夜のほうが楽しめます♪ 更科斉とう

　4月からの職場の同僚と飲みに行ってきました。少人数の職場なのでこぢんまりとした飲み会です。席だけ予約して、それぞれ食べたいもの、飲みたいものをオーダーすることにしました。
　おつまみメニューがどれもうまそうです。チェーン店の居酒屋ではお目にかかれないものばかり。
　本日のおすすめの生桜海老のほか、玉子焼き、とりわさ、かき揚げ、にしんの棒煮、鴨の鉄板焼きなど思い思いに注文し、生ビールや焼酎の蕎麦湯わりをけっこう飲み、〆にせいろをいただいて、一人5千円弱でした。
　お料理はどれも上品で美味しく、夜のほうが楽しめるお蕎麦屋さんですね。オトナが静かに飲むには特におすすめ。評価を修正させていただきます。ごちそうさまでした。

2009年5月（ランチ）★3.5

★★★★
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店名■更科 斉とう（さらしなさいとう）
住所■千葉県千葉市花見川区花園1-10-8
電話■043-273-6033
定休日■月曜日（祝日の場合は翌日）
営業時間■11:30～15:00 17:00～21:00

本日の晩ごはん－彩り野菜とサラミのピッツァ＆明太子スパ

ゴールデンウィークの初日！
和牛焼肉ランチをたらふく食べたら、昼寝などしてしまい、


晩ごはんは手抜きの冷凍ピッツァ＆明太子スパ。


大地を守る会のこだわりファンくらぶで届いた
栃木県益子町とん太ファミリーのヒレスモークハムとアイスバインに


スペインのスパークリングワイン「カステルブランチ・ブリュット・ゼロ・ナチュレ」をつけました♪

和牛焼肉のランチが780円！ 榎久

　このところ、ますます疲れています。がっつり食べて元気回復してゴールデンウィークを楽しまなくちゃ！ということで、榎戸の和牛焼肉屋さんでランチすることにしました。
　千葉県道76号成東酒々井線沿いで大きな看板があるのでお店はすぐにわかりますが、駐車場はちょっとわかりにくいです（お店のすぐ前にも停められるみたいですが）。

　11時半の開店と同時に入店。4人掛けのテーブル3卓、掘りごたつ式の小上がりは3卓がつながっていて少人数の宴会もできるみたいです。

　ランチメニューは、ご飯・スープ・サラダ・漬物付きの焼肉定食（牛 or 牛・豚 or 豚）がなんと780円！ハンバーグ定食も680円です。ずんちと1つずつ定食をたのみ、グランドメニューの榎久カルビ500円と盛岡冷麺840円もつけることにしました。

　たれとぽん酢、たれ用の小皿、トングと箸が並べられ、卓上の換気扇をまわして、コンロに火が入ります。メニューには「当店ではご注文頂いてから肉のスジをひき卸している為、多少お時間をいただく場合がございます」とのこと。定食のサラダはあっという間に食べ終わり、15分ほど待ってお肉がやってまいりました！


　ほー、とても780円の定食には見えないですね～。さっそく焼いていただきましょう。脂のしつこさはないのにやわらかいお肉です。かかっているタレがかなり味が濃いので、つけだれもつけちゃうとものすごくご飯がすすみます。


　榎久カルビは、ランチのお肉より厚切りでうまーいです。


　ハンバーグは、もっと肉にくしいのかと思っていましたが、やわらかくて子どもが好むケチャップ味。オトナは焼肉定食＋榎久カルビでがっつりとてんこ盛りのご飯をいただくのがよろしいようです。


　仕上げに盛岡冷麺でさっぱりして、2人が満腹満足でお会計は2,800円！次回はムスコも連れてきて、中落ち735円や上ハラミ1,260円もいただきましょう。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■大衆肉料理 榎久 （エノキュウ）
住所■千葉県八街市八街ろ146
電話■043-444-2915
営業時間■[木～火]11:30～14:00 17:00～22:00

ハマコーさんとは関係ないらしい… 一幸

　船橋日大前駅近くの弟の新居に招待され、お昼ごはんをこちらでごちそうになりました。千葉県内に14店のほか、茨城県と埼玉県にも1店ずつ出店している木更津市が本店のチェーン店。社長さんが「北見一幸」さんだから「一幸」で、ハマコー（浜田幸一）さんとは関係ないらしいです…

　千葉県道61号船橋印西線と57号千葉鎌ケ谷松戸線の両方から出入りできるこちらの八千代店。日曜日の午後1時、店内は家族連れや法事の団体さんで大変な賑わいでしたが、半個室風の一番奥のテーブル席が予約してあり、落ち着いて食事ができました。

　お料理は、今月のランチメニューの「レディース桜膳2,100円→1,575円」。春の九彩盛り・天婦羅盛合せ・ばらちらし・茶碗蒸し・土瓶蒸しがセットになったお得なセットです。見た目が華やかで、ボリュームもありますが、お料理自体はどれもフツーな感じですね。
　ランチデザートの冷やしぜんざい157円は、甘さ控えめで白玉もやわらかくうまかったです。
　お土産にいただいた特上太巻き1,050円も、コドモたちには好評でした。
　リーズナブルな寿司ファミレスといったところでしょうか。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■すし・創作料理 一幸 （八千代店）
住所■千葉県八千代市大和田新田1088-1
電話■047-458-7010

稲毛の大学芋屋さん 浅草 天いも

　職場の同僚から「千葉女子高の手前に、人の良いおじさんがやってる大学芋とスイートポテトのお店がある」と教えてもらったので、行ってきました。
　JR稲毛駅東口から小中台小学校をめざして歩いていくと「大学芋」の看板が通り沿いに見えます。店頭のガラスケースには、量り売りの大学芋、スイートポテト、芋ようかんと浅草のおいもやさん興伸の芋かりんとうが並んでいますが、店番の人はいません。置いてある鈴をチリリンとならすとご主人らしき方がでてきました。
　スイートポテト200円を4つと大学芋300g（220円/100g）をお願いしました。スイートポテトを丁寧にパックに詰め、大学芋を台秤で量ってくれます。300gより少し多かったのですが、おまけしてくれたみたい。量ってから蜜と胡麻をかけて渡してくれました。ほんとにお人柄の良いおじさまで、ほのぼのとした接客です。
　大学芋もスイートポテトもおいもやさん興伸と同じスタイルですね。おいもやさんののれんわけなのでしょうか。


　スイートポテトは、甘さ控えめで芋いもしてるのですが、しっとりさがもう少しあるとうれしいかも。店頭にあった最後の4つだったので、たまたまだったのかな…


　大学芋はほっくほくでうまーいです。甘い物好きのムスコとずんちにほとんどを食べられてしまったので、もっと買ってくればよかった～。

　芋好きとして今まで訪問しなかったのが悔やまれます。芋ようかんも気になるのでまた行きます。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■浅草 天いも
住所■千葉県稲毛区小仲台6-19-21
電話■043-287-6366
営業時間■10:00～19:00

ごはんが美味しいのでおかわりしちゃいました！ とん亭

　このところ疲れています。4月からの職場は今が繁忙期で、平日は7時に家を出て22時過ぎに帰宅するというワークライフバランス完全無視の生活。9時間弱の自宅滞在時間にムスコの弁当をつくったり、洗濯物を干したり、食べログ見たりするには睡眠時間を削らないといけません。食生活もトーゼン乱れに乱れて栄養バランスがくずれ、お肌もぼろぼろで化粧のノリも最悪です（泣）

　で、疲労回復には豚肉だ！と思い立ち、土曜日にそごう千葉店で用事をすませた後、10階のこちらでランチすることにしました。
　ダイニングパーク・コンプリートまで残り2店のうちの1店です。別にコンプリートしたからって賞品がでるわけでもありませんが…（＾＾；

　11時少し過ぎ、店内には先客が1組。三元豚（さんげんとん）というブランド豚のほうがうまいと予習済みなので、三元豚ヒレかつ御膳 1,890円を注文しました。とんかつは120gでおかわり自由のキャベツ、ごはん、味噌汁と香の物付きです。ちなみに普通のヒレかつ御膳はお肉が大きくて1,680円。ここはやっぱり「美味しいものをちょっとだけ」でしょ♪


　ほうじ茶を飲みながら待つこと10分弱で御膳が到着。卓上の塩かソースを使うこと、ドレッシングは青紫蘇とフレンチの2種類があることを丁寧に説明してくれました。
　ヒレかつは、横長タイプで細長く4等分されてます。まずお塩でいただきましょう。さっくりと油っぽくない衣にやわらかいお肉で美味しくいただけますが、もう少しジューシーだとうれしいかも。ヒレだとこんなものなのかな～。三元豚だからうまいのかどうかは、両方同時に食べ比べないとわからないです。ごめんなさい。
　それでも、野菜の甘みたっぷりのオリジナルソースと辛子をつけるとごはんがすすみます。このごはんが一粒一粒がしゃっきりと炊き上がっていてうまい！かつの残量を計算しつつ、なかなか丁寧な仕事ぶりの香の物やキャベツを間にはさんで、半ライスとキャベツをおかわりしちゃいました（＾＾；；；




　途中で「紫蘇茶」なるものがやってきました。食後にさっぱりという意図なら、もう少しタイミングを見計らってもよろしいのでは？と思いつつ、完食。紫蘇茶は塩分があるので、あたくし的にはほうじ茶でもいいんですけどねー。

　「ちょっとだけ」のつもりが、結局お腹いっぱいになってしまいましたが、満足いたしました。白いごはんがお好きな方にはおすすめです。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■とん亭
住所■千葉県千葉市中央区新町1000番地 そごう千葉店 10階
電話■043-245-8273
営業時間■11:00～22:30（LO.22:00)

本日の晩ごはん－ボンゴレビアンコ

日が長くなった。
41年ぶりに遅い雪が降った関東地方だが、季節は確実に春である。


春といえばアサリということで、日曜日の夕方、まだ明るいうちにボンゴレビアンコなどつくり


酸化防止剤無添加スパークリングワイン爽美のぶどうをあけて飲む。
このワイン、近所のスーパーでたしか千円弱で買ったのだけれど、うまいです！

と、よい気持ちになっていたら、実家の母から「筍を茹でたのでお父さんが持っていくよ」と電話があった。
あと1時間早く届けてくれたら、晩ごはんは筍ご飯と若竹汁になっていたのに～などと思ってはいけません。


面倒な下茹でをしてくれたのだから、ありがーたく受け取り、ワインを飲み終えた後、土佐煮をつくる。
春ってやっぱりいいですね～

大好きなパン屋さん フランス人の店ボー・スィエル

　千葉県四街道市みそらの住宅街にあるお気に入りのパン屋さん。土曜日の夕方行ってきました。パンの種類はそこそこありましたが、お目当てのお惣菜系はあまり残っていなくて残念。


・カンパーニュ（ハーフ）221円


・フルーツロンド189円


・クイニーアマン210円×２


・ポムダノワーズ168円


・シュネック179円


・パン・オ・レ（シュークレ）168円

　の7点1,345円のお買い上げ。
　シュネックはブリオッシュの生地にレーズンとクリームをいれて巻いたパン。バターがじゅわっと香ってうまーい♪クイニーアマンも甘すぎず、おやつにぴったりでした。

2009年5月9日
2009年2月14日

★★★★☆
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店名■フランス人の店　ボー・スィエル
住所■千葉県四街道市みそら2-17-5
電話■0120-141-845
営業時間■[月～土]9:00～19:00

タージュスペシャルセットでお腹いっぱい♪

　週末ごとに下宿から帰ってくるムスメと一緒に土曜日のディナーに行ってまいりました。
　ずんちとあたくしのオーダーはタージュスペシャルセット（2人分）5,500円。

・お好きなカレー2種


・ナン or サフランライス

・お好きなナン1枚


・サラダ×2

・サモサ or パコラ
・タンドリーチキン2P
・シークカバブ2P
・ソフトドリンク×2
・デザート×2
　という超充実の内容。キーママタールとミックスベジタブルカレー、ナン、オニオンクルチャ、サモサ、マサラチャイ×2をチョイス。

　ムスメはディナーセット1,600円（シェフおまかせのカレー2種・ナン・サフランライスS・サラダS・タンドリーチキン1P・ババル1P）にプラス150円でマンゴーラッシーをつけました。おまかせカレーは、チキンとベジタブルです。


　サモサは、スパイシーなじゃがいもを皮で包んで揚げたもの。ムスメの分をサービスしてくれて3つでてきました。タンドリーチキンもシークカバブもうんまーい！ビールがほしい～。パイナップル入りのグリーンサラダもけっこうなボリュームがあったので、カレーがでてくる前なのにお腹いっぱいになりつつあります。で、主役の登場！


　キーママタールカレーはマトンのひき肉とグリンピースのカレー。唐辛子マーク3つですが、ほどよくスパイシーでお肉たっぷりでうんまーい！！


　ベジタブルはマーク1つ、マイルドでこっちもうんまーい！


　オニオンクルチャは、玉葱がのったナン。カットされて山盛りででてきました。インド風ピッツァとでもいいましょうか。味つきなのでこれだけでもいけます。単品だと500円ですが、お値打ちですね。ますますビールがほしくなりますが、すでにお腹はぱんぱん。食べきれないので持ち帰り袋にいれてもらいました。



　別腹には入るマサラチャイとデザートのマンゴープリンで大満足♪ごちそうさまでした。

2009年7月（ランチ）

★★★★
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店名■タージュ （TAJ）
住所■千葉県佐倉市大崎台1-17-23 ＴＡＫＡＯビル　２Ｆ
電話■043-481-1556
営業時間■[火～土] 11:00～15:00 17:00～22:00(L.O) [日・祝] 11:00～21:00(L.O)

かにづくしの歓送迎会 かに道楽 千葉駅前店

　歓送迎会の季節です。4月に出席する宴会を数えてみたら6回もあります。そのうち会費を積み立てているのは2回だけなので、今月のおこづかいは大赤字です（泣）
　で、こちらが会場の会費8,000円の宴会に行ってまいりました。会費は痛いけど、初めてのお店なのでブロガーとしてはわくわく♪

　千葉駅からすぐ、ヨドバシカメラの入っているビルの地下に広がるお店はなかなか高級感がただよい、迷路のように個室が続きますが、店員さんはどなたも親切に案内してくださいます。
　掘りごたつ式の大広間には小さな舞台までついてました。

　帰ってから公式サイトで確認したら、でてきたお料理は期間限定（3/17～4/30）の「春会席」4つのコースのうち「しだれさくら」5,800円だったようです。

・かに豆腐
・かに刺身
・ズワイかに蒸したて
・かに炭火焼
・かに身蕪蒸し
・かに唐揚
・お食事（春ちらし寿司 or かに餡かけおこげ）
・赤だし
・デザート

　これに高いほうの飲み放題2,100円をつけて7,900円というわけですね。食事はちらし寿司、デザートはアイスクリームの抹茶がけでした。
　
　かにというのは食べるのに集中してしまい、つい無口になってしまいます。手もよごれますが、食前・食中・食後とおしぼりが3本もでてきました。

　ビールでお腹がいっぱいになり、ちらし寿司には手をつけられませんでしたが、一番美味しかったのは、炭火焼かなー（あんまり覚えていないともいう…）。個人的に、かにはおだしを楽しみたいので、かにすきとかのほうが好みではあります。

　宴会終盤、席がばらけて、おぢさん達が手をつけないアイスクリームを2人前いただき、「かにべえ」というかにせんべいを持ち帰ってきました。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■かに道楽 千葉駅前店 （かにどうらく）
住所■千葉県千葉市中央区富士見2-3-1 塚本ビル　Ｂ１Ｆ
電話■043-224-8989
営業時間■11:30～23:00(L.O.22:30)

スカイツリーが見えました！ 東天紅千葉スカイウィンドウズ

　千葉駅からすぐのセンシティタワー23階に位置する中華料理店。歓送迎会第2弾がこちらでした。
　地上１10mの眺望のよさはさすが！まだ明るさの残る開会前、スカイツリーが見える～と盛り上がってしまいました。
　今回は全8品の万里席4,200円（税サ別）に飲み放題がついて、7,000円（税サ込み）のプラン。

・五種冷菜の盛り合わせ
・山海すり身の飾り揚げ
・ふかひれ団子入り澄ましスープ
・紋甲烏賊の皇家塩炒め
・海老のチリソース
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・野菜あんかけ焼そば
・東天紅特製 杏仁豆腐

　お料理はフツーに美味しくいただけますが、だいたいいつも同じ内容なので新鮮味にはかけますね（＾＾；

2007年11月22日

★★★☆
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店名■東天紅 千葉スカイウインドウズ
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 センシティタワー　２３Ｆ
電話■043-238-5555

手巻き寿司＆鯵のなめろう

　川崎で下宿を始めたムスメだが、高校の吹奏楽部OGとして5月の定期演奏会までは部活に参加するらしく、週末ごとに帰ってきている。
　1人暮らしでは食事も貧相であろうと、夕食は家族そろって手巻き寿司にしてみた。




　近所のスーパーでお刺身の盛合わせと大きな鯵を買い込み、ずんちがなめろうも作ってくれた。


　本日の泡は、クレマン・ダルザス・ブリュット。シャンパン方式でつくられたフランス・アルザス産の辛口スパークリングワイン。すっきりしていてくいくいいけます♪

JR酒々井駅前のシックなパティスリー ENDO

　吉高の大桜を堪能して、JR酒々井駅前の有機菜園ダイニング・タベルナでお野菜たっぷりのランチをいただいた後、お隣のこちらでケーキを買ってきました。
　外観もシックでおしゃれですが、静かなBGMが流れる店内も素敵です。いろんな種類の美しいケーキが整然と並び、どれも美味しそうでなかなか決められません。



　で、結局以下の4つをお買い上げ。新製品とかオススメには弱いです（＾＾；
　奥様（たぶん）に「ケーキの写真を撮ってもいいですか？」とうかがうと「どうぞ、どうぞ」とにこやかな接客。会計のときも「いい写真が撮れましたか？」と確認してくれました。


・フィグ441円（新製品：香り付けをして甘く煮たイチジクと紅茶のクリーム）


・モンブラン504円（数種類のマロンを使いました）


・キルッシュ・ブリューテ472円（新製品：パイ風の生地とカスタードクリームと苺）


・ショコラ・ヴィエノワ420円（オススメ：ショコラとアーモンドのマーブル生地）

　ムスコがモンブラン、ムスメがショコラを選んだので、フィグとキルッシュ・ブリューテをずんちと半分ずついただきました。
　フィグにはイチジクがたっぷり♪甘さも控えめで紅茶クリームもうまーいです。キルッシュ・ブリューテは表面のカラメリゼが香ばしくて、苺とカスタードクリームの相性も抜群！
　味見をさせてもらったモンブランはあんまり栗っ！という主張がなかったみたい。

　他のお菓子もいろいろ試してみたいので、タベルナとセットで再訪間違いなしですね。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■Patisserie Endo
住所■千葉県酒々井町東酒々井1-1-55
電話■043-496-5215
営業時間■[水～月]10:00～19:00

吉高の大桜を見に行きました！

ずっと近くに住んでいながら、今まで吉高の大桜は見に行ったことがありませんでした。
でも、人生折り返し地点を過ぎると、あと何回桜を見ることができるだろうかと思ってしまいます。
樹齢300年とも400年ともいわれる山桜の大木を、初めて見に行ってまいりました。

印西市公式サイトで開花状況をチェックし、駐車場の印旛中央公園の位置を確認して
日曜日の10時過ぎに自宅を出発しました。

駐車場から歩くこと約20分。
畑の中に大きな桜の木が見えてきます。


まだ蕾があり、八分咲きといったところでしょうか。



山桜なので、染井吉野のようなはなやかさはありませんが
太い幹と見事な枝ぶりは、多くの人を集めるだけの魅力がありますね。


帰りには、ご近所の農家の臨時直売所で、
5つで100円の蕪、300円の山椒のすりこぎ、切干大根にからし菜の漬物などをたんまり買い物して大満足でした♪

お野菜たっぷりのヘルシーランチ♪ 有機菜園ダイニング TAVERNA

　鬼のように忙しかった年度末と年度初めがすぎ、やっと週末の2日間をのんびりすごせるようになったので、吉高の大桜を見て、こちらでランチをする計画をたてました。


　吉高の大桜は八分咲きでしたが、ものすごい人出でした！駐車場から往復40分ほど歩くのですが、大木の桜を堪能し、帰りにご近所の農家の臨時売店で、蕪や切干大根、山椒のすりこぎなどを買い物して大満足でいざ酒々井へ！

　お店の隣の駐車場に車を停めて、入口へ向かうと「CLOSE」の札がかかってます。えーっ？！とよく見たら開店は12時なのであと5分あったのでした。
　で、時間になったので階段を上っていきましたが、予約済みのテーブルがいくつもあったので、時間前に来て正解でした。

　ランチメニューはパスタ2種と有機野菜のメインディッシュから1つ選んで、いずれも1,100円。季節の前菜盛合わせ、Boulangerie taneのパン、コーヒー or 紅茶付きです。
　あたくしは、有機野菜のメインディッシュ自家製ローストビーフ添えを選び、自家製デザート盛合わせ200円もつけちゃいました。

　お若いシェフとホール担当の奥様のお2人で切り盛りされているので、お料理がでてくるまで少し時間がかかります。奥様はお料理の説明も丁寧で一生懸命さが伝わってくる接客ですね。


　さて、まずは季節の前菜盛合わせ。本日は、若蕪のバーニャカウダ・菜の花と目鯛のカルパッチョ・グリーンサラダの3種です。新鮮なお野菜が主役で、塩やソースが素材の良さを引き立てていますね。


　taneのパンも温められていて、もっちりとうまーいです。お皿のソースをパンできれいにぬぐっていただきました。

　メインもお野菜が主役で、ローストビーフが添えられているだけかと思ったら、意外とお肉も量がありました。人参、じゃがいも、紫芋などの根菜もたっぷりで甘さがひきだされていて、とっても美味しい♪ボリュームもあるので、パンのお替り50円はしなくてもすみました。


ずんちが食べたのは、有機野菜のパルミジャーノ風味のパスタ


　自家製デザートは、パンナコッタ・リンゴのケーキ・グレープフルーツのセミフレッドの3種盛り合わせ。どれも少しずつなのでもっと食べたーいと思ってしまいますが、これで200円は絶対お得！


　ただ、紅茶が渋くて、紅茶用のミルクがコーヒー用のクリームだったことだけが残念でしたが、これからが楽しみなレストランです。季節がかわるごとに訪れて、旬のお野菜をたっぷりいただきたいですね。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■有機菜園ダイニング・タベルナ
住所■千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-49 ２Ｆ
電話■043-496-2059
営業時間■12:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:00)