旬を料理して〓

今日の産経新聞夕刊連載関西笑談では、道楽伝承京料理勉強会(料理教室)についてのお話と、京都の農村部のおばあちゃん達にお話を聞いて思うことなどをお答え致しました。
この連載も明日が最終回ですので、是非とも最後までお付き合い下さいませ。