本日4月10日(木)から、【かしわ餅】と【あんわらび】の販売を開始しました。
【かしわ餅】は、こしあんとつぶあんの2種類。
つぶあんは、よもぎ餅になっています。
【あんわらび】は、本わらび粉100%のわらび餅で半小豆あん(白こしあんと赤こしあんを1:1の割合で混ぜたもの)
を包み、和三盆入りの黒須きな粉をまぶしています。
どちらもこれからの季節の和菓子。
随分暖かくなってきましたので急いで販売開始することにしました！！！
ぜひどうぞ。
倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL/086-422-2838
【かしわ餅】は、こしあんとつぶあんの2種類。
つぶあんは、よもぎ餅になっています。
【あんわらび】は、本わらび粉100%のわらび餅で半小豆あん(白こしあんと赤こしあんを1:1の割合で混ぜたもの)
を包み、和三盆入りの黒須きな粉をまぶしています。
どちらもこれからの季節の和菓子。
随分暖かくなってきましたので急いで販売開始することにしました！！！
ぜひどうぞ。
倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL/086-422-2838
もうひとつ、と、手を出したくなりますね。
柏餅は母がよく作ってくれてましたが、形は様々でした。ブログのお写真はとても綺麗な形ですね。いちむらさんの丁寧さが伝わってきます。
素材にも拘られて、さすがです(^_^)
喫茶スペースでは初めてですが、お抹茶と一緒に頂きました。
季節にあわせて作られた和菓子を見るだけでも心が満たされる気がします。
あんこも甘すぎず丁度いい甘さでとても上品な味で親子共々大満足！
和の雰囲気を楽しめる落ち着いた空間で、店員さんもにこにこ優しくてとても和やかで癒されました。
たまには、こういう時間を持つのもいいですね。
あまりにも美味しかったので、調子に乗って帰りにもう一度購入しちゃいました。
ごちそうさまでした！
また寄らせていただきます。
帰り際、駐車スペースで娘達がトトロを見つけてＷ感激でした(^_^)
私のこだわりは商売の邪魔だと言われる諸先輩方もいらっしゃるのですが、
これだけはどんなに尊敬している方に言われても譲れないんです。
分かってくださる方がいらっしゃるから頑張れます！
お子さんがいらっしゃるとなかなかホッと一息つく時間が取れないと
思いますが、当店でそんな時間をご提供できれば幸いです。
喫茶でお召し上がりいただいて、同じお菓子をお持ち帰りいただけるのは
気に入っていただけたのが分かってスタッフもうれしくなる瞬間なんですよ。
駐車場のトトロは大人はなかなか気付かないんですけどね。
さすが、お子さんたちですね。