柚子の里で

囲炉裏民宿“柚子の里和三郎”のブログ

台風一過

2015年07月17日 13時30分46秒 | 海部川

海部川@徳島県海部郡海陽町神野 6:50AM

11時前まで停電していました

水も一時出なくなっていた

この横の方に、和三郎の栗や梅や柚子などがあるのですが

栗は何本もが折れて、梅は倒れてしまいました


紫陽花

2015年07月17日 06時28分56秒 | 日記

四国霊場第二十番札所 霊鷲寺 鶴林寺@徳島県勝浦郡勝浦町生名字鷲ヶ尾 7月12日 12:25PM

昨夜の11時過ぎから停電しています

数回停電した後、いちおう復旧したが

11時15分くらいに、風雨が弱くなり静かになりました

たぶん台風の目に入った

その時に、停電してから復旧していません

冷蔵庫へ入れる氷を買いに行った大里は、停電してなかったので

去年の8月の台風よりも、早く復旧しそうな気はしますが

四電も来ていないので、復旧の目途はまったく分からない


3分でできる

2015年07月17日 06時23分04秒 | グルメ

リコッタチーズと壬生菜の和えたん

壬生菜をよく絞って、箸で摘まみやすい長さに切る

リコッタチーズに山葵を加えて和えて、器に盛り

醤油を少しかける

山葵は多めでないと、効きません

他の漬物でも美味しい

山形のだしや秋田のいぶりがっこは合いそうな気がする

ワインよりも日本酒が合うかも