今日は新しい上生菓子をご紹介します。
「紫欄」です。
上用まんじゅうで、中餡は黒ゴマ餡です。
当店の庭に、まさに咲き始めている「紫欄」を上用まんじゅうに描きました。
つくね芋も使用したふっくら生地と、黒ゴマ餡が絶妙にマッチ。
こちらは、食べて美味しい上生菓子です。
「紫欄」です。
上用まんじゅうで、中餡は黒ゴマ餡です。
当店の庭に、まさに咲き始めている「紫欄」を上用まんじゅうに描きました。
つくね芋も使用したふっくら生地と、黒ゴマ餡が絶妙にマッチ。
こちらは、食べて美味しい上生菓子です。