東北復興支援のお取り寄せ♪ 仙台 勝山館 / 手作り無添加ソーセージ

東北復興支援のお取り寄せ♪
つれあいのずんちが郵便局のふるさと小包で仙台から無添加ソーセージを注文しました。

送料込のお値段は不明ですが、公式サイトによると
無添加ソーセージの「ピュアプレーン」と「あらびき」はどちらも3本入り(115g)で各451円
無塩せきベーコンブロック(200g)　1,155 円
クール宅急便の送料は1万円未満735円（1万円以上は無料）です。


「ピュアプレーン」の原材料：豚肉(国産)　、天然羊腸、食塩 、砂糖、香辛料


「あらびき」の原材料：豚肉(国産)　、天然羊腸、食塩 、生玉葱、砂糖、香辛料、生しょうが、生ニンニク
ということで、こちらのソーセージはほんとに無添加！




ボイルしてから、焼き目をつけていただきましたが、パリッとジューシーでしっかりお肉の味がします。
ビールのおともには「あらびき」がおすすめ！
ごちそうさまでした。

★★★★☆
仙台 勝山館 / 手作り無添加ソーセージ

タルトタタンをお取り寄せ～♪ ビストロみぃーや / 悪魔のアップルパイ

タルトタタンが食べた～い！
でも、京都に食べに行く時間はないし、お取り寄せできないかな～とググって発見しました。
昨年の12月のことです。

直径18cm　2,800円（送料別）：りんご1.5kg使用、出来上がり重量550～600g
直径23cm　5,985円（送料込）：りんご3.6kg使用、出来上がり重量1,200g
原材料： リンゴ、バター、砂糖　（パイ生地)小麦粉、バター、砂糖、塩、水

とりあえず送料735円を支払い、小さい方を注文。

冷凍便で届きます。


レストランでいただくタルトタタンよりだいぶひらべったいですね。
見た目はほんとに真っ黒！
でも切り分けて、解凍してからいただいてみると見た目ほど苦くないです。
7時間以上加熱されたリンゴは、すでにジャムに近いですね。
でも、甘すぎることがなく、酸味もほどよく美味しい♪

2切れ目は温めて、バニラアイスクリームを添えていただきました。
アイスクリームの甘さと甘くて酸っぱくてちょっぴり苦いリンゴがよくあいます。
こっちの食べ方のほうがおすすめ！
ごちそうさまでした。

★★★★
ビストロみぃーや / 悪魔のアップルパイ

新感覚辛味調味料 ゆずすこ

九州物産展で買った　ゆずすこ
１瓶525円でした。

原材料は、醸造酢・唐辛子・ゆず皮・食塩のみ。
ゆず＋す＋こ（しょう）で、ゆずすこだそうです。

タバスコみたく、いろんな料理にぱっぱっとかけられるので便利！
柚子の香りと唐辛子の辛さで、ぴりっと料理がしまりますね～

近頃、暑くて食欲もあまりないので、重宝しています。

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ショップ名■株式会社　高橋商店
所在地■福岡県 柳川市 三橋町垂見 1897-1
電話■0120-789-118

ほのかなレモン風味のチーズケーキ 柏屋の檸檬（れも）

福島県の和菓子といえば、柏屋の薄皮饅頭が有名ですが
その柏屋の檸檬（れも）が、近所のスーパーの銘産和菓子コーナーに出品されていたので買ってきました。
3個入りのかわいらしいパッケージで473円。




ほのかなレモン風味のしっとりとしたチーズケーキです。
1つ150円というお値段も妥当な重量感。
冷蔵庫で冷やしたほうがより美味しくいただけました。

あんこが苦手な方には、薄皮饅頭より喜ばれるかもしれませんね～

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福岡土産の定番！ 博多通りもん

福岡出張のお土産に買ってきました～



空港ターミナルビルのショップではどちらも目立つ場所にでーんと並んでいます。
6個入り630円から40個入り4,200円まで人数にあわせて選べるし、
個包装で日持ちもするし、福岡の土産の定番ですね。



11年連続でモンドセレクション金賞受賞だそうです。
小ぶりなおまんじゅうですが、ねっとりとミルキーなあんこが美味しい♪
1個116kcalです。

東山茶寮の水まんじゅう

そごう千葉店の地下に催事出店していたので買っちゃいました♪


東山茶寮の水まんじゅう


抹茶ときな粉が3つずつ入って1,050円です。

京都宇治の石臼挽き抹茶
滋賀県産おおつる大豆を直火で深煎りした京挽ききな粉
を使っているそうです。


抹茶




きな粉
涼しげなつるんとした皮につつまれたあんこの中には生クリームも入ってます。
抹茶は想像どおりだったのですが、
きな粉が濃厚で香りもよく美味しくいただきました♪

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甘酸っぱくて美味しい～♪ ロイズのフルーツバーチョコレート

パルシステムで取り扱いがあったので買ってみました。
ロイズのフルーツバーチョコレート　10本入りで693円


お取り寄せサイトによれば
「ストロベリーのパウダーを練り込んだホワイトチョコレートに、
　ドライフルーツのマンゴーとクランベリー、フリーズドライのストロベリー、
　そしてアーモンドパフを入れて、
　バナナの風味がやさしく香るフルーティなチョコレートに仕上げました」
とのこと。


生換算で
　ストロベリー20%
　マンゴー5%
　クランベリー42%
という配合だそうです。


さっそくいただいてみると、
たっぷりのフルーツが甘酸っぱくてパフ入りの軽いホワイトチョコレートによくあう！
これは美味しいですね～♪
パッケージもかわいらしくてお値段もお手頃ですし、
職場で配ったらみんなに喜ばれそうです。

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辻口パティシエが3つのＮにこだわった焼ドーナツ N DONUT

そごう千葉店で開催された「加賀百万石　金沢・能登の美味と美技」展で購入しました。
あの辻口パティシエが出身地石川県にオープンしたル ミュゼ ドゥ アッシュの焼ドーナツ「N DONUT」、6個入り1,050円。

3つのＮにこだわって石川県産の素材を使用したヘルシーな和ドーナツだそうです。
Noto　能登の素材（セイアグリー健康卵・能登ミルク）
Natural　自然な（自家製豆腐のおからを使用）
New　新しい食感（油で揚げないヘルシーな焼ドーナツ）

6つのフレイバーをコピペします。

白山はちみつ・・・白山蜂蜜の香りと砂糖のカリッとした食感。


能登むらさき芋・・・能登島産紫芋の旨みの中に香ばしい白ごま。


中島菜・・・抹茶のような中島菜の味わいと能登大納言小豆。


石川かぼちゃ・・・石川県産かぼちゃの自然な味わいにチョコレートのアクセント。


崎山いちご・・・崎山苺の甘～い香りとセミドライ苺の味わい。


きなこ醤油・・・鳥居醤油とくるみの香ばしさに石川県産きなこで包み込みました。

なんだかどれもさすが！なネーミングで心ひかれますね～






中島菜

で、いただいてみると、ちょっと生地のぱさつきが気になるフツーの焼ドーナツでした。
ヘルシーとか言いながら、能登むらさき芋にはタール系色素を使ってるし、あまり大きな期待は禁物かと…。
ただ、話題性は十分なのでこれはこれでよろしいんじゃないかと存じます。

★★☆
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店名■ル ミュゼ ドゥ アッシュ
通販サイト■加賀屋グループセレクトショップ

小豆の美味しさがきわだっている！中田屋のきんつば

そごう千葉店で開催された「加賀百万石　金沢・能登の美味と美技」展で購入しました。
金沢の和菓子屋さん中田屋のきんつば
平日の閉店前に行ったら売り切れだったので、土曜日に再訪問してやっと入手！
5個入りパックで819円。2週間ほど日持ちするので2パック買っちゃいました。



表と裏が和風と洋風になっているおしゃれな手提げ袋にいれてもらってるんるんと帰宅。
さっそくいただきます。




薄焼きの皮に包まれた四角いきんつばを半分に割ってみると
ふっくらつややかな大納言小豆♪
お上品な甘さで小豆の美味しさがきわだってます。
これは美味しい～♪
いくらでも食べられちゃいますね～
2週間ももつはずもなく、あっというまになくなってしまいました。
ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■中田屋
住所■石川県金沢市元町2丁目4番9号

「元祖デニッシュ食パン」 京都祇園ボロニヤ本店

　そごう千葉店の地下に催事出店していたので、デニッシュ食パン（プレーン）1.5斤　660円を買ってみました。油脂が多く、どっしりと重い食パンです。

　スライスして、軽くトーストしていただきましたが、あたくしにはちょっと油脂分が多すぎるように感じられました。カロリーがどうしても気になってしまいます（＾＾；；；


　ところで、こちらは「元祖」と名乗り、1979年創業。公式サイトでは「複数の類似商品にご注意ください。京都祇園で生まれた等あたかも自社で商品を考案したかのような紛らわしい表現の商品と弊社とは関係ありません」とかなりしつこく注意を喚起しています。
　で、調べてみると
・京都祇園ボローニャ　1993年創業、2003年ボローニャＦＣ本社設立
・ミヤコボローニャ　1992年創業、2006年テムズ（ボローニャ京都工場）設立
・グランマーブル（旧店名　ボローニャなにわ）
・ドスボローニャ
・京都　祇をんBOLONIYA
　などなど、よく似た名前のいろーんなお店が「デニッシュ食パン」を作っていてびっくり！
　こんなに乱立しちゃうほど、「デニッシュ食パン」って人気があったんですね～。知らなかったです～

★★★
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店名■京都祇園ボロニヤ 本店 （BOLONIYA）
住所■京都府京都市東山区三条東大路下ル荷町南組577
電話■075-561-5837

長崎角煮まんじゅう！ 岩崎本舗

そごう千葉店の「春の九州物産展」で「長崎角煮まんじゅう」を買ってきました！
1つ350円、5個入りの袋は1,700円で50円お得になります。

すすめられた試食用のをいただきながら、冷蔵庫で解凍してから電子レンジでラップのまま40秒温めてくださいと説明を受けました。
中華まんは電子レンジで温めるとかちかちになって失敗することが多いので必ず蒸し器を使っていますが
今回は電子レンジでチャレンジ！
600Wで40秒という言いつけを守ると、あらどうでしょう！
皮はふんわり、角煮もほろっとやわらかに温まりました～
これは手軽でいいですね。




豚肉はチリ産のアンデス高原豚を使っているそうです。
脂っこくもなく、甘辛の味がよーくしみていて美味しい♪
家族にも好評でした。
1つ350円というお値段は自分で買うには正直ビミョーな気もしますが、
お土産でもらったりしたらうれしいかも。

ちなみに、1個は90gで270.9kcalです。
ごちそうさまでした。



★★★☆
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店名■岩崎本舗 本店
住所■長崎県長崎市大手1-10-12
電話■095-845-1562

「プティ・サレ・アペリティーフ」＆「プティ・フール・セック」 シェ・リュイ

シェ・リュイのプティ・サレ・アペリティーフとプティ・フール・セックの小缶詰め合わせをいただきました。



プティ・サレ・アペリティーフ：小缶は80g入りで945円
おしゃれな丸い缶に入った6種類の一口サイズ塩味パイ。
・オリーブ
・ガーリック
・コンブ
・エビ
・チーズ
・ゴマ



塩味がしっかりついているので、ワインやビールのおともにぴったり♪
これはいいですね～
気に入りました！



プティ・フール・セック：小缶は100g入りで945円
おしゃれな丸い缶には、7つの味の一口サイズクッキーが入ってます。
１つ１つがちっちゃくってかわいらしい～♪

・アマンドエフィレ（アーモンドスライス）
・アマンドアシェ（アーモンドダイス）
・レーズン
・ラングドシャ
・ロシュムラング（メレンゲ）
・フルーツ
・ショコラ



おそらく「フルーツ」に入っているドライフルーツにタール系色素が使用されているのだと思いますが、残念ですね。
でも、バターの風味がちゃんとするさくさくクッキーはどれも美味しいので、あっというまになくなってしまいました～

和菓子どころ松江の銘菓 薄小倉（うすおぐら）

大名茶人「不昧公」（松江藩七代目藩主松平冶郷）ゆかりの島根県松江市は和菓子の街。
松江市の一世帯あたりの和菓子購買量は、全国平均の1.5倍で日本一だそうです。
老舗の和菓子屋さんもたくさんありますが、桂月堂の薄小倉8個入り945円が
パルシステムで注文できたので、買ってみました。

原材料は、大納言小豆・砂糖（白双糖）・寒天・水飴のみ。
公式サイトによれば「３日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品」だそうです。


上品なパッケージに包まれた小ぶりなお菓子。
ぱりっと薄い砂糖の衣の中には、ふっくらとしたみずみずしい小豆と寒天がとじこめられてます。
ほどよい甘さもとってもお上品♪
甘い物好きの家族にも大好評でした。これはおすすめです。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■桂月堂
住所■島根県松江市天神町97
電話■0852-21-2622

抹茶生クリーム大福＆ずんだ生クリーム大福「喜久福」 お茶の井ヶ田・喜久水庵

　そごう千葉店で開催中の「宮城県の物産と観光展」で買ったものシリーズ第2弾！
　催事場では、抹茶生クリーム大福とずんだ生クリーム大福がそれぞれ6個入り788円で販売されていました。お茶屋さんだからやっぱり抹茶ははずせないし、東北といえばずんだだし、詰め合わせで売ってくれたらいいのに～としばし悩んで、結局1箱ずつお買い上げ。冷凍で約2か月、解凍後は48時間以内が賞味期限との説明を受けました。



　買ってきてすぐはまだ凍っていたので、冷蔵庫で解凍し、翌日のおやつにいただきました。
　意外と小ぶりなのでこれなら2つ同時でもOKだわ♪


　まずは、ずんだ。冷たくしてもかたくならないフシギなお餅はごく薄く、枝豆のつぶつぶ感と生クリームの組み合わせは、和菓子というよりスイーツとよぶほうが似合う感じですね。



　続いて、抹茶。抹茶入りの生クリームとこしあんは相性抜群です！両方美味しいけど、1つ選ぶとしたら、やっぱり抹茶かな。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■お茶の井ヶ田
住所■宮城県仙台市青葉区大町2-7-23
電話■022-224-1371

サンタのいるケーキ屋さんのアップルポテト アルパジョン

　そごう千葉店で開催中の「宮城県の物産と観光展」で、アルパジョンの人気No.1というアップルポテトを買ってきました。直径15cmで1,260円。公式サイトでは945円なので、300円は千葉への輸送費なんでしょうね。ちなみに、楽天市場では通常1,800円、半額セールで1,000円となっています。



原材料：さつまいも、りんご、小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、バター、トレハロース、水飴、牛乳、生クリーム、レモン、塩、酸味料、乳化剤、香料


　手づくりビスケットの台に、千葉・茨城産のさつま芋を焼いたスイートポテトと青森・岩手産のりんごの甘煮がたっぷりとのっています。
　芋とりんご！これは最強の組み合わせですね。お芋の甘さとりんごの甘酸っぱさがちょうどよく、材料の良さをいかした素朴な美味しさです。ただ、ビスケットの台がかたいので、フォークでは食べにくいのが難点か（あたくしは手をつかっちゃいましたが…）。
　通常サイズを4等分するとかなりのボリュームになりますが、家族にも好評で、夕食後に全員ぺろりとたいらげてしまいました。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■ARPAJON 仙台泉本店
住所■宮城県仙台市泉区八乙女中央3-9-15
電話■022-776-7727
営業時間■9:30～21:00