アンチエイジング対策に☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

２月２日（火）の山形県酒田市は、曇りで時折雪がパラついています。

朝方の冷え込みで、路面はアイスバーン状態で、スリップをしているタイヤ音が随所で聞こえてきます。

今日の天気は、雪時々曇り、最高気温が２度、最低気温が０度、夕方までの降雪量は１～４センチの予報となっています。

さて、見た目年齢は、誰しも気になるところだと思います。

老けて見える原因は、年齢とともに「抗酸化作用」が低下し、紫外線やタバコ・ストレスなどで発生する「活性酸素」への抵抗力が無くなってくるからと考えられています。

「活性酸素」にどうやって対処すれば良いかというと、一番簡単なのは食生活に「抗酸化作用」の強い食べ物を取り入れることです。

「抗酸化作用」の強い食べ物は、アスタキサンチンを多く含む鮭・小エビ・イクラなど、リコピンを含むトマトなど、アントシアニンを含むぶどうやブルーベリーもそれに当たります。

特にお薦めは「鮭」です。

「鮭」の遡上する力は、アスタキサンチンからもたらされると言われています。

「鮭」を食事に取り入れて、いつまでも若く元気でいたいものです。

ちなみに、漬物の梨屋でも「最上川漬（鮭親子粕漬）」を取り扱っておりますので、よろしくお願い致します。


漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」



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