Yokoの空

犬とわたしと、ちょっと気になる出来事たち…

おひな祭り

2006-03-03 20:30:00 | 日記
今日は、桃の節句、ひな祭り 

子供が小さい時のように、華やいだ一日ではないけれど、
やっぱり、"特別な日"

節目節目に美しい思い出が作れる…
こんな国に生まれて生きていることに、感謝して

今日は、何で乾杯しましょうか?


                    <アンデルセンのおひなロール>
土台のロールケーキは
桜の香りの生クリーム小豆餡
2cmほどの厚さに切ったそのロールケーキで、
 カスタードクリーム、
 桜色の生クリーム、
 搾り出した桜を練りこんだ白餡   をサンド
上に、生クリームと苺、砂糖菓子のおひな様
ロールケーキの周りには
塩漬けの桜の花がいっぱい
食べる前から、桜の香りが広がります。


  

<今日の 葵 > 

お天気スッキリせず、寒い

首まであるセーターは
似合わないって言っているのに
でも、ギズモお兄ちゃんの形見だから、
とっても暖かい 

「早くお散歩行こうョ」
(ちょっと、ブラッシングが足りません)



ことしは、お人形、結局出しませんでした。