風の森in開田・・・ 午前6時30分 4,4℃
昨日の朝早うはまだ雪が薄っすら残ってて・・・それから小雨に変わってからも、中々融けず。
小雨やし気温はまだ0℃台やし・・・調理ボラにバイクで行く気にならず、車で拾て貰て。
いつも色んな人に拾て貰て、助けて頂いての高原暮らしですぅ。
昨日の調理ボラは3人・・・職員さんとで4人ですぅ。
昨日のメインは、”鶏つくねの甘辛煮”・・・
他にはインゲンの黒ゴマ和え・ホウレン草としめじのポン酢和え・大根のハリハリ漬け風。
ネーミングは間違うてるかも? お許しを・・・
鶏つくねにはお豆腐が入ってますぅ。その分、量も増えるしふっくら柔らか~い!
昨日は和え物が2つ・・・材料の品目も少なかったので、刻むのも少なく、
10時半に詰め終わってました。
もうディサービスでは、大きなクリスマスツリーが・・・
クリスマスツリーと壁面の飾り・・・
サザエさんが可愛い~♪ それにしても上手に作ってあるよね。プロ並み?
毎年書くけど、我が家にも飾りつけして欲しい~♪
多分職員さんだけで無く、利用者さんも作ってはると思いますぅ。
又、茶巾絞りやけど・・・
オレンジ色なんは・・・カボチャで作ったから。
あまりにホクホクのカボチャ、煮てばっかりでは勿体無い。
それで茶巾絞りにしても美味しいかと・・・コレは中々ええアイデアでしたよ~♪
昨日は一日中小雨が、しとしと・・・けど、靄がかかった景色も捨てたモンや無く。
車を停めて靄のかかった美しい景色を、カメラに収めてはる人も・・・ヒョットしてあの人?
この2枚なんか、チョット雲が薄っすらと染まって・・・
自分の眼のレンズの方が綺麗に見えるんやけどなぁ。そのまま伝えられへんのが残念!
今朝も雨が音を立てて・・・天気予報では、開田にマークは中々つきません。
9日からオープン予定のマイアスキー場、無理やろか?
今晩は入江地区の忘年会・・・
靄ってる”自然”の美♪
うっとりしながら写真を下へくって見せていただきました。 魅せられました(●^o^●)
押絵のような ”さざえさん”(^O^)
皆さんの作品~凄くて~~感心させられてます♪
カボチャの工夫(^O^)
よくなさること!!
忘年会? ハヤッ!!\(◎o◎)/!
でもそろそろ晴れて欲しい~♪
カボチャ、まだまだ転がってますぅ。今年は暖かいから持ちますが、あんまり冷え込むと傷んで来ます。
胃袋に入れるのみ・・・