而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

それはね・・・

2012-02-23 21:19:13 | 日々のなかで・・・
ブログ友だちと話をしていた時に
”毎日ブログ友のところのブログは訪ねて行っているんだけれど
 前みたいにコメント書けなくなった・・・”
”あっ・・・それはね・・・年をとったということよ。”
”術後からなんとなくなのよ。”
”だから年をとったということなのよ!”
えぇ〜・・・なんとも受け入れがたい言葉なのでしたが
そうかもなぁ〜とこころあたりがあるようなないような・・・

それもいいなぁ〜・・・年齢と仲良くつきあっていこうっと!(=^^=)


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

シーザーサラダ

2012-02-22 21:13:56 | つくっちゃいました お料理です
きょうのメニューはチキンカレーにシーザーサラダです。



チキンカレーのチキンはヨーグルトや生姜ターメリックなどに一晩漬けたものです。
トマトを入れて・・・仕上げに生クリームをいれるのがちょっと新鮮でした。
生クリームをいれることによって、マイルドなカレーとなりました。
サラダのベーコンや手でちぎったフランスパンをゆっくりと炒ります。
弱火でベーコンを20分から30分・・・
フランスパンをゆっくりと炒ったほうが絶対においしい!のです。←先生の弁です。
という先生のお言葉に従って時間をかけて炒りました。
ドレッシングに卵黄を2個入れて粉チーズも入れてあれこれ入れて
改めてカロリーの多いサラダだなだぁ〜・・・と・・・
でも・・・
時間をかけてカリカリにしたベーコンとフランスパンはとってもおいしかった (*^^*)

きょうもカロリーの多いいちにちとなりました。

コメント (0) |  トラックバック (0) | 

揚げパン

2012-02-21 21:26:41 | デザートとmamanの日と乙女かい
お習字もやっと書き上げて・・・もう書きあげる元気もないので
不出来ではありますが先生に、出来上がったうちから選んでいただくことにしました。
ここは、こっちがいいわね・・・これはここがよく書けているいるし・・・と困っておりましたが
切り貼りするわけにもいかず、無理なお願いをしてしまいました。(^▽^;)

揚げパンをつくって、シナモンシュガーをかけました。お口にあわせて小さめにつくったら
思いのほかたくさん出来たので、あちらとこちらに差し入れをすることにしました。

 先日つくった茶まんじゅうは
かたい茶まんじゅうとなりましたので
小さく切って米粉で揚げてみました。
 

きょうもカロリーおおめのおやつができあがってしまいました。
春も近いというのに・・・ダイエットは遠くなりつつあります・・・
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

つめたい!

2012-02-20 22:03:00 | ヘン君とふうちゃん
きょうは久しぶりの青空がみれました。



おひさまが差し込んでふうちゃんの鳥かごもぽかぽかです。
ふうちゃんのお部屋をお掃除をして、水も取り替えてあげました。



あたらしい水を入れてあげると・・・寄ってきましたよ・・・
maman の視線を感じましたね (*^^*)  でも maman は引き下がったりはしませんよ。



ふうちゃんも”あっ・・・そう”てなもんで
水浴び開始となりました。



途中でブルブルなどするものですから・・・
maman は ちめたぁ〜い・・・となります。



そして ふうちゃんは・・・
あちこちビショビショで、頭はモヒカンもどきとなり”つっぱり鳥”となりました。(=^^=)
そしてこのあと止まり木のうえで、日向ぼっこをするふうちゃんがおりました。
のどかな風景でした・・・
コメント (4) |  トラックバック (0) | 

アクアパッツァ

2012-02-19 20:29:33 | つくっちゃいました お料理です


鱈の美味しい季節です。あれこれ材料が揃っていましたのでつくりました。
ストーブのお鍋ひとつでつくれて、
簡単で手が込んでいるように見えるのがなんともわたし好みです。(=^^=)
鍋にオリーブオイルを入れてにんにく、赤唐辛子で香りをだして、
鱈の切り身と冷凍してあったプチトマトとあさり、オリーブ、白ワインを入れて
コトコト煮こむだけです。

関東地方の青空をテレビでみながら、我が家の庭の上に広がる灰色の空と比べてしまいます。
きょうも雪が積もっております。
”きょうはキジは来ないのかなぁ〜”などとはなしておりましたら
庭を横切っていきました。
どうやら・・・散歩コースが決まってきたようです。
ふっくらとしたキジのメスのようです。
ナナカマドの実もすっかりなくなってしまい、
我が家の庭はひと休みをするか通過するだけになったようです。
ふうちゃんの餌を置いておこうか?果物にしようか?
それともこのままにしておこうか・・・
と 思案ちゅうです。

明日も庭をながめながらキジが来るのを待つことになりそうです。(*^^*)
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

遅くなりました。

2012-02-18 17:27:47 | 日々のなかで・・・
立春もとうにすぎたというのに・・・
出しそびれているうちにいろいろあって、やっときょう飾ることができました。
ものすごぉ〜い吹雪で時おり雷がなったりで、きょう飾るのはどうかと思ったのですが
”どんなことがあってもお雛さまを飾ってあげるんだよ。飾ってあげないとお雛様が泣くからね・・・”
・・・の言葉と共にばぁちゃんから譲り受けたお雛様です。
今年も ばぁちゃんのお雛さまと、母のお雛さま、わたしのお雛さまは自分で買ったお気に入りのお雛さま、
そして 娘っこに作ってあげたお雛さまと4代のお雛さまがならびました。



 母の初節句におじいさんが買ってくれた八橋人形のお雛さま



 わたしの為にわたしが買ったお雛さま

4代一度にそろってひな祭りを過ごしたことはないけれど、
今年もあちらとこちらとそちらでみんな揃ってお祝いをしましょうね。(=^^=)

今年も お雛さま  を飾りましたよ。見ててくれるかな?


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

つらい・・・つづきです。

2012-02-17 22:43:35 | 日々のなかで・・・
つらい・・・が無事解決しました。
ほっ とひと安心です。
でも なんか腹がたつ!
とっても とっても 腹がたつ!
親をあんなに悲しませてたくさんの涙を流させて・・・
もし わたしの息子だったら・・・
往復びんたをくらわせて、蹴りをいれて
頭を剃ってブータンにお坊さんの修行に行かせます!
もっと大きな心と目で世の中のことを、自分のことをそして自分以外のことを感じれるように・・・
無事解決したことが、よりよい方向に向かうように願います。

今夜はぐっすり眠れそうです・・・
コメント (2) |  トラックバック (0) | 

今度はね・・・

2012-02-17 20:39:49 | つくっちゃいました いろいろとです
 シュガークラフトを習いに行ってきました。

 

 上手に出来たらこんなふうに出来上がる予定です。(*^^*)

 きょうは、基本の土台つくりからはじめました。
 色を入れてチマチマとこねます。(先生のお言葉です。)
 すぐにカピカピに乾いてしまいます。
 
 いつの日かかわいいばぁちゃんになれることを願いつつ作ることにしました。
 とりあえずはピンクで・・・(=^^=)
 毎週頑張って参加して、仕上げたいと思っております。
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

こんなところに・・・

2012-02-17 20:29:31 | 秋田のあちこち

このごろ川で白鳥をみかけなくなったと思ったら、こんなところにいたんですね・・・
秋田市の中心部の旭川に・・・それも人通りの多くて街の音がするところに・・・
川はすっかり凍ってしまって、きょうも川一面が雪におおわれて真っ白になっておりました。
白鳥の側にはカモまでいっしょにいて、羽つくろいをしておりました。
なんてのんびな光景なのでしょう・・・でも・・・こんな風でいいのかなぁ〜(*´▽`*)
コメント (2) |  トラックバック (0) | 

飾り寿司です。

2012-02-16 20:12:15 | デザートとmamanの日と乙女かい


きょうは料理教室でした。
飾り寿司の梅の花やバラの花を習ってきました。
わたしも含めてみなさんこの飾り寿司を期待していたらしく、
先生が作り方の見本をみせてくれて、それらしい形になると歓声があがりました。(=^^=)
菜の花と麩のすまし汁はひと足早く春がきたようです。
デザートのいちごムースは、
なんとバニラアイスをソフトクリーム状にして加えてつくります。
あっという間に固まってムースが出来上がりました。

ことしのひな祭りは、飾り寿司を作ってみようかと思っておりますが・・・

コメント (4) |  トラックバック (0) | 

つらい・・・

2012-02-15 22:03:36 | 日々のなかで・・・
側にいること
寄り添っていること
・・・・それしかできません。
無力なわたしです。

あなたをだれよりも愛してくれる人を、そしてあなたのいちばん大切な人を悲しませてはいけません。
切にそう思います・・・
コメント (2) |  トラックバック (0) | 

工芸品まつり・・・

2012-02-14 21:26:21 | 秋田のあれこれ
”心に残る贈り物をあなたに”をテーマに
秋田市工芸品まつりがアトリオンでおこなわれております。
わたしが教えていただいている先生が参加しているので行ってきました。
きらびやかな輝きはないけれど、つい手にとってみたくなる趣があります。
手作りのやさしさと、作り手の思いが伝わってくる会場でした。
工芸品手づくり体験コーナーでは、茶さじをつくってきました。(*^^*)

  

こつこつ こつこつと叩いて・・・
磨き粉でぴっかぴっかに磨いて出来上がりです。ヤッタネ!(b^ー゚)♪
秋田にはまだまだたくさんの工芸品があり、
機会があったらみてみたいものだと思っております。



コメント (0) |  トラックバック (0) | 

なんてことでしょ!

2012-02-13 15:37:53 | デザートとmamanの日と乙女かい
”チョコレートはいらん!”というお奉行さまに
イギリスのオレンジチョコレートケーキを焼いてあげることにしました。
もう職場からチョコをもらってくることはなくなったし・・・
娘っこからも今現在チョコは届いてないし・・・ならば わたししかいないでしょう・・・
ってことで・・・オレンジは皮をむいて房から実を取り出して、チョコを湯せんにかけてとかして
・・・とそれはそれはたくさんの愛をこめて手づくりしましたのに・・・
24センチのリング型がない!(我が家のは18センチだった・・・)ことに気がつき
買ったばかりのグクロフで焼くことにしました。
もちろん・・・型にはバターをたっぷりとつけて・・・

   

なのに・・・型からはずれてこない!あれこれやってもはずれない・・・
あきらめて、一晩置いてみたけれどやっぱりはずれてこない・・・
シフォンケーキ用のナイフで根気強く・・・少し壊れたけれどまぁ〜いいか!

   

トッピング用のチョコがうまくとろ〜りといかず、ぼてぼてについてしまった
アイシングはうまくいったのになぁ〜・・・
見栄えはイマイチだけれども、味はとっても  でしてよ。
いまのところ、24センチのリング型を買う予定はないので、
このケーキを作るときはパウンド用の型に型紙をしいて作ることにいたします。
オレンジとチョコ相性はなかなかなものでしてよ。(^_−)☆
コメント (4) |  トラックバック (0) | 

野菜のバイキングです。

2012-02-12 20:37:49 | 秋田のあちこち
お休みの日も外出できるようになりまして(勝手に出かけないでいただけなんですけれどね(=^^=) )
お仕事している友人とたまにはランチへ行こう!ということになり
前日にたまたま”声が聞きたくて・・・”と電話をくれた友人まで誘って出掛けてきました。
わたし映画も観たいのよ・・・いいよ!わたしも観たいし・・・なんてうれしい言葉!
では初めてのお野菜のバイキングにみんなで行きましょ!っていうことになりました。
だって 映画館の近くなんですもの・・・(*^^*)

  

あれもそれもこれも・・・全部野菜です。
お魚やお肉はいっさいありません。デザートのたくさんのケーキの美味しかったこと。
とりわけ手つくりジュースがおいしかったなぁ〜・・・
映画の上映時間が迫っていたので、お話がちょっと足りなかったような・・・
続きは次回またしましょ!(b^ー゚)♪

秋田駅にある産直で買ったシフォンケーキ。
オレンジとオリーブオイルで作ったとか・・・
オリーブオイルとは・・・どんなものかなぁ〜と買ってみました。

 

シフォンケーキにナイフを入れてから、写真をとらなくちゃ!ということになりました。(^▽^;)
ちょっとパサパサしてキメが細かくないなぁ〜・・・とのことでしたよ。
オリーブオイルのせいでしょうか?それとも分量のせいかなぁ〜・・・
シフォンケーキをつくるものとしては、チョッとだけ参考になりました。

美味しいものを食べてたくさんおしゃべりをして・・・映画まで付き合ってもらって・・・
楽しいいちにちとなり、ぐっすりと心地よい眠りが朝まで続きました。

また お付き合いくださいませね。(=^^=)



コメント (0) |  トラックバック (0) | 

人生ここにあり・・・観てきました。

2012-02-12 20:09:39 | 癒しです・・映画
     

<あらすじ>
1983年のイタリア、ミラノ。新しく制定されたパザリア法により精神病院が閉鎖され、行き場を失った元患者たちは、病院付属の「協同組合180」に集められ、慈善事業という名目の単純作業をしながら無気力な日々を送っていた。一方、労働組合員のネッロは熱心すぎる活動がたたり、「協同組合180」への異動を命じられる。ネッロはさっそく元患者たちに仕事をする事の素晴らしさを伝えるべく、「床貼り」の作業を提案するのだが…。


未来は自分で照らすのさ!
”シ プオ ファーレ” (やればできるさ!)

くすっと笑えて、じぃ〜んときて、じわぁ〜と心がぽかぽかする映画でした。
ちょっとだけ個性が強すぎて社会に馴染めないけれど、目的をもったらみんなのなんとすごいこと!(*^^*)
考えを押し付けるのではなく、さすが労働組合のネッロは事あるごとにみんなと会議を開く。
みんながそれぞれに意見をいう、そして学んでいく・・・
ドタバタながらにそれぞれをまとめていくネッロ。
これが実話だったとは・・・
さすがイタリア映画です。
一緒にみたおともだちが、いい映画だったね・・・と言ってくれたことがなによりうれしいことでした。

コメント (0) |  トラックバック (0) |