ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

海藻レストラン 海藻Cafe 行ってみた

2016年08月11日 | 和食

 

 

さあmagnifiqueですよーと思って東に進んでたら

nannanの先、耕庵の先にレストランがあるのを発見したので

行くことに。

 

 

か。。海藻Cafe

海藻スムージーとかあるのかな。。 昼食メニューがあるんかな?

とちょっと気になりながら店内へ。

 

店内は座敷とカウンター。 外にテラスが広がってました。

 

 

メニュー ランチメニューかと思ったんですけどね。 どうもほかの方のブログで後で

確認すると夜も同じメニュー。(いまはオープニングメニューとのことでした

逆にカフェメニューがない。。   

 

ドリンクメニュー

にしてはカフェっぽくない。。  とさらに不思議な状態に。。

 

 

とりあえず塩唐揚げととんかつ定食に

塩唐揚げキタ。 食べてぱりっぱりっ

美味しいじゃないですかー  

 

 

右上は「がごめ昆布」

とろっとろっねばねばのグルコサミン豊富な昆布(取れるのは北海道南の方だけらしい)でここらへんでは

食べることができません。

 

小生この昆布好きなんです。

 

どうも海藻Cafeの由来は経営元が海藻とかを扱ってる(問屋? 会社名までは分かりませんでした)

からなんだそうです。 これで納得

 

 

とんかつキタ

トンカツもしっかりと揚がってて、味噌だれでこれまた小生好み

佃煮もおいしかったー。

 

お茶も昆布茶。 

唐揚げ定食はこれで540円!

 

 

定食メニューはCP高いと思うのですが方向性が定まってないんでしょうか?

今の雰囲気は定食屋さんなのですが、どうしてもカフェと書いてると

高年齢層の方は遠慮するし、逆にカフェを期待していった方は

肩すかしにあるかもしれないですね。

 

こちらでは珍しいがごめ昆布とかをボードとかで

紹介すればいいのになあ。。

とかいろいろ思いながら帰ることに。。

 

会計時にこれからカフェメニューとか増やしていきますと言われて

いたので今後の進化を楽しみにしませう!

 

 

 

愛媛県松山市中野町92-1

電話 089-993-6020

営業時間 11:00~22:00

定休日 水



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kooiwoon)
2016-08-13 01:01:42
海藻Cafeがあるんですね。

でもメニューは陸上の食材を使った料理が多いですね。

西洋では、海藻は海に生えた雑草という感じらしいので海藻料理は無く、中華料理でもメインとして使われることが無いのでレパートリーを広げるのは難しいかもしれませんね。

でも『がごめ昆布』のように日本的に特化していけば面白いでしょうね。
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Unknown (arao to kooiwoonさん)
2016-08-25 20:42:25
そうなんです。 おっしゃるとおりまだまだ発展途上って感じですよね。
どうメニューを発展させていくのか楽しみなのでまた再訪してみます^^
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