こんにちは。
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
11月9日(日)の山形県酒田市はどんよりとした曇り空です。
日差しが無いと、この時期は肌寒く感じます。
今日は午後から降水確率が高く雨の予報となっています。
実りの秋ですね。
今年の山形県庄内地方は、天候に恵まれたお蔭で、秋野菜や果物が豊作です。
漬物の梨屋では、またまた頂き物を致しました。
自宅で農家を営む従業員から、長ネギ・白菜・キャベツ・からどり(いもの茎)を頂きました。
頂いた長ネギ
朝採ったばかりの取れ立ての野菜は、瑞々しく本当に美味しそうです。
暦の上では季節も冬に変わり、朝晩冷え込んで来ているので、暖かい鍋に丁度良さそうです。
からどり(いもの茎)は、もうしばらく干してから納豆汁やお正月の雑煮汁に入れて食べる予定です。
からどり(いもの茎)は、これからの時期重宝します
これでしばらくは、野菜に不自由せずに済みそうです。
先日の柿といい、今回頂いた野菜も、秋の食卓には欠かせない物だけに本当にありがたく思っています。
漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
11月9日(日)の山形県酒田市はどんよりとした曇り空です。
日差しが無いと、この時期は肌寒く感じます。
今日は午後から降水確率が高く雨の予報となっています。
実りの秋ですね。
今年の山形県庄内地方は、天候に恵まれたお蔭で、秋野菜や果物が豊作です。
漬物の梨屋では、またまた頂き物を致しました。
自宅で農家を営む従業員から、長ネギ・白菜・キャベツ・からどり(いもの茎)を頂きました。
朝採ったばかりの取れ立ての野菜は、瑞々しく本当に美味しそうです。
暦の上では季節も冬に変わり、朝晩冷え込んで来ているので、暖かい鍋に丁度良さそうです。
からどり(いもの茎)は、もうしばらく干してから納豆汁やお正月の雑煮汁に入れて食べる予定です。
これでしばらくは、野菜に不自由せずに済みそうです。
先日の柿といい、今回頂いた野菜も、秋の食卓には欠かせない物だけに本当にありがたく思っています。
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