“ お料理 ” に学ぶ

　同業者のところにＰＣメールを送りたくて、

初めて先方のＨＰを見ると、

[ 趣味 ] の欄に 『 料理 』 と。

働いているとは言え主婦であれば、

趣味が料理でも女性らしくていい感じかとも思う訳です！

　

　私はと言うと、

凝ったものは出来ませんが、

全く台所に立たない訳ではないし、

比較的洗い物はする方だろうと思います。

　住宅を中心に仕事をしている立場としては、

無駄でもなかろうとの思いもあります。

　

　そんな中で１つ気になっていることがあります。

「 ブタの素！ 」 とか思いながら、

夜食にインスタントラーメンなんか作ったりするわけです。

ＩＨヒーターの場合は便利で、タイマーの機能があるので、

( 最近はガスコンロにも同様の機能がありますが )

インスタントラーメンの３分間を

以前の様に時計を見ながら計る必要がなくなりました。

ただ、

このタイマーで３分にセットすると、

煮過ぎた感じで麺が柔らかくなりすぎます。

慣れてきた今は

ちょっと早やめにタイマーをセットしてから麺を入れて調整しますが、

これが機械の固有の誤差なのか、

別の問題があるのかは定かではありません。

　こんな細かいことを気にするのは男だけで、

“ 主婦はもっとおおらかに料理する ”

というのが一般的な意見のようですが ・ ・ ・ 。