風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

いかめし

2007年05月27日 | 美味しいもの


エヘヘ♪ぷっくりふくらんだ「いかめし」です。
丁度いかめしに合いそうなサイズのするめいかが格安で売っていたので久しぶりに「いかめし」を作ってみました。

こんなに沢山作っちゃった♪



北海道でキャンプ中にもよく作りましたね。
レシピの中には下足を入れないのもありますがウチでは下足も適量入れ・中ももち米と半々にいたします。

とろみはつけずにアッサリ仕上げて沢山食べよう!と言う算段なの。

羅臼で作り次のキャンプ地 静内でよく頬張っていたなーと、懐かしくもあります。



いかめしの作り方