落ち葉

近くの公園、桜の落ち葉がきれいです。
午後２時半、おじさんがたった一人、体操をしていました。

　　　　

最近の公園で遊んでいるのは、お母さんと一緒の乳幼児だけ。
何人もの子供が公園で走り回っている姿、あまり見掛けません。

ひと昔前は、大きい子、小さい子、一緒になって遊んでいました。
そこで、遊びはもちろん、思いやりや、子供なりの上下関係など、学んだものです。

今の子供は、塾や習い事に忙しく、遊びといえばゲームなど。
「鬼ごっこ」 「馬跳び」 「ゴムだん」 なんていう遊び、そのうち死語になるのかなぁ？

落ち葉といえば、お・い・も

鹿児島・種子島の 「安納いも」。
今まで、幻のサツマイモといわれ、ほんの一部でのみ流通していたものですって。

びっくりするほど鮮やかなオレンジ色です。

  　　　  　   

蒸かしてみました。ネットリとして、今まで食べた どのさつまいもより、甘い。
さつまいもは胸につかえる という夫も、「これなら食べられる」 と言っていました。

この歳になって、やっと出会う物が多すぎます。嬉しいことではありますが。

振舞い酒

２４日、夫と二人で出かけた 魚菜酒房 「樽見」 さん。
ちょうど、開店１５周年を迎えたお祝いの日でした。

お店には、どーんと、土佐鶴の樽が。「ご自由におめしあがりください」 とあります。

　　　　　　　

まずは、女将さんが注いでくれた振舞い酒で、乾杯。

 
　　　　　　　＜刺身盛り合わせ＞　　　　　　　　　　　　＜白バイガイの塩茹で＞

絶品の薩摩揚げや、あれやこれや、どれも美味しく食べられた幸せ・・・

このお店のある辺り、駅から５分。便利な所にあります。
でも、地下鉄の分散した出口の付近、お店も少なく、そう栄えません。

それでも１５年。　ずっと変わらぬ美味しさと雰囲気で、お客を掴んでいます。
常連というには申し訳ないほどにしか通っていない私たち。
でも、美味しいものが食べたいと、にこやかに迎えてくれるここに、足が向きます。



満腹で帰った私たちを迎えた葵、クルクル回って大喜び
なのに・・・　お留守番疲れか、ご褒美を味わったら、もう寝てしまいました。

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ねむ・・・・・＞

今、秋（もう冬ですが・・・）の換毛期の葵、ブラッシングが追いつきません。

毎年思うのですが、春だけでなく、この時期、なぜ抜けるのでしょう？
これから寒くなるのに、今ある夏毛も全部、防寒用に取って置けばいいのに・・・・

パエリア と 放射線

久し振りに４人が揃うというので、パエリアを作りました。
サフランの黄色は、気持ちが楽しくなります。

           
      米、ムール貝、３種類の海老、帆立、イカ、マッシュルーム、アスパラガス、
       いんげん、トマト、ニンニク、玉ねぎ、サフラン、鶏スープ、オリーブオイル

私は、帆立の貝柱だけを小さくして、ムール貝はプリプリの軟らかいところだけ。
海老は小さくしてよく噛めば大丈夫。イカは・・・やめておこうかな。
食道の痛さがあるとはいえ、贅沢な食べ方です。
でも、よく噛めばどれも食べられるし、アスパラガスもインゲンも、問題なし。
なんといっても、玉ねぎの旨みと、魚介のエキスが浸み込んだお米の美味しいこと。



人間の体内時計の１日は、ほぼ２５時間周期なのだそうです。

脳の視交叉上核という、神経細胞の集まりに存在する体内時計は、明暗刺激に同調し、
毎日、朝日を浴びることでリセットされ、２４時間に修正されているのだとか。

その他、腎臓や肝臓などにも、規則正しく食べることで機能する体内時計が・・・

つまり、朝同じ時間に起きて、朝日を浴び、きちんと朝食を摂る・・・
規則正しく生活することで、正しい体内リズムが刻まれるのだそうです。

いい加減な生活のせいか、私の体内時計の不確かさを、毎日実感しています。
放射線治療で、平日の毎日、照射を受けています。　４０秒間。

まな板の上の鯉？　気絶したトド？　状態で、機械にセットされ、
ふたりの技師さんが退出し、2重になった大きな扉が閉まり、照射が始まります。

うぃ～～～～～～～～～ん　と響く音の「う」から「ん」まで、４０秒。
暇なので、数えています。　

３８だったり、４２だったり・・・・　きょうは、４３にもなりました。
毎日数えているのに、ピッタリ４０だったのは、たった１回だけ。
私の体内時計、一日何時間で生きているんだろう？？

あと、仕上げの５回だけとなった今日から、照射範囲が小さくなりました。

木枯らし一号

昨日日曜日、まだ明るく、温かさの残っているうちに、お散歩に出ました
なのに・・・相変わらずの葵ペースのお散歩で、途中で、すっかり暗くなってしまいました。

　　　　　　　　

途中から、風が強まり、あまりの冷たさに、「葵～、先を急ごうよ～」
それでも、行きつ戻りつ、挙句は座ってみたり・・・
帰ってからのニュースで、あれが木枯らし１号だったのを知りました。



「ポメラニアン・ファン」（誠文堂新光社）を、本屋さんで見つけました。
小太郎ちゃんや、空太ちゃんが載っているという ので、まっすぐにそのコーナーへ。
どーんという存在感で、ありましたよ～。
どのページを開いても、ポメラニアン　   がいっぱい。

　　　　　　　　

頁を繰るたびに、な～んかニコニコしてしまいます。
これこれ葵、後ろ足をドンと乗せて、失礼ではありませんか・・？

お散歩で会うお友達は大きい子が多く、ポメラニアンには、ほとんど会えません。
葵に、自分の姿は、たぶんわかっていないので、これで、お勉強してもらいましょう。

　　　　　　　　

チキンカレー

訳あって、今日は、チキンカレー。

　　　　　

骨付きのモモ肉を使いたかったのだけれど、「今日はありません。」ですって。
どうしてもカレー、それも 辛口のチキンカレー にしたかったので、
大きめの、骨のないモモ肉 を４つ買って来ました。
カレールーは、今回は手間をかけずに、市販の 辛口 を使って
玉ねぎを炒めるのだけは省略しないで、頑張りました。
あとは、ジャガイモ、人参、多めのマッシュルーム、トマト、ニンニク、りんご、ヨーグルト。
普通です。
鶏モモ肉は、圧力釜で、コンソメ、ローリエ、塩、コショーで、柔らか～く煮ます。

ご飯にそっと乗せたチキンの上に、カレーを、品が良くない程にドドーンとかけて・・・
３時間ほどで、美味しい チキンカレー の出来上がり。
なぜか、夫が、帆立を焼きました。


放射線治療も、３０回のうち、２０回が終わりました。

胸骨への放射線照射で、食道がダメージを受けています。
食べ物が通りにくく、食事は、熱い物、刺激の強いもの、硬いものに気を使いながら。
炭酸もちょっと辛くなったので、缶チューハイが軽いのに、飲めません。
でも、ご心配なく。も、も、も、大丈夫。
何を食べるにも、噛んで噛んで、ご飯の甘さをじっくり味わえるくらい良く噛んで。
脳の活性化に、相当良いと思います。益々賢くなりそう・・・

回数を重ねるごとに、ダメージも大きくなります。
まぁ、食欲第一の私ですから、多少のことは問題ないのですが・・・

ということで、今のうちに、辛口のカレーを食べておきたくなったのです。
といっても、治療が終わってしばらくすれば、元の頑丈な食道に戻るのですけれどね。

ゴルフ土産～

京都から帰った私たちと入れ替えに、夫が、一泊でチャリティーゴルフに出掛けました。
４００人近くの参加の中で、なんと、３位ですって
頂いてきた３位の賞品は、嬉しい掃除機。
　　　　　　
少しの間控えていてもらって、今使っているのが壊れたら、即出番です。


そして、すぐに使える参加賞は、卵（赤玉）２０個と、ハム・ウィンナの詰め合わせ。

　　　　　　　　
もちろん、この日のメニューに、卵料理が加わりました



アフターゴルフのパーティーで、チャリティーオークションがあったのだそうです。
夫も、ひと組、競り落としてきました.

 

歌手 M さん出品の「クォーターベアー５体セット」（ケース入り）と万年筆。
日常で万年筆を使っている私に、との万年筆、ちょっと太い・・・
でも、華奢（？）なこの手で、喜んで使わせていただきま～す。

京都・３日目

京都３日目の朝は、前日のようにのんびりしていられません。
嵯峨から亀岡まで、トロッコ列車の切符をとってあったからです。

まず、元気の元の朝食。
「旅館の朝ごはん」 は、どうしてこんなにお腹に入っちゃうんだろう・・・

 

炭の入った湯豆腐の器、お豆腐も、ビョ～ンと伸びた土瓶のお出汁も、熱々です。
これを作る職人さんが、減ってしまったのだそうです。　木のいい香り・・・


いろいろ面倒を見ていただいた女将さんや仲居さんとお別れし、トロッコ嵯峨駅へ。
よく手入れされたお庭に、線路が通っている感じ。

 　　　　　　

ホームに入ってきたトロッコ列車、待つ人たちが、一斉にカメラを向けます。

出発して、２０分ちょっと。
山を眺め、保津川の流れを眺め、川下りの舟を眺め、トロッコ亀岡駅に到着。


乗船場から次々に出る舟に乗り込み、いよいよ 「保津川下り」 です。

 

私たち１３人の命を預けたお三方。 もっと増水しているときは、５人就くそうです。
櫂を漕ぎ、竹ざおを挿し、舵を取り、途中で役目を交代しながら舟を操ります。

 

保津峡の紅葉は、始まったばかり。ほんの僅かに、色付く程度でした。
１時間に１本のトロッコ列車が、手を振る人を乗せて、上を走ります。

   

鴨や白鷺などの鳥が遊び、砂には、水を飲みに来た鹿や狸の足跡がいっぱいでした。
途中にある岩に、烏帽子岩だの、かえる岩だの、ライオン岩だのと名前がついて、
なるほど、そういわれてみれば、確かにそう見えてくるものです。

 

水が少なかったということで、１時間５０分ほどかかり、終点・渡月橋が見えてきました。
穏やかな流れが多く、たまに、急流のスリルも味わって、面白かった～。
舟から下りて、船頭さんをパチリ。「無事に楽しませてくれて、ありがとう。」



さぁ、次はどうする？
母が、「テレビでよく見る、あそこ」 ということで、「化野（あだしの）念仏寺」 へ。

  
　　　　　　　　＜西院の河原＞　　　　　　　　　　　　　　　　　＜竹林＞

ここは、弘法大師が、野ざらしになっていた遺骸を集め、埋葬し、供養したところ。
葬送の地らしい、静かな空気が流れていました。

水子供養のお堂の後ろに、美しく見事な竹林が、続きます。
参道の石段を登ってきたので、母と私は、竹林を、しばらくここから眺めるだけにして、
息子だけが、上の方まで行って、下りてきました。

「あと、行きたい所は？」　「たくさん見たから、もういいねぇ」
それでは、と、この旅の終わりに向けて、京都駅まで戻ることに。

京都駅の近くで、湯葉料理の遅い昼食 （ほとんど夕方） を摂り、お土産を見て、
１７時３２分発 のぞみ で帰ってきました。

朝早めの のぞみ で着き、夕方に発って、丸々３日間遊んだ京都。

真っ赤な紅葉は見られなかったけれど、木々の色が変わる直前の京都、
思ったより、いい季節なのかもしれません。

一箇所ごとにたっぷり時間をかけ、それぞれの雰囲気にどっぷり浸って、
何より、母に喜んでもらい、とてもいい旅行でした。
若い息子には物足りなかったかも知れませんが、おばあちゃま孝行ができたでしょう。

１週間経って、今頃は、京都、違う表情をしているんだろうな・・・・

京都・２日目

「朝からこんなに食べられない」　な～んて心配は、無用でした。
「料理旅館の朝ごはん」 をきれいに完食して・・・・

母が２番目に行きたかったという、音羽山 清水寺 へ。

              
　　　　　　　　　　　　　　　　  　＜奥の院よりの眺め＞

 
　　　　　     ＜仁王門＞　　　　　　　　　　　　         　＜音羽の滝＞

音羽の滝は、三筋それぞれ「健康」「学業」「縁結び」の水といわれていますが、
もともとは、滝行の聖地だったようです。

驚いたのは、写真の右下に少し写っているテントのようなところ。
「甘露椀」という お茶碗 を売っていたのです。２００３年からとか。たくましいな～。
前の人につられて買って、「買わなくても飲めるんだ」 という人もいたりして・・・
滝のところには、普通の長柄杓のほかに、お椀をセットできる柄杓がありました。

舞台の下をぐるっとまわり、御茶屋でお団子をいただき、あちこち眺めながら散策。
いくつかのグループが、多分、新人添乗員さんの特訓をしていました。


清水坂を、ひやかしながら、買い物しながら、とろとろ歩き、
母の足では大変なので、三年坂、二年坂には行かず、ひとまず宿へ。
午前中は、清水だけ、と決めていたので、のんびりできました。

「お疲れでしょう」 と、女将さんの心遣いが嬉しい、和菓子とお茶が、美味しかった～。

疲れが取れたところで、午後はタクシーを ４時間 頼み、まず 青蓮院門跡 へ。
私が京都でいちばん好きで、毎回必ず訪れるところです。

               

寝殿から、華頂殿から、小御所から、違う表情のお庭を眺め、
何も考えずにいる時間が好きです。
初めての母も、「いいところ」と、気に入ってくれたようです。

  
　　　　　＜一文字手水鉢＞　　　　　　　＜孝明天皇の輿＞　　 ＜親鸞聖人童形像＞



ゆっくり見ていたら、お昼の時間をだいぶ過ぎました。
知恩院近くの 「いもぼう」の平野屋 さんに寄り、三百年続く名物を味わいました。

                 

いもぼうとは、京野菜の海老芋とぼうだらの炊き合わせ。
お腹にも、気持ちにも、やさしいお料理です。


お腹が満たされたところで、向かったのは、三十三間堂。
整然と並ぶ１００１体の千手観音立像に、自分に似たお顔があるというのですが・・・

通し矢が行われる１２０ｍのお堂の前で撮った写真は、モデルが良すぎて載せられません。

２日目の締めくくりは、錦市場。

              

人がいっぱいで、活気ある通り。いくつかのお店で買い物をし、宿に戻りました。

一箇所毎にじっくり時間をとり、こんなにのんびりした京都は、初めて。
母が一緒じゃなかったら、きっと、もっと駆け足の旅行になってしまっていたでしょう。

宿での二日目の夕食は、しゃぶしゃぶ。
「○○牛」と聞いたようですが、その美しいお肉に気が行ってしまって・・・

  

お酒は「甕爽々（かめそうそう）」。１７度の、とってもすっきりとしたお酒です。
（お肉は忘れても、お酒の名前はしっかり覚えていて・・・）
ちなみに、前日のお酒は、「京の四季」でした。

お庭を眺めながらのお茶室に、夕食の席を設けて下さっていました。
三味線の音色がかすかに流れてきて、更に美味しく味わいながら、夜も更けて・・・

京都・１日目

１１月３・４・５日の３日間、大好きな 京都 へ行ってきました。
１１月の京都、秋も深まっているはずなのに、感じるのは初秋でした。

母と、私と、荷物持ちを買って出た（押し付けられた？）息子と、親子３代の旅。
今回は、母の行きたいところを中心に、無理せずのんびりの旅行です。

京都駅で待っていてもらったタクシーで、まず向かった所は・・・
母が、いちばんに見たかったという 金閣 鹿苑寺。
母の長い人生で、今までに京都に来たのはたった１度。
そのときは、金閣寺 を訪れることができなかったのだとか。

　　　　　　

紅葉にまだ早いのが幸いして、押すな押すなの人混みは避けられました。
金箔が貼り替えられ、輝きの増した姿が水に映った様子は、とても美しいものでした。

 　
＜金箔入りのお酒・金閣燦然＞　           ＜樹齢６００年・陸舟の松＞


ちょうどお昼時。 「権太呂 金閣寺店」 で、腰のある美味しいうどんを頂きました。

そして、私が行きたかった　竜安寺 へ。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜竜安寺・石庭＞

大小１５の石が、どの位置から見ても、最高14個までしか見えないと・・・
しばらく座って、なんにも考えずに、美しい石庭を眺めていました。

裏にまわると、苔の美しい、静かなお庭が広がります。

  

池の周りを散策していたら、なんと、蓮の花がいくつも咲いていました。
早朝にしか見られないと思っていたので、なんだか嬉しかった・・・

源光庵 まで、足を伸ばしました。
第一日曜日の朝、座禅ができます。
ちょうど翌日が第一日曜日なのに、軟弱者の息子は、私の提案を、却下しました。
　
　　　　　　

丸い悟りの窓と、四角の迷いの窓。
煩悩だらけの私が、何かを悟るのは、いったいいつになることやら・・・


小腹が空いたところで、今宮神社の参道に、あぶり餅 を食べに、寄り道です。
細長く伸ばしたお餅を小さくちぎり、黄粉にまぶし、竹串に刺し、炭火で焼いて・・・・
白味噌のたれをつけ、手際の良い作業で、次々に面白いように出来上がっていきます。

  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜あぶり餅＞

おちょぼ口でも食べられるあぶり餅１５本。こんなに、と思っても、あっという間でした。
罰当たりなことに、あぶり餅だけ美味しくいただいて、鳥居はくぐらずに・・・


宿に向かうには、まだちょっと時間が・・・
タクシーの運転手さんの奨めで、圓通寺 へ。
後水尾天皇の離宮として造営され、歴代皇族の尊碑が祀られているところ。
交通の便が良くないせいか、人が本当に少なく、落ち着いて拝観できました。

　

比叡山を借景にした枯山水で、おおらかな、それでいて凛とした空気の流れる庭。
少し前までは、お庭も撮影禁止だったのだそうです。
「これも、時代の流れで・・・」 との、ご住職のお話でした。

この左向こうで、工事の音。
お寺や住民の反対があったマンションの建設だそうです。これもまた、時代の流れ・・？


泊まりは、「料理旅館 吉川」
膝の痛い母のために、掘り炬燵式の部屋を予約していたのですが、
二間続きの部屋が空いたからと、そちらを用意していてくれたご主人。

座卓での食事は大変と、ひと部屋に、テーブルと椅子で食卓が作られました。
披露宴とかに使われるテーブルと椅子。とても嬉しい、老舗の旅館の心遣いでした。

旅館でのいちばんの楽しみは、なんと言っても、食事です。

  
　　　　 ＜お造り＞　　　　　　　　＜鱧のしんじょ＞　　＜むかご寄せ、かます寿司他＞

               
　　    　   ＜天ぷら１（京牛蒡）＞　　         ＜天ぷら２（アピオス）＞

  
　＜何魚？のあんかけ＞　         ＜焼き魚＞　                    ＜天茶＞

先付けには松茸があったりしましたが、写真を撮る間もなく・・・・
写真がないのも、料理名が怪しいのもありますが、どれも美味しかった～。

「最後のごはんは無理～」　とか言いながら、天茶漬けもするりと入り、
気がつけば、デザートまで、きれいになくなっていました。

時間をかけたお食事の後はゆっくりお風呂に入り、３人とも、朝までぐっすりでした。

　　　

京都から

紅葉にはまだちょっと早い京都。
３日間、母と、ゆっくり歩こうと思います。
荷物持ちの息子も、一緒です。