福島・郡山のトクちゃんラーメン。
津軽ラーメン街道に出店してからかなりもってるほうですが、
私も3回ぐらい食べたことがあります。
ここのオススメはなんといっても醤油ラーメンですね。
なんだか懐かしいような正統派の醤油味。
秋田の比内鳥、宮城三本木のみちのく地鶏、
福島の地鶏の3種類とゲンコツをはじめ、
良質の日高昆布やいりこなど厳選された素材をミックスしたこだわりのスープだそうだ。
あっさりしてて食べやすい。
手打ちの麺もうまい☆
先日、本格熟成味噌ラーメンもチャレンジしてみました。
写真のがそれです。
やはり醤油のほうが個人的に好きですが、味噌もなかなかおいしかったです。
煮たまごにモヤシが定番だよね。
トクちゃんラーメンのキャラであるおっちゃんがいいですよね。
本店へ行くと会えるのでしょうか?
○トクちゃんラーメン http://tokuchan-rahmen.jp/
津軽ラーメン街道に出店してからかなりもってるほうですが、
私も3回ぐらい食べたことがあります。
ここのオススメはなんといっても醤油ラーメンですね。
なんだか懐かしいような正統派の醤油味。
秋田の比内鳥、宮城三本木のみちのく地鶏、
福島の地鶏の3種類とゲンコツをはじめ、
良質の日高昆布やいりこなど厳選された素材をミックスしたこだわりのスープだそうだ。
あっさりしてて食べやすい。
手打ちの麺もうまい☆
先日、本格熟成味噌ラーメンもチャレンジしてみました。
写真のがそれです。
やはり醤油のほうが個人的に好きですが、味噌もなかなかおいしかったです。
煮たまごにモヤシが定番だよね。
トクちゃんラーメンのキャラであるおっちゃんがいいですよね。
本店へ行くと会えるのでしょうか?
○トクちゃんラーメン http://tokuchan-rahmen.jp/