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Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

燻製ミックスナッツ

2015年04月18日 | お勧め!


当店人気のおつまみ
ミックスナッツの燻製
価格変更になりました
¥500→¥600
どうぞよろしくお願い申し上げます

栃木県産 ロイヤルクイーン

2015年03月11日 | お勧め!


本日の苺
サクサクした触感
¥1100円で購入

ネクター アプリコット 2013 完売

2015年02月12日 | お勧め!


新入荷速報
ネクター アプリコット 2013 ¥700
 フランス産ジュース
ワインの作り手・ドメーヌ ド ラ ヴィル ルージュの作
これは旨い!
フルーティーで甘みと酸味のバランス良く自然な味わい
そのまま飲んで良し カクテルにしても良し
アプリコットドライバー¥800
アプリコットロワイヤル¥1500
少量入荷のため売り切れ御免。。。
評価47

牛肉のスモーク 

2014年08月15日 | お勧め!


再入荷速報
期間限定おつまみ!好評です
牛肉のスモーク ¥800
(沖縄産ぶたりめプレミアム)

カイピリーニャ

2014年07月16日 | お勧め!


この時期のお勧めカクテルのご紹介
カイピリーニャ ¥800
カイピリーニャはブラジル伝統のカクテル
ポルトガル語で「田舎者」という意味
ブラジル産ピンガをベースに砂糖とライムで作られます
ライムの酸味と独特なピンガの味わいがクラッシュアイスで冷え冷えです

これからのシーズンはクラッシュで!

2013年07月14日 | お勧め!
気候が暑くなってきました
こんな夜はクラッシュでお酒を飲むのもOK
ロックで飲むより、より冷えるので気持ち良い!
注ぎたては




時間が経って来ると
素敵な霜が付きます
爽快感があり見た目も綺麗




だんだんと霜が少なくなってきます



霜が無くなってしまうと液体は薄くなるので
霜が無くなる前に呑み切るのがコツです♪
どうぞお楽しみください

湘南のイチゴ

2013年02月15日 | お勧め!


新入荷速報
湘南のイチゴ 1人前 ¥300
最近の平塚産イチゴはとっても美味しいです
特に私のお勧めの生産者は
『おおぱぱのイチゴ』『湘南ローズ』です
贅沢にブルガリのクリスタルに盛ってみました

呑み頃のお勧め情報

2012年10月04日 | お勧め!


呑み頃のお勧め情報
ブランデー・グラッパ・アマローネ・レーニョ 46% ¥1800
昨日、久しぶりに、このグラッパを呑みましたが
果実香あふれ素晴らしい味わいになっていました
クラッシュアイスで頂くと旨い!

飲み頃情報

2011年09月02日 | お勧め!


飲み頃情報
デュポン 1969 39年 41% ¥3500
 フランス産ブランデー
リンゴから造られたカルヴァドス
残り僅かですが
ビックリするほど旨みが増しました
感動の味わいです!
パーフェクト♪

SOLD OUT

今流行のハイボール

2011年08月14日 | お勧め!


今流行のハイボール
当店の一押しは
ハイスピリッツ社のスプリングバンク1995 9年
そのまま飲んでも美味しいですが
炭酸で割ると
とてもフルーティーでリッチ!
素晴らしいハイボールです
是非お試しください
¥1300

ズブロッカ 草いっぱい

2011年07月17日 | お勧め!


ズブロッカ 草いっぱい入り 40% ¥700
 ポーランド産ウォッカ
このボトルは約20年前のオールドボトル
ズブロッカのボトルが空になるたび
中に入っている一本の草(ズブロッカ草)を
捨てるのが悲しく貯めました
100本ぐらいは入っています
よって味わいは草の香りが強く
ズブロッカファンにはたまらない事でしょう
PS液体は減る度に新しいのを足しています

ブレンデットウイスキー BEST3

2011年03月26日 | お勧め!

左から
ヒールロイヤル 1950年代ローテーション ¥2000
ブラックプリンス 30年 ¥1600 SOLD OUT
キングスランサム 12年 ¥1600

どれも入手困難なコレクターズアイテムです

キンクレイス

2010年12月23日 | お勧め!
幻のウイスキー紹介


キンクレイス 1968-1996 28年 40% ¥10000
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
キンクレイスと言えばモルト愛好家にとってはその名をご存知でしょう
誰もが「死ぬまでに一度は飲んでみたい!」と思われる幻のウイスキー
それがキンクレイス
キンクレイス蒸留所はグラスゴーで最後に建設されたモルトウイスキーの蒸溜所で
1957年にストラスクライドグレーン施設内に建設されたましたが
1975年に閉鎖され創業はたったの17年でした
またキンクレイスは大半がブレンド用に使用されたため
以前はシングルモルトとしては入手不可能でした
しかしボトラーズから僅かにリリース
閉鎖からかなり時間が経っている上にオフィシャルボトルもないため
非常に入手困難なウィスキー
キンクレイスは秘かなファンが多く世界的なコレクターもいます
大げさではなくキンクレイスはそれほど入手困難な希少価値のあるウイスキーなのです
残り少ないですが下記で購入できます
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/428639/440165/452738/#535065



ボウモア ドラゴン

2010年12月03日 | お勧め!

ボウモア 30年 ドラゴンボトル 43% ¥3600
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
このボトルは1990年頃に発売され
とても人気のあった幻ボトル
この金額で他店ではなかなか呑めません
相場1~1,5万円ぐらいです
スペシャルプライス!残り僅かです

SOLD OUT

軽井沢

2010年10月12日 | お勧め!

軽井沢 ビンテージ 1982 20年 58,2% ¥1800
 日本産シングルカスクウイスキー
樽出し原酒にてボトリングされた軽井沢
とっても優秀なウイスキー!
日本のウイスキーはどんどんレベルが上がっています
もはや世界トップクラス
軽井沢は今までにたくさん開けて来ましたが
間違いなくこのボトルの出来はNo1です
ちびちびとストレートでお召し上がりください