和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

愛媛中山産極上和栗きんとん

2010-10-22 21:21:36 | Weblog
明日10月23日(土)から愛媛中山産極上「和栗きんとん」の販売を開始します!!!


愛媛中山産の和栗は国産和栗の中でも希少価値の高い栗なんです。


その和栗をたっぷり使用した「和栗きんとん」は極上の味わい♪


希少な和栗を使用した和菓子なので、1日の販売数を限定させていただきます。


1日20個限定での販売とさせていただきますので、お早めにご来店ください。


ちなみに、ウチの父に試食させたところ、「こりゃ~美味しい芋じゃのぉ!!!」


と言ってました。希少な和栗100%使用して一生懸命つくったのにちょっとショックでした・・・。


皆さんは、素材そのものの旨みをしっかり堪能してください。


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2 コメント

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Unknown (るきさん)
2010-11-03 21:43:24
お久しぶりです

10月最終日に滑り込みで伺いました

とーっても、栗・栗・栗の味がして
食べた母も「どこにでも置いてないようなお菓子だねぇ」と感動していました

栗そのものの味が口いっぱいに広がって
幸せなひと時でした

ごちそうさまでした
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ありがとうございます。 (和菓子職人)
2010-11-05 21:01:37
お久しぶりです。
和栗きんとんをお召し上がりいただいたんですね。
ありがとうございます。
愛媛の中山産の和栗は当店のような小さい店で手に入れるのは
本当に難しいんです。
大手の飲食店や老舗の和菓子屋さんが優先なので・・・。
1日20個限定でしかお出しできませんが、それでもお客様に
食べていただきたいと思うほど美味しい栗だと
思うので頑張りました。
またぜひお召し上がり下さい。
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