和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

水無月

2020-05-14 10:42:30 | Weblog
本日から【水無月】販売開始しました。



【水無月】は、氷に似せた外郎に悪魔払いの意味がある小豆を

敷き詰めて三角にカットした6月の定番和菓子です。

通常は、一年のちょうど真ん中にあたる6月30日の夏越しの祓えに

一年の半分の穢れを落とし、残り半年を無事に健康で暮らせるよう願って

食べられる伝統的な和菓子です。

コロナに負けないために今こそ、皆んなで【水無月】を

食べませんか?食べて食べて食べまくって日本中いや世界中の

無病息災を願いましょう。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
T E L.086-422-2838