和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

ずんだった♪

2010-10-19 22:24:04 | Weblog
新しい生菓子が登場しました!!!


「ずんだった。」です♪


桜餅と同じ道明寺のお菓子で、中餡がずんだ餡。


上には、うぐいすかのこをのせました。


ずんだ餡がポイントの和菓子なので、「ずんだった。」と銘銘しました。


さっぱりとした後口の和菓子です。


「ずんだった。下さい♪」と弾んでご指名いただけるとうれしいです。