新作！上生菓子♪

今日は、新作の上生菓子をご紹介します。


「乙女菊」です。


練り切りのお菓子で、中餡は赤こしあん。


和菓子用のヘラで花びらを１枚１枚模っていく技術が必要な上生菓子です。


ぜひショーケースを覗きにいらしてください！！！



P．S．以前にもご案内しておりましたとおり、10月12日(火)で「かき氷」の販売を終了します。


　　　まだ「かき氷」？と思われる方も多いかと思いますが、ブログでご案内してしまって


　　　おりましたので、涼しくなってきましたがご案内どおり10月12日(火)までは「かき氷」の


　　　販売を行います。今年最後の「かき氷」をどうぞ。