終わらないラーメン行脚の旅。。
新しいラーメン本が出版され、見てると行きたいお店があることはあるのですが、なかなか
未訪問店に行く勇気がない小生。。
名立たる有名店もことごとく掲載されてなくて（取材拒否なん？）、ほんと不思議な本ですな。。
立ち読みで終了
ちゃんと買えよｗ
と、ひさびさ真中に行ってみました。。
真中と言えば太麺のつけ麺が有名ですが、ここのラーメン
好きなのでちょいちょい注文するんです。
太麺に魚粉が絡んで幸せかみしめる小生。。
と。思ってたら。。。
チャーシュー麺
ありゃ。。。。。 細麺になっとる
まんま周平ですやん。。。
どうもメニューが変更されたみたい。。
うーん。。。
ありゃー ほんとだ自家製細麺になってる。。。
おねーたまに太麺のラーメンってできる？と訪ねてみたら。。。やっぱ無理でした。。
トマトつけ麺も食べてみんといかんねー。 ちょっと今日は勇気が出ませんでした。。
こういった本に掲載となるには、ほとんどが有料らしいです。
広告掲載的な感じでしょうか。
掲載料いくら。とか、
無料掲載の代わりに、いくら以上のなんらかのサービス提供とか。
となると確かに断るお店も増えてくるかも
しれないですね。。
こういう雑誌はあんまりあてにならないことが
多くて、やっぱりグルメブロガーさんの
記事を参考にすることが多いかも。。。。
行った事の無いお店を訪ねて、地雷を踏む事が多々ありますが、
全く新たなお店を発掘する事もあります。
ラーメンフリークとしては、データベースとして持っておくべきではないでしょうか？
どうしてもラーメン、うどんの類いは地雷が多くて
なんか新規店が怖いです（特にうどん）ｗ
これからもnomさんの人柱レポを見て^^;
悠々と行こっかなー