被害が無いことを祈っております☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月１７日（水）の山形県酒田市は、久しぶりに本格的な雨となっています。

今日の天気は、雨のち曇り、最高気温は２９度、最低気温は２５度、降水確率は１０～９０％で午前中を中心に強い雨が降る予報となっています。

今日は、この雨をもたらしている台風７号の影響で、山形新幹線は始発から新庄～福島で運休となっています。

今日からお盆明けの仕事という方も多い中、出鼻をくじかれた感じではないでしょうか。

漬物の梨屋では、本漬用の夏野菜の漬け込みが続いています。

夏野菜の代表格「胡瓜」は予定数の約半分程度、「民田茄子」も毎日順調に入荷しております。


胡瓜の漬け込み（漬物の梨屋亀ヶ崎工場）


今週も「胡瓜」が入荷し漬け込みを行う予定ではおりますが、「胡瓜」の産地が台風７号の進路にあたっているため、冠水などの被害が無いか心配です。

漬物屋は、常に自然に左右される仕事で、台風がやって来るといつもドキドキハラハラです。

山形県地方は今年とても雨が少なく、この雨が逆に恵みの雨となってくれるとありがたいのですが。

被害が無いことを祈っております。



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