臨時休業のお知らせ☆

こんにちは。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

６月も半ばというのに例年になく涼しい日が続き、夏野菜のことも気になる今日この頃です。

漬物の梨屋本舗は、元日のみ休みを頂き、所用があっても臨時休業することなく本日まで営業しておりました。

しかし、止む負えぬ事情があり、明日６月１８日（日）、臨時休業することと致しました。


漬物の梨屋本舗


山形県庄内地区以外のお客様には、すでに夏のご案内も発送し、注文や問い合わせの多い時期です。

お急ぎのお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承たまわりたく、お願い申し上げます。

なお、本日は午後６時半まで、６月１９日（月）は午前９時～午後６時半の通常営業です。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ

「庄内砂丘メロンからし浅漬」が出来上がりました☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

６月１７日（土）の山形県酒田市はどんよりとした曇り空、今日も肌寒い朝です。

今日の天気は、曇りのち晴れ、最高気温は２１度、最低気温は１５度、降水確率は０～１０％の予報となっています。

５月下旬に漬け込んだ「庄内砂丘メロンからし浅漬」が出来上がりました。

といっても、まだ袋詰めできるのは僅かな量です。


漬け上がった「庄内砂丘メロンからし浅漬」


今年も大変美味しく仕上がっております。

「和からし粉」が取引先のメーカーで製造中止になったため、昨年から製造方法を若干変更しております。

「酒田まつり」の際に、お神輿団体の「獅子の会」・「木遣り保存会」・「酒田商工会議所青年部」に提供させて頂いた「きゅうりからし浅漬」は、今回と同じ製法で作りました。

その際も、各団体からは大変美味しいとの評価を頂いております。

漬物の梨屋では、６月１５日（木）に「庄内砂丘メロンからし浅漬」の袋詰め作業を行いました。

「庄内砂丘メロンからし浅漬」は、昨年同様２００ｇ入り平袋の１種類のみで販売価格は５４０円（税込）、夏期限定の販売となります。



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