やっと！アジの南蛮漬け

プラス一品のお魚料理をレッスンに組み込んでいるMさん

小アジで南蛮漬けを教えたいとずっと思っていたけど、なかなか仕入れとのタイミングが
あわず、やっと本日レッスン。
魚の扱いもだいぶ慣れてきたので、アジの下処理もスムーズにこなされていました。



他は　豆腐とおからを使ったメニューです

『豆腐ステーキの野菜あんかけ』『炒り豆腐』『揚げだし豆腐』『小松菜のおから煮』『おからサラダ』

4月のレッスンメニュー

4月のレッスンメニュー

野菜満喫レッスン

『あさりの炊きおこわ』『フキの五目煮』
『酢キャベツ・アレンジ2種』『ミニベイクドチーズケーキ』



春の郷土料理（4月20日まで）

『ほっき飯』 『白和え』『呉汁』『さくら白玉』お持ち帰り付き　￥6,000

春の和菓子レッスン（3・４月）

『うぐいす餅』『さくら餅（関東風）』『桜かん』​　持ち帰り付き　5,700円

旬のお魚レッスン（3･4月）　
『あさり』ボンゴレ・ビアンコ、あさりとキャベツの中華蒸し、他

ふんわりぱんレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『桜あんぱん』『マヨネーズパン』『ベーグル』
　　　　
作り置きおかずレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『肉団子』『鶏そぼろ』『ひじきの炒り煮』

定番野菜使いきりレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『にんじん』『キャベツ』

​　地酒で乾杯レッスン　

２名様以上。メニューは要相談。

ご希望のレッスン、ご希望の日時をメール、又はお電話にてご連絡ください。


リクエストメニューのレッスン料金について
　3～4品、レッスン時間120分で　5,000円となります。（メニューにより若干変わる場合はございます）
　
オンラインレッスンの料金について
　作り置きおかずレッスン、ふんわりパンレッスン、定番野菜使い切りレッスンは　3500円/1レッスン。
　他、ご希望のメニューにお応えしております。1～2品、レッスン時間60分で　3000円～となります。

料理教室『七ツ森』　あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp