ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

宇都宮餃子を攻めてみる

2012年12月16日 | Weblog

今日は投票日ですなー。

が、小生投票済ませてきたので後はブロガーとして粛々と

溜まったネタををアプするのみでありますっ

 

ネタ在庫シリーズ

餃子といえば 宇都宮、浜松ですよねー

世帯当たり餃子購入額日本一をずっと守り続けていた宇都宮市がついに

浜松市に奪回されたという話は御記憶に新しいかと。。

 

浜松ネタそういや餃子の話書いてなかった。。

確かうなぎと餃子を食ったのですがもう3、4年前? あんまり覚えてないす。。

 

だいぶ前に宇都宮に行ったときのお話。 新幹線で宇都宮駅に到着したときは

すでに深夜前。。

まずは中華園で腹ごしらえ。。

東武宇都宮駅近く繁華街に位置している中華園

手打ち煮込みそばが有名とのこと。

 

 

 

初めに焼き餃子でかんぱーい

ちょ。。 ちょっとでかいね

通常の1.5倍はあるかと。。  皮も厚めではあるのですが、中華風の

もっちりした食感はそれほど残ってなく、しっかりと焼き上げてるので

パリパリ感がきちんとでておりました。

中の餡も多く非常にジューC−

 

煮込みそば

これもまた量が。。  と思ったのですが結構イケルっ

豚バラと白菜が乗っかってて、スープは比較的薄めの鶏ガラメイン。

干しえびが比較的多く入ってて旨味が引き立ってました。 

 

麺が少しだけ見えますかね? 刀削麺に近い感じで結構太麺。 

もっちり感がしっかりとでてる麺でした。 

 

ただこれだけではなく。。

有名店 みんみん

なんと宇都宮近辺に16店舗も展開してるそうな。

 

行列は当たり前とのこと。。

まつこと数十分。。

 

メニューはすげー シンプル

焼き、水、揚げ の三種類!! 餃子しか置いてないんです。。

ご飯とかドリンクメニューはあったかな?

それぞれ240円

 

揚げ餃子

 

水餃子

 

ラスト 焼き餃子ー

ベースは一緒なんでしょね。  

 

やっぱり小生 はねのついたパリパリの焼き餃子が一番

好きかなー。