変若水（おちみず）の湯つたや ＠山形県・月山志津温泉＜食事編＞

山形県月山志津温泉の変若水（おちみず）の湯つたや
10畳和室2人利用で、1人18,850円ですが、夕食も朝食も大変美味しゅうございました。

夕食は「精進料理と山菜料理にお肉や魚を加えた山里料理」
さまざまなきのこ、山菜、岩魚、山形牛どれも大変美味しくいただきましたが、締めのすす茸ご飯がしゃっきりと炊きあがっていて絶品！
工夫をこらした「山里料理」で、山の恵みを堪能いたしました。

霜月の膳
食前酒：すぐり酒

先付：胡麻豆腐

小鉢：ぶなカノカの煮物、鳶茸の煮物、なめこおろし

盛合せ：菊の海苔巻き、蕨の一本漬、玉蒟蒻、自家製燻製チーズ、岩魚の燻製、みずの実、マス茸、石あけび

焼物：岩魚の森のキノコ焼

煮物：山形名物芋煮

強肴：特選山形牛鉄板焼



揚物：あけびの詰揚（ずんだ、舞茸味噌）

飯物：すす茸御飯
汁物：平茸の吸い物
漬物：かぶ漬、近江漬

甘味：本日のデザート



カジカの骨酒　1,980円（税込み）
追加の日本酒　660円

生ビール　660円


つたやの朝ごはん



薬草茶

納豆
焼海苔
ぜんまいの煮物
ほうれん草の胡麻和え
おから

野菜サラダ
鮭、自家製蕗の薹味噌

つたや風揚げ出し豆腐
採りたてなめこの味噌汁
山形のお米　つや姫
自家製梅干し
漬物盛合わせ

デザート

朝食も美味しかった！

おひつの御飯まで全部きれいにいただきました。
天然なめこは帰りに道の駅にしかわで買って帰りました。

＜施設編＞はこちら

★★★★
食べログ

店名■変若水の湯つたや
住所■山形県西村山郡西川町大字志津10
電話■0237-75-2222
公式サイト■https://gassan-tsutaya.com/

変若水（おちみず）の湯つたや ＠山形県・月山志津温泉＜施設編＞

羽黒山の出羽三山神社参拝後、レンタカーで1時間ほどの山の中にある温泉に宿泊しました。
10畳和室2人利用で、1人18,850円也。
正直なところ、あまり大きな期待はしていなかったのですが（ごめんなさい）
食事も施設も大変満足できる旅館でした。

外観

ロビー

ロビー



3階

10畳和室

303　辛夷（こぶし）

広縁

月山自然水

洗面所

トイレ

浴衣

バスタオル、ソックス、みぞぎタオル

このみそぎタオルで日頃の疲れをみそぎ落としてください。

月山雪だんご

お布団は夕食中に敷かれます。

無料で利用できる貸切風呂

貸切風呂

大浴場入り口

脱衣所



大浴場


＜食事編＞に続きます。

山伏茶屋 斎館分院＠羽黒山 出羽三山神社

2446段の石段を登って、羽黒山の出羽三山神社参拝
2021年は「出羽三山丑歳御縁年」
お参りすると12年分のご利益が得られるそうです。

山頂の山伏茶屋で一休み

ぷち精進料理弁当　1,200円



ごま豆腐　300円

よもぎ餅　300円

「生まれかわりの旅」で心身ともにリセットできたような気がいたします。

★★★☆
食べログ

店名■山伏茶屋　斎館分院
住所■山形県鶴岡市羽黒町手向羽黒山33

山形グランドホテル

山形市中心街にある創業50年という老舗ホテル
スタンダードツイン朝食付きで12,600円というリーズナブルな価格なので宿泊しました。
部屋の設備は老朽化していますが、まあ、価格相応というところでしょうか。

空気清浄機、テレビ、冷蔵庫

ポット、お茶セット

スリッパ

パジャマ

トイレ、洗面台、風呂

朝食会場は、1階のレストラン ラ・セーヌ。



山形らしく、芋煮や玉こんにゃく、だしなどもありますが、
もうちょっと工夫してくれてもいいんじゃないかなぁ･･･
新しいビジネスホテルに対抗できるように、がんばってほしいです。

店名■山形グランドホテル
住所■山形県山形市本町1-7-42
電話■023-641-2611
公式サイト■https://www.yamagatagrandhotel.co.jp/

ハム！ハム！！ハム！！！＠山形

イル コテキーノ （IL COTECHINO ） でディナーをいただくべく、

山形市内に宿泊しました。

コンビニ仕様だという壁一面の冷蔵庫に、シェフが仕込んだハムが詰まっている超マニアックなお店。
土曜の夜、満席の年齢層は意外と若く、スタッフもきびきびとして、活気にあふれています。

プロセッコをボトルでお願いして、かんぱーい！

前菜盛り合わせは、見た目もおしゃれだし、酸味がきいていて、これからのハム祭りに向けて期待が高まっていきます。

バーニャカウダの野菜も彩りよく、たっぷり。

そしていよいよハムの盛り合わせ。加熱・非加熱、全部の種類を説明してくれましたが、覚えきれませんでした。















でも、美味しい♪塩気をかなり感じるので、ワインが進みます。

プロセッコがなくなってしまい、ワインセラーへ行って次に飲むのを物色したら、珍しい日本のクヴェヴリワインをみつけました。







ハム食べて、ワイン飲んで、またハム食べて･･･

うぅーお腹いっぱいだーと思っていたら、エミリア地方の揚げパン料理「ニョッコフリット」が4種登場。
このあとパスタもくるし、年寄りには食べきれないかも･･･と弱気になりつつも

トルテッリーニのフレッシュトマトソースも、

デザートも、結局すべて平らげてしまいました。
2人で満腹になってお会計は23,100円也。
大満足でホテルまで歩いて帰りました。ごちそうさまでした。

コース　4,200円（税別）
チャージ　600円
カーサ・コステ・ピアーネ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ（イタリア　ヴェネト）5,000円
コンコン クヴェヴリ 2019（北海道岩見沢市）6,400円

★★★★
食べログ

店名■イル コテキーノ（IL COTECHINO ）
住所■山形県山形市あこや町2-1-28
電話■023-664-0765
営業時間■18:00～23:00（L.O 22:30）
定休日■水曜日
公式サイト■https://www.ilcotechino.com/
公式アカウント■Facebook

ジェラート＠山寺

1015段の階段を登って、山寺（宝珠山立石寺）参拝
11月中旬、紅葉も五大堂からの眺めも見事でした。
下山し、人気のコザブ ジェラート（COZAB GELATO）まで歩いて、糖分補給です。



本日のフレーバー
・秋ミルク
・抹茶
・マロン
・アップルパイ
・リンゴ
・豆乳バナナキャラメル

2人で2種550円（税込み）を1つずつで
秋ミルク＆マロン、豆乳バナナキャラメル＆リンゴを選び、

川を見下ろすお店の前で焚火にあたりながらいただきました。

素材を活かした、フレッシュでなめらかなジェラート、美味！
山寺観光しても、しなくても、近くへ行ったら是非立ち寄るべし！！
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ

店名■コザブ ジェラート（COZAB GELATO）
住所■山形県山形市山寺4510-2
電話■023-695-2335
営業時間■11:00～16:30
定休日■火曜日・水曜日、不定休(SNSにて告知)　※11/30から2022年３月末頃まで冬季休業
公式サイト■https://cozabgelato.com/
公式アカウント■facebook　instagram

そばスイーツランチセット＠山形・馬見ヶ崎川のほとり

山形市の人気のお蕎麦屋さん「昭和屋 そば琳」

11月中旬、土曜日の正午過ぎ、山形駅からレンタカーで馬見ヶ崎川のほとりまでやって来ました。



古民家の玄関で靴を脱ぎ、お座敷にとおされて席につくことができましたが、すぐに満席になり、縁側で待つ方も。

2人で以下を注文。セットのおそばは珍しい「湯あげそば」を選んでみました。



板そば（1.5食分）900円

暮坪カブ　200円

そばスイーツランチセット　1,500円

・もりそば or 湯あげそば

・ニシンの甘露煮

・スイーツ（三種）そばのわらびもち黒蜜ソース、そぼようかんショコラ、アーモンド＆ダッタンそばクッキー

板そばは、細めでコシがしっかり、かどもきっちりの端正なお蕎麦です。
辛い暮坪カブがよくあう！美味しい！！
プラス200円で2食分の大盛りにすればよかった･･･
「湯あげそば」は、「釜あげうどん」の蕎麦バージョンとでも申しましょうか。
温かいものがお好きな方にはよろしいのかもしれませんが、私の好みとしては、冷たいほうかな。

蕎麦湯
ニシンの甘露煮は非常に上品だし、そばスイーツも美味♪
レトロな雰囲気は落ち着くし、接客も丁寧で、大満足のランチでした。
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ

店名■昭和屋 そば琳
（そばりん）
住所■山形県山形市緑町2-13-33
電話■023-624-2163
営業時間■そば：11時３０分～１４時３０分　喫茶：１５時～１８時
定休日■水曜日

ブーランジェリー セット （Boulangerie Sept）＠佐倉

ＪＲ佐倉駅北口のパン屋さんブーランジェリー セット （Boulangerie Sept）
久しぶりにいろいろ買っちゃいました。

タンドリーチキン　430円（税別）

厚切りミートローフ　430円

きのこバーガー　350円

りんごとくるみのデニッシュ　240円

栗の生クリームあんぱん　150円

ゴマとチーズのリュスティック　280円

ベーコンエピ　250円

ランチにサンドイッチとビールでお腹いっぱいになり、
おやつに甘いデニッシュと生クリームあんぱんでお茶を飲み、
夕食にリュスティックとエピをワインとともにいただき、パン三昧の土曜日

ゴマとチーズのリュスティックは、胡麻たっぷりでもっちりで、チーズが焦げてるところもたまりませんでした。

★★★★
食べログ

店名■ブーランジェリー セット （Boulangerie Sept）
住所■千葉県佐倉市表町1-1-3 皆信ビル 1階1号
電話■043-310-4886
営業時間■9:00～17:30(売り切れ次第終了)
定休日■日曜日、月曜日（不定休）
公式アカウント■facebook　instagram

2021年12月３日オープンのパン屋さん＠佐倉市江原台

佐倉市江原台のかつてブランチというパン屋さんだった場所に、
新しく開店したパン屋さん　ブーランジェリー カズ （Boulangerie Kazu）
土曜日の午前にたまたま近くを通りかかって発見したので、立ち寄ってみました。
真っ白できれいな店内。ケースの中の商品を店員さんにとってもらう方式です。
が、残念なことに、すでに多くの商品が売り切れていて、残っていた2種を購入。
次回は、バゲットやクロワッサンなどを試してみたいものです。

ザクザク生キャラメルコロネ　210円

トマトピザ　200円
オリジナルコーヒー　100円





店名■ブーランジェリー カズ（Boulangerie Kazu）
住所■千葉県佐倉市江原台1-27-7
電話■043-486-7094
営業時間■8:00～17:00(変動あり)
定休日■月曜日、木曜日(臨時休業あり)
公式アカウント■ instagram

冬のランチコース@イタリアンレストラン Zucca（ズッカ）

佐倉のイタリアンレストラン Zucca（ズッカ）で１か月半ぶりのランチ
Zuccaコース　5,800円（税込み）

店内もBGMもクリスマス♪
季節の一品

・佐倉蓮根のフリット　フォアグラ風味

オリーブ入りの自家製パン
スープ

・イエロー白菜のスープと柔らかい帆立
冷菜

・五島列島鮮魚と季節野菜のカルパッチョ
　黄色いのは、柚子風味の鱒子。ぷちぷち！
リゾット

・赤座海老と茄子のリゾット
魚料理

・甘鯛のウロコ焼き　
　春菊のソースがクリスマスカラーのお皿と一体になって美しい！
パスタ

・松茸とカラスミのペペロンチーノ・スパゲティ

肉料理

・和牛ホホ肉の赤ワイン煮
デザート

・紅玉のパフェ仕立て



小菓子　食用ホオズキとパウンドケーキ

エスプレッソ

ハーブティー

おまかせグラスワイン　今まで飲んだことのないワインをいろいろだしていただきました。

(1)フェッラーリ　マキシマム　ブラン・ド・ブラン（イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ）シャルドネ100％

(2)ファランギーナ　ヴェンデンミア　タルティーヴァ　ロッカモンフィーナ（イタリア　カンパーニャ）ファランギーナ100％

(3)ハーデルブルグ　シャルドネ（イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ）シャルドネ100％

(4)ダミアン マルヴァジア 2016（イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア）マルヴァジア・イストゥリアーナ

(5)ラ コティディアーナ ロッソ（イタリア　ピエモンテ）バルベーラ主体

(6)バルベーラ・ダルバ　スペリオーレ　レ・モーレ・ビアンケ（イタリア　ピエモンテ）バルベーラ100％

(7)レフォスコ　エチケッタ　ネラ　（スロベニア）レフォスコ100％

今回も大満足！ごちそうさまでした。

＜2021年10月　秋のランチコース＞
＜2021年7月　真夏のディナーコース＞
＜2021年6月　季節のおまかせコース＞

★★★★☆
食べログ

店名■イタリアンレストラン Zucca （ズッカ）
住所■千葉県佐倉市城343-3 プチモンドさくら 1-E
電話■043-485-5200
営業時間■12:00～13:00(close15:00)　18:00～20:00(close22:00)＜現在は予約制＞
定休日■日曜日
公式サイト■ https://miyazawam.com/
公式アカウント■https://www.facebook.com/zuccasakura/
https://www.instagram.com/italian_restaurant_zucca/

2021秋 京都２泊３日の旅＜第３日＞冷泉家特別公開→京都御所

緊急事態宣言も解除されたし、そうだ京都、行こう！と2泊3日の旅。
最終日は、非公開文化財特別公開の冷泉家と京都御所を見学し、祇園で日本料理のランチしてから帰りました。
やっぱり京都は何度行っても楽しめますね。楽しい旅行でした。

＜第３日＞
8:00　朝食＠GOODNATURE HOTEL KYOTO
9:55　チェックアウト。ホテルに荷物を預け地下鉄四条駅まで歩く
10:14　四条駅発　地下鉄烏丸線
10:19　今出川駅着

10:30　冷泉家住宅（完全な姿で現存する唯一の公家住宅）「非公開文化財特別公開」
住宅内は撮影禁止のため、写真はありません。

10:55　今出川御門から京都御苑の中へ

朔平門

立派な塀が続きます

へいぎわに入らないで下さい
みぞに入らないで下さい

色づき始めの紅葉

11:05　まだ時間があるので、京都御所を見学することにしました。

予約不要・入場無料

手荷物チェックのあと、入門証を受け取ります

御車寄

新御車寄

紫宸殿

小御所

御池庭

初めて「入門」したけど、見応えがありました。
11:57　丸太町駅発　出発
12:00　四条駅着　祇園まで歩く
12:30　ランチ＠宮川町　水簾　　
14:05　出発、ホテルで荷物をピックアップしてまた四条駅まで歩く
14:45　四条駅発　地下鉄烏丸線　
14:49　京都駅着　おみやげ購入

15:30　京都駅発　のぞみ232号

17:45　東京駅着
18:03　東京駅発　成田エクスプレス47号
18:34　四街道駅着
18:44　四街道駅発　快速
18:52　佐倉駅着

＜第１日＞菊乃井露庵→京都市京セラ美術館
＜第２日＞比叡山延暦寺

2021秋 京都２泊３日の旅＜第2日＞比叡山延暦寺

緊急事態宣言も解除されたし、そうだ京都、行こう！と2泊3日の旅。
2日目は、出町柳駅から叡山電車、ケーブルカー、ロープウェイ、バスを乗り継いで延暦寺へ。
色づき始めの紅葉がきれいでした。

＜第2日＞
8:00　朝食＠ホテルインターゲート京都四条新町
9:10　チェックアウト。徒歩で四条河原町のGOOD NATURE HOTEL KYOTOへ
9:30　ホテルに荷物を預け、京阪電車で祇園四条駅から出町柳駅へ。

比叡山延暦寺巡拝 叡山電車きっぷ3,200円
叡山電車（出町柳駅～八瀬比叡山口駅間）、叡山ケーブル・ロープウェイ、比叡山内シャトルバスの乗車券と延暦寺の諸堂巡拝券がセットになった乗車券

10:07　叡山電車出町柳駅発　観光列車「ひえい」

10:21　八瀬比叡山口駅着

ケーブル八瀬駅まで徒歩5分

ケーブル八瀬駅

10:30　ケーブル八瀬駅→ケーブル比叡駅　叡山ケーブル

ロープ比叡駅

10:43　ロープ比叡駅→比叡山頂駅　叡山ロープウェイ

3分間の空中散歩　めちゃくちゃ良い天気！

比叡山頂バス停まで徒歩10分

11:00　比叡山頂バス停発　比叡山内シャトルバス

11:20　横川バス停着　比叡のもみじ祭りで無料抽選会やってたけど、当たりませんでした

比叡山めぐりに出発！

横川エリア　色づき始めの紅葉がきれい！

11:30　横川中堂

11:40　元三大師堂

11:50　恵心院

12:15　横川バス停で赤こんにゃく＆みたらしだんご

12:30　横川バス停発　比叡山内シャトルバス

12:40　西塔バス停着　西塔エリアへ

12:43　常行堂・法華堂(にない堂)→釈迦堂(転法輪堂)

13:03　瑠璃堂（信長の焼き討ちを逃れた唯一の遺構）

13:30　浄土院

伝教大師一千二百年大遠忌記念事業　最澄と比叡山　法華総持院東塔・戒壇院　特別拝観　500円

13:50　法華総持院東塔

→戒壇院

14:40　根本中堂

修復工事中です

ロープウェイに乗って帰るつもりが、道をまちがい、ケーブル比叡駅まで歩くことに･･･

15:45　ケーブル比叡駅発　叡山ケーブル
16:00　八瀬比叡山口駅発　叡山電車
16:13　出町柳駅着
16:20　特製あんみつ＠茶房いせはん
17:10　GOOD NATURE HOTEL KYOTOにチェックイン
18:50　買い物してから祇園へ

20:00　ディナー＠Gibier MIYAMA
22:30　ホテルに戻って、おやすみなさい

＜第１日＞菊乃井露庵→京都市京セラ美術館
＜第３日＞冷泉家特別公開→京都御所