風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

ニラのマヨごま醤油和え

2012年05月04日 | 美味しいもの
さて、注目のダルビッシュ有投手ですが

>米大リーグ(MLB)は2日、4月の月間最優秀選手、及び最優秀新人を発表し、アメリカン・リーグ(ア・リーグ)の最優秀新人にはレンジャーズのダルビッシュ有投手が選出された。

ダルビッシュは4月に負けなしの4勝をマークし、勝利数ではア・リーグトップタイ。防御率2.18、奪三振33と好成績だった。<




と、このように嬉しいニュースが飛び込んで来ました♪

因みに月間最優秀新人は2001年から始まった賞で、日本選手が選ばれるのはイチロー選手や松井秀喜選手などに続き5人目だということです。






ここに来てやっと野菜の値段が安定して来ましたがトマト・胡瓜は原油価格の高騰の影響を受けて例年に比べるとまだまだ高いですね。

そんな中、嬉しい事にニラが2束で78円だったので迷わず買い物カゴに♪

卵とニラの味噌汁も好物ですが今回は2束をマヨネーズ・すりゴマ・練りゴマ・砂糖・醤油と和えてみました。






だんな様と私の二人で2束がアッという間になくなってしまいました。
きっと、これならオクラでも合いそうですね。




あっ、そうそう先日紹介した萩の蒲鉾 ですが、新たにこんな“いか天”も販売されてたので迷わず購入いたしました。

味は保証付き



このお煎餅のような厚さがグー。




またまた画像はないものの、他にも“ごぼ天”もありましたので、これで“めんたい天”・“じゃこ天”・“いか天”・“ごぼ天”の揃い踏み~ プッ^m^





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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
又々感謝 (boss)
2012-05-04 12:04:03
ニラのメニューが少ない我が家
ニラレバ、卵とじ、餃子位なものかなぁ?
材料を見ると想像つく味、きっと美味しいに違いない!
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ニラ料理 (あきこさん)
2012-05-04 13:57:39
ニラって色々と料理方法があるのですね。
ビタミンAも豊富にありそうですし~

おつゆの卵とじしか知らないのでありがたいで~す。

山口県萩市産のいか天もおいしそう~
いかから始められ、この先諸々とお楽しみですね。
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質問 (ソーマ)
2012-05-04 18:35:01
はじめまして、北海道の者です。
グルメロボDXはどこで購入されましたか?
2011年11月15日の記事を拝見させていただきました。
以前から探してますが、見つかりません。
購入先を教えていただけると、嬉しいです。
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Unknown (tourien)
2012-05-04 23:20:45
こんばんは!

ニラ・・・と、言えば、モツ鍋、チヂミ、炒り豆腐だけですね!(笑)
↑美味しそうです。(^^)

そして、いか天も美味しそうです。(^^)
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お返事 (boumama)
2012-05-05 10:55:17
bossさんコメントありがとうございます。

実に美味しいニラの和え物です。
夫は特に気に入ったようで昨日もニラを3束も買って来ましたので明日にでも。

ニラは、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEの三大抗酸化ビタミンを豊富に含有する緑黄色
野菜の一つです。


あきこさんコメントありがとうございます。

昨日の賄いにニラ卵の味噌汁でしたがこれも好き♪
ビタミンも豊富に含んでいるので積極的に摂取したいものです。
茹で加減もお好みの硬さに茹でるのがお勧めです。


ソーマさんコメントありがとうございます。

店で使ってるグルメロボDXに興味を持たれたようですね。
構造が特に気に入ってますが難を言えば一度に焼く面積が少ないということかな?

結論から申しますと只今残念ながら販売されていません。
私は友人から譲り受けたのですが:参考までに以前の記事を貼っておきます。

http://blog.goo.ne.jp/boumama735/e/bead67d41ab8e0c19cc419e724d0e146


tourienさんコメントありがとうございます。

ニラと言えば仰るように>モツ鍋、チヂミ、炒り豆腐だけですね<

プラスすればニラレバやニラたまくらいかな?
鯨のベーコンと辛子和えも大好物でしたが今では鯨のベーコンが目が飛び出るくらい高騰していますので諦めていますが繊維質も豊富ですので是非♪



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