日誌1月11日

13:00井筒屋黒崎店の「野の葡萄」で、ウェイトリフティング部全国大会優勝の祝賀会。

祝賀会は途中で中座し、15:00から北九州市自治基本条例検討委員会。17:50終了。

18:11発のソニックで香椎に戻り、「隠れ家」で妻と食事。
前菜はスモークサーモン。





それから、レタスの丸ごとワイン蒸しに、薄い生ハムをかぶせたもの（レタスの葉のにはアンチョビがはさんであった）、手打ち麺のパスタ。



お魚はオマール海老、肉はイベリコ豚のステーキ。最近、イベリコ豚の生ハムはあちらこちらで見かけるが、ステーキというのは初めて。牛肉よりは硬いが、肉の味がしっかりとしていて、豚肉のいい香りがする。