和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

炉開き

2011-11-18 21:54:08 | Weblog
「炉開き」という名の椿。





昨年は、全く花を咲かせなかったのですが、今年は、これで2輪め。


現在、店内に飾っています。


茶道の「炉開き」の時期に咲くことからこの名が付いたのだとか!


風流ですね。


P.S.来週の水曜日11月23日は、勤労感謝の日で祝日のため、

   休まず営業いたします。その代休として、翌日の11月24日(木)

   にお休みをいただきますので、お気をつけ下さい。