週から参加してくれてる新人さん・・・昨日は糸車に挑戦～！足が攣りそう？
麻織物の家の窓からの御嶽山・・・
結構厳しそうなお姿・・・まだらな積雪で、”山のひだ”がハッキリと。
左、今は２台の機が動いてて・・・その内の一つ、ティーマットになるそうですぅ。綺麗な色合い。
右、３時の”おやつ”・・・焼き芋。コレって焼いてる時の匂いがたまりませんなぁ。
昨日の夕景・・・やっぱり、雲との競演でした。
ホンマにホンマに、３６５日千変万化の御嶽山・・・
久しぶりに夕食を・・・
メインは”おでん”・・・
友達が作って来てくれました。
他所ん家の”おでん”って中々勉強になるんよね。使てる材料が又違て・・・
我が家では入れんのでココには入ってるの・・・レンコン・里芋・人参・椎茸・エリンギ。
レンコンも里芋もエリンギも、中々美味しいモンやね。今度から入れてみよ～♪
あ、念のために・・・”おでん”は全部は食べてませんよ～！
小鉢の左は、柿・大根・キュウリの酢の物・・・ゴマを仰山入れてみました。
右は、とら豆・・・もうお豆さんも、寒うなったからすぐには傷まへんやろネ！
さて、コレは何でしょう？・・・
家で育ててる（？）カスピ海ヨーグルト・・・
こっちへ引っ越して来た時に持って来たのは、弱ってしもて・・・
そんで元気な友達に元気な”種”を送って貰うて、開田の子になって順調やったんですぅ。
この前来た故郷の友達にも、分けてあげたり・・・
今も元気は元気なんやけど、寒いので固まるのにスッゴイ時間かかるんよね。
この写真のも２日かかりました。ま、私があんまり部屋を温うせんから余計なんやけどネ！
試作の他にも、せんとアカン事がひとつ・・・けど、そろそろ年賀状にも手ぇつけんと。
風の森in開田・・・ 午前６時１０分 －２，５℃
最初の写真は、昨日の朝更新後すぐ・・・やっと御嶽山が明るうなって来て、陽が射して来た頃。
コレが”千歳あめ”やったら・・・
朝起きた頃の６時台とかには、まだ霜柱は育って（？）へんで、
その後ニョキニョキ土の中から頭をもたげ・・・この写真の頃は、８時半。
ホンマに土を持ち上げて出てくるんよね。もっと寒うなると、地面全体が浮き上がって・・・
洋裁教室へは頑張って（別に頑張らんでもエエんやけどネ！）バイクで・・・
その後に行くとこがあったし、昼間はお天気大丈夫そうやったんで。
お昼過ぎの木曽馬の里・・・
お土産センターの「一本木亭」は定休日・・・その辺りには、人っ子一人いてませんで。
やっぱりお山は午前中出来るだけ早い時間やないと、雲がかかったり逆光になったりで。
さてさて・・・この前から頼まれてた、宿題を。
２３日に”子供はつらつクラブ”て言う、子供達の集まりがあって、
クリスマスケーキの、飾りつけをするんやとか・・・ケーキの土台は出来上がったモンかな？
クリーム塗ったり飾りをつけたり・・・その後何か簡単に出来る工作をするらしい。
主に低学年の子供達にも出来る、簡単工作は？って事で探してたんよね。
出来上がったケーキと一緒に写真も撮るって言うので、写真立てなんかなどうなんかな？
で・・・試作品作るの引き受けてしもて。 一応ネットで調べたんやけど。
自慢や無いけど・・・小道具は色々あるんよね。
キラキラペン
も、盛り上がるのや水性ボールペン式のが色んな色で。
ハサミも波型や三角や、その他５種類くらい・・・
以前クリスマスカードやバースデイカードを作ってたので、クラフトパンチも・・・
こんな時に、大いに活躍するのが１００均の小物・・・この頃エエのんがあるからねぇ。
我が家には、各種（ちょっとオーバーやけど）取り揃えておりま～すぅ。
２時間程で、３つ試作品が出来たんやけど・・・
イチオシはコレ・・・
ダンボールの土台に花柄の包装紙を張って、内側の縁にレース・・・
見え難いけど、キラキラペンで星を描いてますぅ。
それにこの前集めてた木の実や、造花・・・中々イケルよね？
けど小学生の低学年の子供達には、ちょい手間取るかな？
で・・・予め形に切った紙を、貼るだけの方法も。
これやったｒら３０分もあれば出来そうなんやけど・・・チョット華やかさに欠ける？
もうチョット検討の余地あり・・・ですぅ。
今日は水曜日・・・麻織物の日。多分今日も、賑やかでしょう～♪
後記・・・６時５５分の御嶽山ですぅ。
風の森in開田・・・ 午前６時１０分 －５，０℃
昨日の朝の更新後の御嶽山・・・ちょっと雲が、朝焼けてますぅ。
８時半、青空のエエお天気やけど、風が強～い！
外に出したゴミペールが、収集に来て空になったら飛んで行きそうで・・・
そんな事を気にしながら、バス停へ・・・
バス停までは、長～い上り坂・・・けど昨日は楽チン。
何でか言うと、昨日は絵手紙の道具が少のうて軽～い！
昨日の絵手紙教室・・・お一人休みで、生徒は５人。
昨日は”からくりカレンダー”作り・・・色紙２枚を使うて、作るんよね。
詳しい説明は難しいので止めるけど・・・よう四角い紙がパタンパタンと倒れて絵が変わって、
今度は逆に持つと、又パタンパタンと違う面が出て絵も変わる・・・ってモン。
ん？？？ やっぱり判らへんよね。
右の写真は他の人の・・・ 絵手紙の色使いが綺麗ですぅ。
絵手紙教室の後は、何時も真っ直ぐ家に帰るんよね。それは荷物が重いからで・・・
昨日は荷物が少のうて軽かったので、先生に”イオン”まで乗せて貰うてお買い物。
で・・・何時ものバスより１時間遅れのに。
何か久しぶり～♪ 木曽福島の町中歩くの・・・
小さい八百屋さんで・・・”開田産すんきあります”の張り紙。
福島の人も漬けはるけど、やっぱり寒い開田で作ったんが美味しいんやろか？
車窓から・・・これはもう開田に入った小野原で。
暖かそうに見えるけど、気温は６℃しかありませ～ん！
家に帰った１時半頃の御嶽山・・・雲が出て、優しい色の青空に変わってました。
のんび～り、日向ぼっこの干し柿・・・まだ乾きませ～ん！
私の”からくりカレンダー”・・・ほぼ完成、あと表紙の裏表に絵手紙を貼ったら終わり。
チョット絵が、こじんまりし過ぎ・・・もっと大胆に描かんと。
あと絵の横に”一言”と落款を捺すんやけど、そしたらもうチョット見栄えがするやろか？
昨日の夕景・・・
今日は洋裁教室・・・今なんも手ぇつけてへ～ん！
風の森in開田・・・ 午前６時 －１，５℃
昨日は久しぶりに・・・どんど晴れ～♪ 
見よ！この空の碧さ・・・
２日間雲に纏わりつかれてる間、御嶽山は裾野の方まで雪を頂いて・・・
御嶽山は男山なんか女山なんか・・・？ 時には優しく、時には雄々しく。
それって、見る側の心境にも左右されるんやろか？
そんなこんなの思いで見上げる御嶽山に、過ぎる一日・・・
因みによう男山女山、若しくは雄山雌山て言うたりもするけど、
その場合は、大小二つの山がある時に言う事が多いのかな？
関西では近江富士とか、故郷では二上山とか・・・
けど神社の神さんが男や、女や・・・て言うたりするから、
独立峰の山にも、男山・女山があるのかな？と思たり。 又時間のある時に調べてみますぅ。
やっと・・・開田の冬らしい景色に。 午前中は風も強うて気温も低かったけど、
午後からは暖かい陽差しに木の家はピシピシと音を立て、縁側気分の部屋の中。
久しぶりの綺麗な御嶽山を眺めつつの一日・・・ティータイムは、アップル＆ローズヒップティで。
但しコレは、麻布織りの家で乾燥させてるのとは違いますぅ。 無印良品で買うたモン。
チョット酸味のあるローズヒップに、甘～い香りのリンゴの香り。
ん～～～憩いますなぁ。この赤い色を称して誰かが言うたんは・・・
「コレ梅酢を温めたの？」・・・
いえいえ冗談やけどネ！ けど言い得て妙かも？
日がな一日チロチロ燃えるストーブの前で、着物解いたり絵手紙の準備したり・・・
久しぶりに家でジッとしてました。
夕景は・・・
期待の夕焼けは、雲が染まる程度・・・
２０分程の散歩に柳又まで・・・切り絵のようなシルエット。
夕焼けを期待して、ビューポイントに停まってはった横浜ナンバーの車も、
その内諦めて出発～！
運がエエ人は往復にシャッターチャンスに出合えるのにねぇ。
今日の午前中は、福島に出て絵手紙教室・・・夜は夜とて、コーラス今年最後の練習。
風の森in開田・・・ 午前７時 ０，０℃
昨日は何なん？・・・雨の降り方もチョット間止んだと思たら、急に”しのつく”ように降るしぃ、
気温も、家の中より外の方が暖かい？・・・夜になったら、風は嵐みたいに強いしぃ。
最初の写真のように、全部靄に包まれて何にも見えへんかと思たら・・・
５分もせん間に、スキ～ッ！と晴れて、コレこの通り・・・
こんな景色地蔵峠から見たら、きっと”雲海”になってんねんやろなぁ。
チョットの止み間に、青空が覗くぅ～～～
それにしても全然雪が降らへん開田・・・誰もが気持ち悪ぅ～て、思てんのよね。
今我が家の庭は、赤茶色・・・唐松の落ち葉が、地面を覆ってるからで。
シクラメン、頂きました～♪
私が花好きなんを知ってはって、何か・・・て言うたらお花を頂きますぅ。
今は外には勿論花があらへんから、特に嬉しいんやけど、
外に花がいっぱい咲いてる時でも、家の中にも置いときたい方で・・・
けどそのお陰で、冬場は中々泊りがけでは家を空けられへんのよね。
昨夜の入江地区の忘年会は、６時半から集会所で・・・
せやけど準備も、帰りの足の都合もあって・・・早い目に迎えに来て貰て。
何時もお漬物は仰山並ぶし、地元の人には叶わんので差し入れは他の物を・・・
左、干し柿入りの大根ナマス。右、前日に作っといた茶巾絞り。
カボチャの茶巾絞りは珍しいので、喜ばれましたよ～♪
それと故郷の富有柿・・・
コレも甘さが違うのかして、全部売り切れて・・・持って行ってヨカッタ～！
それと頼まれて作った”お好み焼き”・・・ま、その場で焼きたてって言うのもあるけど、
長芋を仰山入れる私の焼き方が珍しいのか、売れ行き上々でした。
お鍋のほかに、お料理が所狭しと・・・
珍しい猪のバラ肉の、どて焼き風なんがあって・・・それが美味しかった～！
今把の沢を中心に、伝統芸能を残そうとの活動があって・・・
そのビデオを見て盛り上がり、２０数年前のビデオを見て盛り上がり。
昔っから把の沢は何かあると宴会をして盛り上がる、纏まった楽しい地域やったみたい。
話が弾んでお開きになったんは、１１時半・・・外は、生ぬる～い空気で又々気持ち悪ぅ～～～！
で、寝たのは１２時半で・・・今朝は眼が覚めたら、外はもう明るいや～ん！
御嶽山はスキー場の方まで白うなってるけど、まだ全容は見えませ～ん！
今朝は本来の寒さが戻って来たけど、まだ風が強うて・・・
風の森in開田・・・ 午前６時３０分 ４，４℃
昨日の朝早うはまだ雪が薄っすら残ってて・・・それから小雨に変わってからも、中々融けず。
小雨やし気温はまだ０℃台やし・・・調理ボラにバイクで行く気にならず、車で拾て貰て。
いつも色んな人に拾て貰て、助けて頂いての高原暮らしですぅ。
昨日の調理ボラは３人・・・職員さんとで４人ですぅ。
昨日のメインは、”鶏つくねの甘辛煮”・・・
他にはインゲンの黒ゴマ和え・ホウレン草としめじのポン酢和え・大根のハリハリ漬け風。
ネーミングは間違うてるかも？ お許しを・・・
鶏つくねにはお豆腐が入ってますぅ。その分、量も増えるしふっくら柔らか～い！
昨日は和え物が２つ・・・材料の品目も少なかったので、刻むのも少なく、
１０時半に詰め終わってました。
もうディサービスでは、大きなクリスマスツリーが・・・
クリスマスツリーと壁面の飾り・・・
サザエさんが可愛い～♪ それにしても上手に作ってあるよね。プロ並み？
毎年書くけど、我が家にも飾りつけして欲しい～♪ 
多分職員さんだけで無く、利用者さんも作ってはると思いますぅ。
又、茶巾絞りやけど・・・
オレンジ色なんは・・・カボチャで作ったから。
あまりにホクホクのカボチャ、煮てばっかりでは勿体無い。
それで茶巾絞りにしても美味しいかと・・・コレは中々ええアイデアでしたよ～♪
昨日は一日中小雨が、しとしと・・・けど、靄がかかった景色も捨てたモンや無く。
車を停めて靄のかかった美しい景色を、カメラに収めてはる人も・・・ヒョットしてあの人？
この２枚なんか、チョット雲が薄っすらと染まって・・・
自分の眼のレンズの方が綺麗に見えるんやけどなぁ。そのまま伝えられへんのが残念！
今朝も雨が音を立てて・・・天気予報では、開田に
マークは中々つきません。
９日からオープン予定のマイアスキー場、無理やろか？
今晩は入江地区の忘年会・・・
風の森in開田・・・ 午前６時２０分 ０，０℃
昨日の朝の気温は２℃・・・それから上がったのは、僅かに４，２℃まで。
御嶽山の周りには真っ白な、薄いベールのような雲が纏いつき・・・
２時過ぎから冷えて来たと思たら、雪がチラチラ・・・
右、あっと言う間に雲が薄れてしもたんやけど、棚引く雲の上が”龍”に見えへん？
白い雲がもっと長ぅある時は、ホンマに龍に見えたんよね。惜しかったなぁ。
先週買うて来た、バラの花・・・
蕾のままで、萎れてますぅ。 まるで我が身を見るような・・・
部屋の中の気温が低いと、いつもこうなんよね。判ってるのに買うてしもて、可哀想な事してしもた。
絵手紙の宿題・・・次の教室では、カレンダーを作るんで。
毎月のカレンダーの横に貼る絵手紙・・・
ハガキの半分の大きさですぅ。別に季節に関係ある絵でなく・・・今あるモノを。
自分で一番気に入ってるのは、里芋の絵・・・
この大きさであと一枚と、表紙に貼るはがき大のを一枚描かんとアキマセン。
試してみましたよ～♪
柿プリン・・・
プリンと言うより、ムース？
けど美味しい～！・・・ 改めて、コメントのレシピをご紹介～♪
熟し柿のヘタ・種・皮を除いてグチュグチュ潰し、その半量の牛乳と攪拌して冷やすだけ～！
柿にはペクチンが多いんやろか？ 冷やすだけで固まるんやもんね。
お漬物の床に使うてしもたんが、勿体無かった気ぃするわ。
今日のタイトルの”デカッ”・・・
柿とリンゴの両方を頂いたんやけど、その両方ともの怖ろしくデカイ事ぉ～！
先ずは柿～♪ 因みに卵はＬ寸ですぅ。
次はリンゴ～♪ 
柿もリンゴも大好きで、朝食後の果物は”金”て言うから必ず食べるようにしてて・・・
大抵半分で止めて途中で残すって事はようせんで、１個食べ切ってしまうんやけど、
何ぼ何でもこの柿とリンゴは、無理無理～！
そう言えばＴＶのニュースで言うてたけど、一時は高騰したお野菜の白菜やキャベツ、
今度はグ～ン！とお値段が下がった上に、その大きさたるや尋常でなく・・・
この前からの暖かさで、お野菜がビックリする位成長したんやって！
その年の気候に左右される生りモノ・・・大きいばっかりがエエんや無いけどねぇ。
白菜一個を中々持ち上げられへん、アナウンサーさんが印象的でした。
ところで話はちょいと変わりますが、色々話せば長い事ながら・・・
長いので止めときますが・・・ ある絵を見るのにあるサイトを教えて貰て。
それを開いてみたら、まぁ～！
子供達のすんばらしい絵ばっかり。
で・・・一人で見るのは勿体無いから、そのサイトをご紹介～♪
http://furusatojiman.jp/ ←クリックしてネ！
こんな”純”な絵、素直な子供ん時にしか描かれへんねやろなぁ。
まぁ騙されたと思て、いっぺん見てみてくださ～い！
今日は調理ボラ・・・起きた時は、地面には薄っすら雪のあと。けど今は小雨が降ってます。
