今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

これから何かをはじめようとする人へ

2018-06-28 16:06:33 | Weblog
誰かの言葉の積み重ねで私は出来ている。
そこにはきっと、愛や憧れや共感、負じゃないものがあるように思う。
純粋とか無垢っていうのとは、ちょっと違う。
薄汚れていてもかまわない。
だけど、それは、とても美して強い。

誰かの言葉を編集して生まれ出るのが自分の言葉。
どこかで聞いたことのある言葉と古来から変わることのない物語。
陳腐である。
だけど、陳腐は悪ではない。
正義が善ではないくらいには。

コーヒーロースターになってよかった。
売れるコーヒーを作れるようになるまで十年以上かかった。
もちろん今より明日のほうが良いコーヒーになるはず。
時間がかかる、何ごとも。
目先の名誉やお金に囚われない、心は自由でいたいのだ。

携帯ゲームの仕事は10年後無いだろう。
きっと形が変わっていく。
だけど、うどん屋はある、絶対に。
今、うどんを打ち始めれば、毎日毎日こつこつと、安い給料キツイ労働。
10年後、そのうどん光っているよ。

コーヒー屋になって13年目、そんなことを思う今日この頃、

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