風の森in開田・・・
午前６時３０分 ４，４℃
昨日の朝早うはまだ雪が薄っすら残ってて・・・それから小雨に変わってからも、中々融けず。
小雨やし気温はまだ０℃台やし・・・調理ボラにバイクで行く気にならず、車で拾て貰て。
いつも色んな人に拾て貰て、助けて頂いての高原暮らしですぅ。
昨日の調理ボラは３人・・・職員さんとで４人ですぅ。
昨日のメインは、”鶏つくねの甘辛煮”・・・
他にはインゲンの黒ゴマ和え・ホウレン草としめじのポン酢和え・大根のハリハリ漬け風。
ネーミングは間違うてるかも？ お許しを・・・
鶏つくねにはお豆腐が入ってますぅ。その分、量も増えるしふっくら柔らか～い！
昨日は和え物が２つ・・・材料の品目も少なかったので、刻むのも少なく、
１０時半に詰め終わってました。
もうディサービスでは、大きなクリスマスツリーが・・・
クリスマスツリーと壁面の飾り・・・
サザエさんが可愛い～♪ それにしても上手に作ってあるよね。プロ並み？
毎年書くけど、我が家にも飾りつけして欲しい～♪ 
多分職員さんだけで無く、利用者さんも作ってはると思いますぅ。
又、茶巾絞りやけど・・・
オレンジ色なんは・・・カボチャで作ったから。
あまりにホクホクのカボチャ、煮てばっかりでは勿体無い。
それで茶巾絞りにしても美味しいかと・・・コレは中々ええアイデアでしたよ～♪
昨日は一日中小雨が、しとしと・・・けど、靄がかかった景色も捨てたモンや無く。
車を停めて靄のかかった美しい景色を、カメラに収めてはる人も・・・ヒョットしてあの人？
この２枚なんか、チョット雲が薄っすらと染まって・・・
自分の眼のレンズの方が綺麗に見えるんやけどなぁ。そのまま伝えられへんのが残念！
今朝も雨が音を立てて・・・天気予報では、開田に
マークは中々つきません。
９日からオープン予定のマイアスキー場、無理やろか？
今晩は入江地区の忘年会・・・
