梨のタルト

先日のzucchero先生のタルト教室で。

ちゃっかりおいしいタルト生地を
おみやげにもらったdolce-vita

タルト生地を焼いて…。


梨のタルトを作ったよ😄✌

…といいつつ。
肝腎のカスタードクリームは作らず。
フィリングは水切りヨーグルトと
たっぷり梨入りの生クリームで。


立派な二十世紀梨✴
鳥取の取引様から会社に届きました。
それをなんと５個いただいたので。


あーあ😅🌀
切り分けも不器用⤵

でも。
梨やフィリングが軽めだったせいか
zuccheroの作ってくれたタルト生地の
こっくりサクサクのおいしさを堪能できたのでした～😄❤