美味しいものをちょっとだけ

ぷんちの千葉ランチスポットめぐり

初夏のおまかせコース@イタリアンレストラン Zucca(ズッカ)

2022-05-29 17:39:27 | イタリアン
佐倉のイタリアンレストランZucca(ズッカ)で2か月ぶりのランチ
宮澤シェフは、5/28のテレビ東京「出没!アド街ック天国~千葉 佐倉~」に佐倉イズムの一員として映ってましたが、オンエア前だったのでそのお話ができなくて残念でした。

初夏の厳選食材を使ったおまかせコース。
ひとみ人参のピュレの甘さ、フキノトウのソースのほろ苦さ、フレッシュサマートリュフの香り、どのお皿も大変美味しくいただきました。

季節のおまかせコース 7,800円(税込み)

季節の一品

・アワビとマスのキャビアの瞬間スモーク

オリーブ入りの自家製パン
旬菜の一皿

・サンダニエーレの生ハムを詰めた花ズッキーニ 水茄子
 花ズッキーニの中にはムースが詰められてます。美味!!
アスパラ

・ホワイトアスパラのフリット 生ヤングコーンとフォアグラパウダーを添えて
フォアグラ

・フォアグラのポワレ ひとみ人参のピュレ添え
 人参の甘さにびっくり!金柑もフォアグラにあうんですね~
魚料理

・スジアラの温製 フキノトウのソース
 こごみやウドなどの山菜が添えられて、日本料理のようにも見える一皿
パスタ

・生桜海老のペペロンチーノ サフランのタリオリーニ
トリュフ

・フレッシュサマートリュフの焼きリゾット

フォカッチャ
肉料理

・尾崎牛ミスジのロースト
 宮崎県の尾崎さんが肥育した幻の和牛だそうです。やわらかい赤身で美味しゅうございました。
デザート

・初夏のフルーツとココナッツのパフェ
小菓子

・マカロン、胡麻のパウンドケーキ

紅茶

エスプレッソ

おまかせグラスワイン

泡:クレマン・ダルザス ブリュット・ナチュール セレクショネ パー マルク・テンペ(フランス・アルザス)ピノノワール、ピノオーセロワ、ピノブラン1/3ずつ(手摘み)

白1:トレッビアーノ ダブルッツォ エドアルド ヴァレンティーニ (イタリア・アブルッツォ)トレッビアーノ100%
シェフがご友人から差し入れてもらったという大変貴重なワインを、キンキンに冷やしてだしていただきました。素晴らしかった!

白2:コンテッサ エンテリーナ キアランダ 2018ドンナフガータ(イタリア・シチリア)シャルドネ100%

ロゼ:ヴィノ・ダ・ターヴォラ・ロザート 2019ボナヴィータ(イタリア・シチリア)ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ、ノチェッラ

赤1:ロッソ ヴェロネーゼ メザル 2015テッレ ディ ペトラ(イタリア・ヴェネト)コルヴィーナ、コルヴィーネ、ロンディネッラ

赤2:クスダ シラー 2018(ニュージーランド)

<2022年3月 春のランチコース>
<2021年12月 冬のランチコース>
<2021年10月 秋のランチコース>
<2021年7月 真夏のディナーコース>
<2021年6月 季節のおまかせコース>

★★★★☆
食べログ

店名■イタリアンレストラン Zucca (ズッカ)
住所■千葉県佐倉市城343-3 プチモンドさくら 1-E
電話■043-485-5200
営業時間■12:00入店(close14:45) 18:00~19:00(close22:00)<完全予約制>
定休日■日曜日
公式サイト■ https://miyazawam.com/
公式アカウント■facebook instagram
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熊野灘の眺めが素晴らしい!休暇村 南紀勝浦

2022-05-28 23:00:09 | 旅館・ホテル
2022年3月 2泊3日和歌山旅行

1泊目は南紀勝浦の休暇村

和洋室ツイン「まぐろのまぐろの旬彩料理」プラン 1泊2食付き19,150円也

お部屋も温泉もレストランもオーシャンビュー

アウトドアリビングも熊野灘パノラマビューで気持ちよかったです。

朝食ビュッフェ

和歌山といえばみかん!
オーシャンビューのレストランでいただく100%ストレートみかんジュース、美味しゅうございました。






★★★
食べログ

店名■休暇村 南紀勝浦
住所■和歌山県東牟婁郡那智勝浦町宇久井719
電話■0735-54-0126
公式サイト■https://www.qkamura.or.jp/katsuura/
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まぐろの旬彩料理@休暇村 南紀勝浦

2022-05-28 22:39:59 | 旅館・ホテル
2022年3月 2泊3日和歌山旅行

1泊目は南紀勝浦の休暇村
和洋室ツイン「まぐろのまぐろの旬彩料理」プラン 1泊2食付き19,150円也
オーシャンビューのレストランでお夕飯です。

前菜:鮪ユッケ、鮪ちり

凌ぎ:中トロ、キハダ鮪、ビンチョウ鮪握り

造り:キハダ鮪、ビンチョウ鮪、鮪中落ち、中トロ、いさき姿造り、生しらす

台物:熊野牛しゃぶしゃぶ

焼きあがったのをどーんと見せてくれた後、ほぐして持ってきてくれました。

焼物:ビンチョウ鮪兜焼き

蒸物:古座川柚子入り茶わん蒸し



御飯:鯛釜飯

ミニビュッフェコーナーには、天ぷら、和歌山逸品サラダ、御飯、熊野牛カレー、デザートも。





このほかに、鯨の尾の身造り2,300円も追加したので、お腹いっぱいでコース料理を全部食べ切れませんでした。

この年齢になると、量より質重視じゃないとだめなのだと実感。
ごちそうさまでした。

生ビール 610円

★★★
食べログ

店名■休暇村 南紀勝浦
住所■和歌山県東牟婁郡那智勝浦町宇久井719
電話■0735-54-0126
公式サイト■https://www.qkamura.or.jp/katsuura/
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旬カンキツの農園パフェ@和歌山県紀の川市

2022-05-24 21:09:31 | 旅先ごはん
2022年3月 和歌山旅行

成田から関空へ飛び、レンタカーで和歌山へ。

大雨の予報に急遽予定を変更し、映えるフルーツパフェをいただけるという観音山フルーツパーラーへやってきました。

本日のパフェは、フルーツ、レモン、カンキツ、イチゴ・・・どれにするかさんざん迷って以下を注文。

和歌山県産旬フルーツの農園パフェ 1,690円



和歌山県産いちご、ネーブル、津之望、はっさく、和歌山県産キウイ、手作りミカンジャム

旬カンキツの農園パフェ 1,790円



春峰(水晶文旦×清見オレンジ)、ネーブル、ブラッドオレンジ、手作りレモンジャム、なちゅるんゼリーはっさく

ホットロイヤルミルクティストロベリーチョコマキアート 790円(パフェとセットで200円引き)

ホットティー 490円(パフェとセットで100円引き)和歌山県白浜町日置川の川添地域産の和紅茶

ものすごく久しぶりにパフェを食べました。
フルーツそのものの美味しさをアイスやゼリーが引き立てていて、映えるだけじゃなかった!
こちらのフルーツパーラーは銀座や表参道にまで進出しているようですが、和歌山の総本店に来て、かんきつがたわわに実っている農園を見ながら食べるということに価値があるように思いました。
ごちそうさまでした。

2階がフルーツパーラー、1階は直売所になっています。


★★★☆
食べログ

店名■観音山フルーツパーラー
住所■和歌山県紀の川市粉河3186-126
電話■0736-74-3331
営業時間■10:00~17:00
定休日■年末年始
公式サイト■https://parlour.kannonyama.jp/
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超久しぶりのサイゼリヤ!

2022-05-09 20:41:41 | イタリアン
学生時代から子どもたちが小さかった頃まで愛してやまなかったサイゼリヤ
ずっとご無沙汰していましたが、我が家から徒歩圏内のお店へ連休中のランチに行ってきました。

スパークリングワインのボトルが1,100円!素晴らしい!!
すっきり辛口で美味しい泡をこのお値段でいただけるなら、グラスがプラスチック製でも文句は言えませんね。
摂取カロリーと塩分量もわかるメニューを見て、注文用紙に書き込み、店員さんをチャイムで呼ぶシステム。
料理を一度にたくさん注文すると、食べたい順には提供されないので、随時追加するべし。
つれあいと2人で食べたいものを食べて、飲んで、お会計は6,000円ちょうど。
大満足のランチもとい昼のみとなりました。ごちそうさまでした。
(JCBカードは使えないので注意しましょう)

ドン・ラファエロ 1,100円 

イタリア風もつ煮込み 350円 188kcal 塩分0.7g

ミニフィセル 150円 189kcal 塩分1.0g

バッファローモッツァレラのピザ 500円 566kcal 塩分2.2g

アスパラガスの温サラダ 300円 140kcal 塩分0.8g



プロシュート 400円 55kcal 塩分1.4g

バッファローモッツァレラ 300円 209kcal 塩分0.5g

青豆とペコリーノの温サラダ 200円 199kcal 塩分1.0g

赤グラスワイン 100円

ラムのランプステーキ 1,000円 337kcal 塩分2.7g

ペンネアラビアータ 400円 455kcal 塩分2.6g

チキンのシーザーサラダ 350円 205kcal 塩分1.3g

プリンとティラミスクラシコの盛合せ 500円 445kcal 塩分0.2g

コーヒーゼリー&イタリアンジェラート 350円 171kcal 塩分0.1g

★★★☆
食べログ

店名■サイゼリヤ ライフガーデン佐倉店
住所■千葉県佐倉市寺崎北5-1-1 ライフガーデン佐倉B棟2F
電話■043-481-4150
営業時間■11:00-23:00
公式サイト■https://www.saizeriya.co.jp/
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2022年1月 おんせん県おおいた3泊4日の旅<第3-4日>別府温泉

2022-05-05 14:03:53 | 国内旅行
「日本一のおんせん県おおいた」で温泉三昧!
3日目は長湯温泉を出発して、関あじ関さばを食べた後、いよいよ別府温泉へ。
地獄めぐりして、地獄蒸しイタリアンのディナーして、4日目のお昼の飛行機で帰ってきました。
別府温泉最高!鉄輪むし湯と泥湯に行く時間がなかったので、絶対にまた行くぞ!

8:00 朝食@翡翠の庄
9:15 チェックアウト

9:45 道の駅のつはる 柚子こしょうや椎茸買いました。

10:55 道の駅さがのせき

ようこそ ロマン漂う港街 佐賀関 
坂本龍馬が九州に初上陸した地だそうな。

11:20 関埼灯台

四国の佐多岬灯台と向かい合う大分県内では最古の灯台

11:40 車窓から見えた「ヒシャゴ浦 姉妹岩」
地元の地域づくりグループがしめ縄を架けているそうです。

12:00 関あじ関さば館
2階のレストランは満席のため、しばらく待ちました。

12:35 関あじフライ 1,320円
つれあいは、関あじ関さば関ぶり食べ比べ御膳 2,200円
30分ほど待ちましたが、待ったかいがありました!
高速に乗って、別府を目指します

14:00 共通観覧券を買って、別府地獄めぐりスタート
最初は血の池地獄

14:25 龍巻地獄 吹きあがるまで10分ほど待ちました

15:00 鉄輪温泉の柳屋にチェックイン

15:40 白池地獄

15:50 鬼山地獄 ワニがいます

16:00 かまど地獄

16:10 海地獄

16:20 鬼石坊主地獄
坊主地獄とは別なんだそうです。
坊主地獄の「鉱泥温泉」には次回絶対行ってみたい!!

7か所コンプリート!地獄めぐり楽しかったです!!

柳屋の地獄蒸し 宿泊者は自由に利用できます。次回は自炊もしたい!

18:00 ディナー@オットエセッテ大分
地獄蒸しイタリアンを堪能しました

翌朝 6:40 朝風呂@柳屋 温泉には香りのよい晩白柚が浮かんでいます

6:50 すじ湯温泉 柳屋に宿泊すると、すじ湯温泉にも入浴できます

7:30 朝食@柳屋
地獄蒸しのせいろ朝食。我が家が泊まった日は、パンとソーセージなどの洋食でした。
9:40 チェックアウト 大分空港へ向かいます。

10:50 大分空港に到着してお土産購入
保安検査場への行列がすごいことになっていて、早めに並ぶよう注意喚起されていたので早めに並ぶ。
12:30 大分空港発の予定が、遅れて出発 ピーチMM362便

13:00 佐多岬上空

13:47 遠くに富士山!

14:08 成田空港に着陸
15:00 成田空港駅発
15:27 佐倉駅着 今回も楽しい旅行でした♪

<第1日>杵築→湯布院
<第2日>竹田→長湯温泉
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2022年1月 おんせん県おおいた3泊4日の旅<第2日>竹田→長湯温泉

2022-05-05 13:22:46 | 国内旅行
「日本一のおんせん県おおいた」で温泉三昧!
2日めは、湯布院を出発して竹田へ。
岡城跡は素晴らしかった!1日めの杵築もよかったけど、竹田も絶対おすすめ!!

亀の井別荘 お部屋のしめ飾りと朝刊サービス
5:50 早く目が覚めてしまったので、朝風呂で大浴場へ

7:30 朝食@亀の井別荘
朝から牛肉の焼きしゃぶとマグロのお刺身がでてくる豪華版

9:30 最後にお部屋のお風呂にも入りました。いい温泉だったな~
10:30 チェックアウト

11:20 湧水茶屋 すごくにぎわってます

豆乳白湯豆富380円 美味しかった!!

地元のみなさんが水をくみにきてます。我が家もペットボトルに詰めてみました

12:30 豊後竹田駅前駐車場にレンタカーをとめて、竹田市内散策
駅のすぐ裏に滝が!落差40m「落門の滝」ですって。

12:40 竹田キリシタン研究所・資料館

13:25 岡城跡を目指して歩きます

13:35 国指定史跡・岡城跡
城下町パスポート「城下町文化施設共通観覧利用券」800円で、岡城跡のほか5施設に入場できます

断崖絶壁に築城された難攻不落の城

二の丸跡をのぞむ

13:50 瀧廉太郎像
少年時代に遊び場にしていた岡城をモチーフにして、名曲「荒城の月」を作曲したそうです。

二の丸跡の休憩所にあったポスター「日本の城ランキング2018 城跡部門第1位!」
納得の素晴らしさです

14:05 本丸跡

14:25 中川覚左衛門屋敷跡(家老屋敷)から本丸方面をのぞむ

14:30 阿蘇山がきれいに見えました

14:50 岡城をあとにして、キリシタン洞窟礼拝堂へ

15:05 旧竹田荘

15:20 竹田市歴史文化館・由学館 隈研吾デザイン

15:45 廉太郎トンネル 中を歩くと「花」や「荒城の月」が流れます

15:50 瀧廉太郎記念館 瀧廉太郎が12歳から14歳までを過ごした居宅

16:35 竹田市内から長湯温泉へ行く途中、キリシタン墓碑INRIへ。

INRIとは、『ユダヤ人の王ナザレのイエス』の略だそうです

16:50 宿坊 翡翠之庄にチェックイン こたつはいいですね~

17:20 貸切露天風呂 源泉かけ流しの炭酸泉

18:30 夕食@翡翠之庄 ヤマメのことをこちらでは「エノハ」と呼びます

おやすみなさい

<第1日>杵築→湯布院
<第3-4日>別府温泉
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2022年1月 おんせん県おおいた3泊4日の旅<第1日>杵築→湯布院

2022-05-04 21:44:55 | 国内旅行
「日本一のおんせん県おおいた」で温泉三昧!
第1日は、杵築から湯布院へ。
城下町杵築の町歩きは絶対おすすめ!
湯布院では、あこがれの亀の井別荘に泊まりました。

8:18 佐倉駅発 快速 成田空港行き
8:49 成田空港駅着

9:55 成田空港 第1ターミナル発 ピーチMM361便 

前日の雪がまだ残っています。遠くに富士山が!

11:50 大分空港着「ようこそ、日本一のおんせん県おおいたへ。」
レンタカーで杵築へ向かいます。

13:25 杵築ラーメン清新亭本店
「魚市魚座」でランチする予定でしたが、平日にもかかわらず行列ができている人気店のため、並ぶのを断念してこちらへ。九州ラーメン美味しかったです。

13:45 杵築ふるさと産業館
駐車場にレンタカーをとめて、城下町杵築の街歩きへ

番所の坂

杵築は、日本でただ一つといわれる“サンドイッチ型城下町”
坂が二十もあるそうです。
車が通らないので歩きやすいし、雰囲気がすごく素敵♪

14:00 酢屋の坂

14:05 中根邸 杵築藩家老 中根氏の隠居宅

14:10 きつき城下町資料館

展望台から杵築城をのぞむ

14:25 一松邸

杵築市の初代名誉市民となった一松定吉氏の邸宅。杵築城と海を望む絶景の場所に移築されたそうです。

14:45 飴屋の坂

14:55 大原邸 家老などの要職を務めた上級武士の屋敷

北台武家屋敷通り

15:15 磯矢邸

勘定場の坂

北台武家屋敷から下りて24段目には「富士山」が!!

杵築から湯布院へ

16:25 亀の井別荘にチェックイン

洋室「麓」のリビング

湯の坪街道を散歩

18:30 夕食@亀の井別荘

21:00 談話室でSPレコード鑑賞 暖炉の火っていいですね

おやすみなさい

<第2日>竹田→長湯温泉
<第3-4日>別府温泉
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大満足の湯治宿@別府・鉄輪温泉

2022-05-03 23:59:04 | 旅館・ホテル
2022年1月 大分旅行

3泊目は別府・鉄輪温泉の湯治 柳屋

本館・湯治部(トイレ・洗面所共用)2名1室(8+6畳)素泊まり一人12,100円(休前日、税込み、入湯税別途250円)

「梅」の間

浴衣

バスタオルなど

布団敷きはセルフなので、気が楽です。

鍵も2本

お部屋の冷蔵庫 

リノベーションされた館内は清潔できれいだし、

温泉暖房はあったかいし、

源泉かけ流しの温泉にいつでも入れるし、



地獄蒸しやキッチンを利用して自炊もできるし・・・と、非常に満足度の高い旅館でした。

地獄釜で蒸し上げるせいろ朝食は1,650円で、飲茶・洋風・和風の日替わり。

この日は、パン・野菜・ソーセージの洋風でした。
地獄蒸しにすると野菜の甘みがひきたって、美味しいですね。
地獄蒸し卵や大豆、飲泉使用のデトックスティーもあり、大満足の朝ごはん。
併設のイタリアンレストラン「オット エ セッテ 大分」でいただいたディナーも素晴らしかったし、次回は連泊して温泉三昧したいものです。

★★★★
食べログ

店名■湯治 柳屋
住所■大分県別府市 鉄輪井田2組 鉄輪銀座通り
電話■0977-66-4415
公式サイト■https://beppu-yanagiya.jp/
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