美味しいお魚が食べたい時、夫と行く お魚屋さん。
昨日、行ってきました。
車で15分。私の足の 自転車では、ちょっと、無理かな
その名も 「鮮魚市場」(フィッシュパーク旬)
( 東京都 練馬区谷原 4-11-5 03-5372-5841 )
普段は切り身でしかお目にかかれない魚が、そのままの姿で・・・・・
ぶり、太刀魚、鱈、お茶目な顔のオコゼ、シイラ、ソイ、鰹
そして、真鯛、天然シマアジや金目鯛…
とても挙げ切れません
大きな平目は、発泡スチロールの箱の水の中で泳いでいます。
鮪の目のところの切り身がいっぱいの箱も…
私の大好きな貝も、豊富
牡蠣、岩牡蠣、ホタテの大小、ミル貝、赤貝、ホッキ、ツブ貝、
サザエに、シッタカ なんていうのもありました。
選んだ魚や貝は、その場で、要望どおりにさばいてもらえます。
夫は、買うのが大好き。(冷蔵庫のことも考えて)
お陰で、お刺身初体験の「シイラ」をはじめ、赤貝、みる貝、
平目、鮪の赤身とトロなど、たくさん頂きました。
一番は、岩牡蠣。つるんと、美味しかったー。
王ジャパンの勝利・世界一
しかも、いろいろな場面を、何度も何度もテレビで見られて、
たくさんの美味しいお刺身と、美味しいお酒でお祝いできて、
とっても幸せな一日の締めくくりでした。
一緒に買った大量の海老やイカ、は、また後日…