![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/68/e3fd98e921bdb8b67a064c04f25b1317.jpg)
親戚にトマトをいただいたので、ホットサラダをつくりました。
トマトを湯むきして6つ割りにする。
レタスはちぎっておく。
卵をといて、フライパンにごま油で炒めすぐに取り出す。半熟です。
この時、盛り付ける皿にとるとよいです。
後のフライパンにマヨネーズを入れ、レタスを炒め、しんなりしたらトマトを入れ、崩れたくらいで卵を戻し火を止める。
皿にとってできあがり。
卵をとくのに、牛乳パックを使うといいです。1/3くらいの高さで切るのだと思う。
これも二度目。こっちが前の投稿です。
トマトを湯むきして6つ割りにする。
レタスはちぎっておく。
卵をといて、フライパンにごま油で炒めすぐに取り出す。半熟です。
この時、盛り付ける皿にとるとよいです。
後のフライパンにマヨネーズを入れ、レタスを炒め、しんなりしたらトマトを入れ、崩れたくらいで卵を戻し火を止める。
皿にとってできあがり。
卵をとくのに、牛乳パックを使うといいです。1/3くらいの高さで切るのだと思う。
これも二度目。こっちが前の投稿です。