佐倉産無農薬野菜のグリルとカナダ産SPF豚の“ヤマニ味噌”漬け 清祥庵 佐倉

京成佐倉駅方面で用事を済ませた後の日曜日のランチタイム
2016年6月にオープンしたばかりのトラットリアノーチェをのぞいてみたら、「本日のランチはお休み」ですって（泣）

で、こちらにやってまいりました。
DIC川村記念美術館の送迎バス乗降場の前、かつて駅前の本屋さんだった場所が、貝殻亭グループのステーキ＆シーフードのお店になったのね。
午後1時少し前、店内は５～６組の先客がいて、窓際席はいっぱいでした。

藍色と白で統一された明るい店内。アジアンリゾートちっくで、おしゃれです。

ランチは、パスタ6種、肉・魚料理8種、薬膳カレー　から選ぶのね。
本日の肉料理は、こちらのシグネチャーディッシュ「カナダ産SPF豚のヤマニ味噌漬け」1,800円（税別、以下同様）
お～！「佐倉はおみその産地です」というローカル広告でおなじみのヤマニ味噌！！
同行者ずんちは即決。
じゃ、あたくしは薬膳カレー1,700円にしようかな。
いずれも、前菜＆スープ、野菜のグリル、食後の飲み物がつきます。

店員さんは丁寧にメニューの説明などしてくれて感じはよいのですが、お水はなぜかセルフサービスです。
最初の１杯くらい持ってきてくれてもいいのにねぇ…と思ってしまうのはあたくしだけでしょうか。


前菜＆スープがすぐにやってきました。
豚肩ロースのコチュジャン和えと人参スープ。
うー、佐倉の地ビール「ロコビア」が飲みたくなるけど、今日のところは我慢です。


続いて、父の日のサービスということで、イベリコ豚のスペアリブが！
サプライズがあるとうれしいですね～


野菜のグリルが、また想像以上の素晴らしさ！！
山芋、ブロッコリー、人参、ズッキーニ、フキ、トマト、ジャガイモ、かぼちゃ、ビーツ、カブ、茄子、玉ねぎ、小松菜、インゲンなどの無農薬野菜がてんこ盛り。それぞれの調理法もバラエティに富んでいて、食べるのが楽しい♪
パスタ単品にはプラス400円でつけることができるそうですが、これは絶対つけるべきですね。


薬膳カレーは、ご飯よりもカレールーのほうが多い！
野菜メインのやさしいカレーですが、スパイスもしっかり効いていて、後から辛さがきます。
ご飯が少ないのでは…と心配な方はプラス70円で薬膳米を追加しても、ルーは足りるかと思います。


カナダ産SPF豚のヤマニ味噌漬けの、分厚さにもびっくり！
マスタードとレモンがそえられています。
しっとりと焼きあがってうまいのですが、途中であきてきたというずんちにカレールーをわけてあげました。
クロワッサンか薬膳米がつくので、薬膳米を選びました。

砥部焼の器に上品によそられてるけど、お肉のボリュームがあるので、これくらいでちょうどよいかも。

食後の飲み物は、コーヒー、紅茶、お茶から選びます。

ミルクティーをお願いしましたが、小川園の緑茶にすればよかった…と少し後悔。
最後に一口でよいから甘いものがつけばうれしかったな～

それでも、京成佐倉駅前でこんなランチがいただけるのはうれしいし、満腹・満足♪
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■清祥庵 京成佐倉南口店
住所■千葉県佐倉市栄町19-5 101
電話■043-483-5570
営業時間■ランチ11:00～15:00(L.O) カフェ15:00～16:00(クローズ) ディナー18:00～21:00(L.O)
定休日■火曜日

ここはどこ？北海道？？ 佐倉ラベンダーランド！

お友だちから「ラベンダーが超見ごろ！」と教えてもらったので、初めて行ってみました。
千葉県佐倉市先崎（まっさき）のゴルフ練習場の隣にある佐倉ラベンダーランド

きゃぁ～！すごい！！
北海道かと見紛う風景です。
満開のラベンダーの香りが素晴らしい♪

ぶんぶんぶんと蜂が飛んで、蜜を集めてます。

7,000平米に3種類、5,000株のラベンダーが植えられているそうです。

模擬店もでているラベンダー祭りは6月26日まで！

夏季限定 完熟トマト蕎麦 手打ち蕎麦 三乗

佐倉市井野の手打ち蕎麦屋さん。

土曜日の13時少し前に久しぶりにうかがいました。
相変わらず、静かで落ち着くおしゃれな店内です。

あたくしは、夏季限定の完熟トマト蕎麦　1,500円（税抜き、以下同様）
同行者ずんちは、天せいろ　1,528円を大盛り（＋352円）で。
2品は提供に時間差が生じる旨の丁寧な説明をしていただきました。

厨房から天ぷらを揚げる音が聞こえて、先に配膳されたのは天せいろ。



天ぷらは、海老、ズッキーニ、茄子、舞茸、かぼちゃ、トウモロコシ、緑の葉っぱは新人参？　を塩と天つゆで。
さっくりと油切れがよく、美味です。


石臼挽き自家製粉の一九蕎麦はみずみずしく、そばつゆのお出汁も上品な香りとうまみがたまりませんね。

蕎麦湯をいただくと、香りが一層ひきたちます。


5分後に到着した完熟トマト蕎麦は、スプーンがそえられてまさに冷製パスタ！

トマトソースの上にこんもりと盛られたお蕎麦とトマト、アスパラガス、松の実、バジルソース、バジル、白髪葱、三つ葉。トッピングも和洋折衷ですね。
よく混ぜてから食べてくださいとのことで、混ぜ混ぜしてからいただきます。
のど越しの良い蕎麦とさっぱりとしたトマトソースがよくからんで、これは美味しい！！
バジルと松の実がよい仕事をしています。スプーンでソースも最後まできれいにいただきました。

初訪問後、何回かはうかがっていたのに、ブログにアップするのは8年半ぶり(^^;
これからは、もう少し頻繁に更新しますね。ごちそうさまでした。

＜2007年12月＞

★★★★
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店名■手打ち蕎麦 三乗
住所■千葉県佐倉市井野1362-3
電話■043-463-7880
営業時間■11:30～15:00(LO 14:30) 17:30～21:00(LO 20:30)
定休日■毎週火曜日及び第三水曜日（祝日の場合は翌日休み）

期間限定「抹茶フルーツパフェ」＠新宿駅西口 タカノフルーツパーラー 地下鉄ビル店

新宿駅周辺おひとりさまランチ～
南口のルミネ１地下2階でトムヤムヌードル食べたあと、デザートを求めて西口に移動してきました。
新宿メトロ食堂街にタカノフルーツパーラーの穴場のお店があるとのこと。
公式サイトをチェックしていたら、期間限定で「メトロ食堂街50周年コラボメニュー　抹茶フルーツパフェ」というのをみつけてしまい、ぜひいただきたいと思ったのでした。
豆とろうの宇治抹茶を使った和風パフェですって！
豆とろうの「お豆腐ソフト」も気になるけど、これは次の機会にとっておきましょう。

ランチタイムのフルーツパーラーは空席が多く、2人用のテーブル席に案内されました。
すっきりシンプルな白と黒の内装の店内は、ご年配のおひとりさま女性が主流で、とても静かです。
店員さんたちの対応も丁寧で、落ち着けますね。

抹茶フルーツパフェ　1,620円　を注文して、しばらく読書。
スプーン、フォーク、受け皿が先に運ばれて、パフェがくるまでわくわくします♪


うやうやしく到着した抹茶フルーツパフェ♪♪
白玉とあんこと抹茶に、フルーツは苺・マンゴー・グレープフルーツ・オレンジ・キウィ・パイン・ぶどう。
てんこ盛りなので、じゃっかん食べにくく、白玉をころがしてしまいましたが(^^;
色とりどりの果物にテンション上がります！

シャーベットとアイスはまあフツウなんだけど、ゼリーとクレームシャンティはさすがタカノ。
甘さ控えめでフルーツのおいしさを引き立ててくれます。
この生クリームはいい！！
グラスに残ったクリームをきれいになめちゃいたいくらいです。あ～しあわせ～～
満足度の高いデザートでした。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■タカノフルーツパーラー 地下鉄ビル店
住所■東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街 B1F
電話■03-3343-0774
営業時間■[日～水]10:00～21:00 [木～土]10:00～21:30
定休日■不定休（新宿西口メトロ食堂街に準ずる）

おひとりさまランチ＠ルミネ新宿 バンコク屋台カオサン

午後から新宿で仕事なので、新宿駅周辺でおひとりさまランチしなければならなくなりました。
人もお店も多すぎるところは苦手なおのぼりさんゆえ、事前リサーチを入念に行った結果、おばさん一人でも気軽に入れそうなルミネ１地下２階のこちらに決定！

正午少し前でも店内は活気に満ちており、現地出身の（と思われる）店員さんが「いらっしゃいませ～サワディ・カー！」と元気に迎えてくれます。
女性1人客が９割方をしめているでしょうか。
カウンター席はいっぱいで、大きなテーブルに案内されましたが、足元に荷物をいれるかごも置いてもらえるし、みな女性おひとりさまなので気が楽です。

ランチメニューから、Ｃセット （お好きなヌードルと生春巻き＋ヤム・ウンセン）930円を選択。
ヌードルは「トムヤムカオサンヌードル（クエッティアオ・トムヤム・カオサン）」を「中細ビーフン　“センレック”」で。
単品だと790円なので、プラス140円で生春巻きと春雨サラダがつくランチセットはお得ですね。

さほど待つことなく配膳されました。



中細ビーフンに辛くて甘くて酸っぱいスープがよくからみます。意外と量もたっぷりあるのね。



セットの生春巻きと春雨サラダも箸休めにはちょうどよい感じ。
ざわざわとした屋台の雰囲気は落ち着きませんが、ささっと一人で食べるにはまったく問題なし。
会計をしようと席を立つと、「コップ・クン・カー！」と送り出してもらえました。
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■バンコク屋台 カオサン
住所■東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店　ルミネ1 B2F
電話■03-5909-7450
営業時間■[月～土]10:00～22:00（LO 21:30）[日・祝]11:00～22:00（LO 21:30）
定休日■無休

食パンに感動！！九十九里の自家製酵母パン屋さん naya（78）

九十九里浜までドライヴして、完全予約制の隠れ家イタリアンでランチのあと、行きがけの駄賃！とばかりに立ち寄りました♪
でも、前日までに取り置きの電話は必須！



14時半過ぎにうかがった時にはすでに「パン終了しました。」という看板が出ておりました。


・食パン（1山）250円＋税


・木の実とひまわりのたね（ハーフ）350円＋税


・いちじくとくるみ（ハーフ）300円＋税


今回、感動したのは「食パン」です。
「食パン」食べて感動したのは初めてです。
ずっしり重く、しっとりやわらかく、酵母の風味と小麦のうまみが最強で、なんじゃこりゃぁ～！というくらい美味！！次元が違います。
もっと食べたい、でも、なくなってしまうのがおしい…と言いながら、たまたま帰省していたムスコと3人で大事にだいじにいただきました。
次回は、絶対2山買います！ごちそうさまでした。

＜2011年1月＞

★★★★☆
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店名■naya （78）
住所■千葉県長生郡長生村入山津803-2
電話■0475-32-3246
営業時間■11:30～16:00
定休日■月・火・金(その他臨時休業あり)Twitterで要確認
※取り置きは１週間前から前日までの受付（月曜除く11:00～16:00）。受取は13:00～16:00。

完全予約制の隠れ家イタリアン＠九十九里 ラ・サレッタ（La Saletta）

完全予約制の隠れ家イタリアンめざして、九十九里浜までドライヴ～♪
千葉市内から1時間弱で着いちゃうのね。もっと遠いかと思ってました。



ナビに案内されてたどり着いたのは、白子町の田園地帯に忽然と現れるおしゃれな西洋風の建物。
わずか12席の「小さなお部屋」という名のレストランです。

5,000円（税別、以下同じ）のコースを予約。
公式サイトで予習してきたところ
・アミューズ
・前菜
・魚料理又は温前菜
・パスタ
・お口直しのグラニテ
・メイン
・デザート
・食後のお飲物　
・小菓子
という流れだそうです。楽しみ♪♪

内容はシェフにおまかせになりますが、アレルギーや苦手な食材などはソムリエでもあるマダムが丁寧に確認してくれました。


まずは、グラススプマンテ　800円でかんぱーい！


○インゲンの冷製クリームスープ　ホッキ貝、オリーブオイル


○自家製山型パン　無塩発酵バター


○イベリコ・ベジョータのカルパッチョ


○大原産ハタ　ちりめんキャベツ、からすみ


○九十九里産小蛤とズッキーニのタリオリーニ


○ブラッドオレンジのシャーベット


○和牛前スネ肉の赤ワイン煮


○クロイチゴとマスカルポーネ、バローナのチョコレートのジェラート


○紅茶（マリアージュフレール）
○小菓子


ランゲ・ネッビオーロ　900円

野菜は自家菜園を中心とした地元産。
九十九里産の魚介類がもっとたくさんでてくるのかと想像していたのですが、
イベリコ・ベジョータと和牛が美味しくて、お肉の印象が強かった！
特に、赤ワイン煮はしつこくなくて美味しゅうございました。

シェフおひとりで丁寧に調理をされているので、ややゆっくりめのペース。
2時間たっぷりおしゃべりして、楽しかった～～♪
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■ラ・サレッタ（La Saletta）
住所■千葉県長生郡白子町八斗2494-2
電話■0475-30-3777
営業時間■11:30～13:30(L.O)18:00～20:00(L.O)(完全予約制)
定休日■月曜日・第1火曜日　※月曜日が祝日の際は営業、翌日火曜日が休業

「にわのわ」に行ってきた！

佐倉城址公園で昨日、今日と開催された
「にわのわ　アート＆クラフトフェア・チバ」
に行ってきました。

昨夜の雨もあがり、たっくさんの人で賑わっていました～
佐倉城址公園に105組の作家さんのテントが並んで壮観！
でも、あたくしはアート＆クラフトよりフード＆ドリンク！！

食べものやさんのテントも気になるお店がいっぱいです。


たに農園：ピクルスとソーセージ400円、ロコビア500円


タンジョウファーム：じゃがいも３兄弟300円

キッチンボックス700円（採れたて野菜のグリル、上総和牛の煮こみ、赤大根・紫キャベツのマリネ、初摘みブルーベリー）




カフェ フューシャ：旬野菜のサラダミール　950円（自家製しっとり鶏ハム、焼きトマト、新人参のブランボワーズ風味、胡瓜のライタ、キャベツのレモンマリネ、野菜のピクルス、白子新玉ドレッシング、クスクストマト味）

を買い込んで、ランチにしました♪


第20回佐倉城下町　菖蒲まつりも開催中でした～

マンゴーパフェ＠東京駅キッチンストリート 果実園 東京店

東京駅のラーメンストリートでおひとりさまランチをすませ、次なる目的はデザート！
食べログ友だちが訪問していたフルーツパーラーを目指し、八重洲北口と丸の内北口を結ぶ東京駅北自由通路へ移動します。
12時半少し前の店内は、フルーツサンドウィッチやらドリアやらを召し上がる幅広い年齢層の女性客でほぼうまっていましたが、運よく2人掛けのテーブル席につくことができました。

レモン入りのおひやと紙おしぼりが運ばれ、メニューを拝見。
うーむ、いろいろあって迷っちゃうなぁ～
優柔不断なあたくしはなかなか決められず、でも時間も限られてるので、
デザートメニューの一番左上にあった今月のパフェ1,500円　をえいやっ！と注文しちゃいました。
今月はマンゴーですって！
さほど待たずにやってきましたよ～～

左側はメキシコ、右側は宮崎のマンゴーだそうです。
チェリーが7つ、苺が3つ、アクセントにブラックベリーが１つ。
ボリュームたっぷりで、テンションあがります！

宮崎産マンゴーは鼻に抜ける香りが素晴らしい♪
フルーツの下には、生クリーム、アイスクリーム、柑橘系のゼリーもたっぷり。
アイスとゼリーは美味しいんだけど、私には量が多すぎる…
そして、なにより、この生クリームはいかがなものか……
で、生クリームは残しました。ごめんなさい。
イキオイでパフェにしちゃったけど、冷静になって考えれば、純粋にフルーツを楽しめるフルーツサラダとかにすればよかったんですよね。

それでも、フルーツ食べた！という満足感は何物にも代えがたく、くせになりそうです。
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■果実園 東京店
住所■東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口　1F キッチンストリート
電話■03-5220-4567
営業時間■7:30～22:00（L.O.21:30）
定休日■無休

特製ベジソバ＠東京駅一番街ラーメンストリート ソラノイロ NIPPON

午後から大手町でお仕事なので、東京駅でさくっとおひとりさまランチ。
八重洲地下中央口から東京ラーメンストリートを目指しました。
お目当ては、ソラノイロ NIPPONのベジソバ！
麹町の本店でいただいてから、4年ぶり2回目のベジソバです。

ラーメンストリートの他のお店は正午前でも行列ができていましたが、こちらは並ばずに食券を買えました。
特製ベジソバ　1,100円をぽちっとすると、店員さんがカウンター席に案内してくれます。



「女性が一人でも気軽にラーメンを食べれるお店でありたいというコンセプト」
というだけあって、ラーメン屋さんらしからぬカフェ風の店内。
おばさん一人でもぜ～んぜんOKです。
案内役の店員さんとは別の店員さんが紙エプロンを持ってきてくれたので、スーツをしっかりガードしてスタンバイ。
約5分後にやってきました。





味玉のほか、にんじん、ミニトマト、ブロッコリー、サツマイモ、蓮根チップ、キャベツ、緑のつぶつぶ（押し麦バジル和え）がのってます。
たっぷりのお野菜がうれしいですね～。
麺は「パプリカ練りこみ麺でうどん用中力粉を使用」、スープは「ベジブロスに人参のグラッセのピュレを混ぜ込んだもの」、塩だれは「ポルチーニ・しいたけ・昆布にフランス産のゲランドの塩を混ぜ込んだ特製ダレ」、白い豆乳ソースで日の丸NIPPONを表現しているそうです。
野菜ポタージュのスープパスタをお箸ですすって食べているという感じだな～。しみじみ美味しい♪
けっこうスープがはねるので、紙エプロンをつけて正解でした。

添えられた柚子胡椒をとかすと、ぴりっと味がしまります。
スープも残さず、きれいにいただきましたが、罪悪感ゼロ！
4年前より満足度が高く、体の中からキレイになれそうな気にもなっちゃいました。
ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■ソラノイロ NIPPON
住所■東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話■03-3211-7555
営業時間■10:30～23:00(L.O.22:30)
定休日■無休