和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

新作!上生菓子♪

2010-10-23 21:44:23 | Weblog
今日から販売を開始した新作の上生菓子をご紹介します。


「神の鈴」です。


11月15日は七五三ですね。


最近では、11月15日にさほどこだわらないらしいですが・・・。


その前後の都合の良い日にするのだとか。


その七五三の時期にちなんで、神社の鈴を上用まんじゅうで表現しました。


中餡は、赤こしあん。栗入りです!!


七五三の内祝いに和菓子の詰め合わせをする方も多いんですよ!


もちろん、お赤飯のご用意も可能です。


お赤飯のご注文は3日前までにご連絡くださいませ。


お気軽にお問い合わせ下さい。


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