よい塩梅

「よい塩梅」
まさにこのコトを言うのね

dolce-vitaブランドの梅干し
完成じゃね？

どのくらいおいたら食べ頃なのか
イマイチ判然としないけど

摘み食いしたトコロ
なかなかのポテンシャルを感じましたよ

おいしくなりそうな予感

　　　

しばらく冷暗所（←冷蔵庫しか思いつかない）においときまーす


完全に副産物である「梅酢」も
なんだかコレも活躍しそうです
　　　　↓↓
　　　　

キルフェボン

おかだまちゃんの東京のおみやげはキルフェボン
フルーツと薬蜜のパウンドケーキ

「薬蜜ってなあに(?_?)」
『漢方生薬になる植物の花の蜜だけを厳選して採取したピュアな蜂蜜』
のことなんだって

dolce-vitaはそういうの大好きです

　　　
ウイキョウの薬蜜とイチジク
コウキツの薬蜜とグレープフルーツ
クコの薬蜜とプラム
リュウガンの薬蜜とブルーベリー
モクシュクの薬蜜とリンゴ

うふふ(^w^)
どれからいただこうかしら



おかだまちゃんは先週はダンナさまと一緒に
京都＆関ヶ原の旅。
関ヶ原はもちろん戦国好きのダンナさまの趣味。
炎天下日傘さして歩き回ったらしい。
その夜、携帯電話の万歩計をみたら
なんと２万歩
おかだまちゃんは戦国武将に全然興味なさそうなのに
にこにこつきあってあげる。
おかだまちゃんが唯一不満をもらしたのは
そのあと行った彦根城に
「ひこにゃんがいなかったの」
というコトだけデシタ。
かわいいヒトです

「関ヶ原」といえばdolce-vitaにとっては《壬申の乱》
「大海人皇子の史跡もちゃんと探してね～」
そういって送り出したのだけど
どうやら地元でもあまりプッシュされてないらしい。

「とにかく石田光成だった」んだって。

がっかり(￢з￢)