このところ、立て続けにTVで紹介されていたお店に行って来ました。
今までも、何度かチャレンジしてはいるのですが、少々遠いってこともあって、到着時には既に麺切れと言う状況が続いていました。
何度目かのチャレンジでやっと成功です。
上が、アルフィーの“かけうどん中＋ゲソ天、ポテト”。
下が私の“冷やかけ小＋竹輪天、蓮根天”。
〆て、１０００円。
評判通りの美味しさでした。
冷やした麺は、絞まって強いコシ。温めてもまだしっかりとした食感です。
出汁は、イリコと聞いていました。
が、生臭さは全く無く、適度な出汁の濃さ。
美味しゅうございました。
３０分超並んで食しました。
が、まだまだ後ろには列が伸び続けていました。
駐車場には、地元ナンバーより、他府県ナンバーの方が多かったですね。
皆さん、あらかじめリサーチしての来店らしく、並びながらあれこれとメニューの吟味。それを聞くのも面白いです。うどん愛の強い方々でした。
ご馳走さまでした。
済みませんでしたっ
肝心のお店を紹介していませんでしたね。
『よしや』さんです
