「竹鶴ピュアモルトチョコレート」頂きました。 2/14

( 「竹鶴ピュアモルトチョコレート」　SILS MARIA )

 

■2016/2/14(日)

Yさんから「竹鶴ピュアモルトチョコレート」を頂きました。

SILS MARIA(シルスマリア)は、神奈川の生チョコ発祥の店

日本ウイスキーの父と呼ばれるマッサンの

「竹鶴」ピュアモルトを使った

このチョコレートは、何とも言えない

滑らかで、クリーミーなカカオの口どけ感がありました。

 

 

16粒の内の4粒を取り出しひとつを日本酒

もうひとつをワイン　もうひとつを黒糖焼酎

そしてひとつを　手持ちのバーボンウイスキーと試してみました。

 

私の相性評価:　日本酒×   ワイン△　黒糖焼酎〇　　ウイスキー◎

でした。(あくまで私の評価です。)残りは、ウイスキーと頂くことにします。

 

 

それとありがたいことに　瀬戸大橋に登ったとのことで、写真も送ってくれました。

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奈良十津川の「谷瀬の吊り橋」も大変でしたが、これはそれ以上

まともに立っていられそうにありません　私には無理ですね。

 

ということで　バレンタインデーのページを飾ることができました。

　Yさん　チョコレートと写真ありがとうございました。

  

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(寅)