雛菓子の代わりに「赤かぶ（温海かぶ）」☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

３月１７日（月）の山形県酒田市は快晴、気温も６度近くまで上がっています。

今日日中は引き続き晴れの天気、最高気温も９度まで上がる予報です。

桃の節句の色のイメージはやはり桃色ではないでしょか！

雛菓子も桃色に染められたお菓子が多く並んでいます。

漬物の梨屋本舗に飾ってある雛人形には、漬物屋らしさを出すために、毎年「赤かぶ（温海かぶ）」を飾っています。


漬物の梨屋本舗にかざった雛人形と「赤かぶ（温海かぶ）」


「赤かぶ（温海かぶ）」の赤い色も、お雛様にはピッタリだと思います。

「赤かぶ（温海かぶ）」をカットしたものを小さい袋に入れてピンクや赤のリボンで結び、お雛様に似合うように可愛らしく仕上げました。

実はこれ漬物の梨屋本舗のお雛様用のもので、非売品です。

市販の雛菓子を並べるのも良いのですが、こうしてオリジナルのものを並べるのも趣があって良いと思います。

袋のまま並べる方法もありますが、透明なガラス容器に入れて並べても良いと思います。


ガラスの小鉢にいれた「赤かぶ（温海かぶ）」


皆様もどうぞお試しください！



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ