新作！上生菓子。

今日は、新作の上生菓子を２種ご紹介します。


まずは、「鉄線」。





練り切りで、中餡は赤こしあん。


この時期、いろんな所で「鉄線」が美しく咲き誇ってますよね。


私の好きな花の一つです。


次は、「水芭蕉」。





雪平で、中餡は、白こしあん。


いつか、湿地帯に咲く「水芭蕉」を見に行きたいと思っているんですが、まだ実現してません。


いつ実現することやら…。