The Travelling Bear in ノルウェー その５

＜ノルウェー旅行第4日目、第5日目＞
オーレスン桟橋から沿岸急行船に乗りフィヨルドをめぐるクルーズに出発！


昼食。30クローネなり。


夕食。シーフードのペンネ。ふにゃふにゃ。

ガイランゲルフィヨルドまで往復8時間、オーレスンに戻って船中泊。
船は夜中にオーレスンを出発して13時間45分後の14時半にベルゲンに到着。

画像を見る限り、船の食事はいまひとつのようですな…

本日の昼ごはん－チャーハン byムスコ

高校2年生のムスコに「朝・昼・晩と食事を一人で作り、誰かに食べさせて感想を書いてもらう」という家庭科の宿題がだされた。
家庭科の時間に男子だけ体育をやっていたあたしらの高校生の頃とは隔世の感がある。
これからは男子もどんどん厨房に入ってもらわないとね～
とりあえず今日のお昼は作ってくれるというので全部まかせてみた。

残りご飯で手際よく作ったチャーハンは、なかなかの出来ばえ。
おー、よくぞここまで成長したものだ。おかあさんうれしい♪
とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ぷにぷにミルキーな白牛酪餅をデパ地下で♪ 菓匠 白妙 西武船橋店

　たぶん千葉県で一番有名なTVチャンピオン殿堂入りの和菓子屋さん「白妙」。我が家から一番近い八千代中央店を先日訪問したところ、なんと臨時休業…ショックでした。手に入らないと思いはますます募るばかりです。で、デパ地下なら確実に入手できるだろうと西武船橋店に行ってきました。
　お目当ての白牛酪餅（はくぎゅうらくもち）は本日中が消費期限です。クリームうさぎは、冷凍したものを解凍しており明後日までもつとのこと。おまんじゅうなども美味しそうですが、以下の5つ945円を買いました。箱や包装紙も上品でよいですね～

・白牛酪餅　189円×2


・クリームうさぎ（雪月花）各189円×1


　夢にまでみた白牛酪餅♪笹の葉にくるまれてラブリーなお姿です。お餅はぷにぷに、餡はミルキーで甘すぎず、期待どおりの美味しさでした。
　クリームうさぎはいわゆる生クリーム大福です。こちらも上品な甘さで美味しいのですが、妄想がふくらんでいたせいか、白牛酪餅ほどの感動は得られず…。あ、でも、これはあたくしが生クリーム大福をあまり得意としないからであって、生クリーム大福好きの方には是非召し上がっていただきたいです。
　ほかのお菓子もいろいろいただきたいので、八千代中央店リベンジをかたく誓いました。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■菓匠　白妙　西武船橋店
住所■千葉県船橋市本町1-2-1 西武百貨店船橋店B1
電話■047-460-6655
営業時間■[月・火・日・祝］10:00～20:00 ［水・木・金・土］10:00～20:30

会津名産「翁飴」 原田飴本舗

　会津若松からノルウェー旅行のために千葉に来たずんち母がお土産に買ってきてくれました。
　有名な五郎兵衛飴だけではなくいろんなお店で作っているんですね。


　原材料は、餅飴・砂糖・寒天のみ。


　「餅飴」というのは、餅米と麦芽だけで精製した古来から伝統の水飴だそうです。そこに寒天を加えて固めたのが「翁飴」。新潟県上越市、秋田県能代市、山口県柳井市にも同じ名前の飴菓子があるとか。


　オブラートに包まれ、琥珀色をした「翁飴」はゼリーのような食感。砂糖が加えられてはいますが、とってもなつかしい上品な甘さです。麦芽の風味がいいですね～。
　お値段もお手頃ですし、日持ちもするので会津土産としておすすめです♪

★★★☆
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by TREview

店名■原田飴本舗
住所■福島県会津若松市新横町1-41
電話■0242-27-2548

船橋の小さな手づくりパン屋さん リトル・ブレッズ・トゥ・ゴー

　船橋駅前の雑踏からちょっと離れた所にある小さな手作りパン屋さん。土曜日のお昼前にうかがいました。パンがガラスケースに入っている対面販売のお店です。少量ずついろんなパンが並んでいるのでしばし悩みつつ


・デニッシュブルーベリー 200円


・デニッシュオレンジ 160円


・夏野菜のデニッシュ 150円


・米粉のベーグル シナモン＆アップル 200円


・クリームパン 110円


・メロンパン 110円
　以上6点930円のお買い上げ。他にお客さんもいなかったので、包装していただいてる間に撮影許可をお願いすると、奥から気さくな店長さんがでてきて快くOKしてくださいました。
　500円で１ポイント、20ポイントで500円分の買い物ができる無期限のポイントカードをつくってもらい、大事にパンを持って帰りました。

　帰宅後、お腹をすかせたムスコが夏野菜のデニッシュ・メロンパン・デニッシュブルーベリーをむしゃむしゃと食べ始めたので、あわててブルーベリーを半分わけてもらいました。


　さっくさくのデニッシュに甘さ控えめのクリームとブルーベリーの組み合わせが素晴らしい！ムスコも絶賛しています。
　翌朝いただいた、米粉のベーグルももっちりした生地にりんごがごろごろはいっていて食べ応えがあります。クリームパンのカスタードクリームもほんとにうまいです。オレンジデニッシュは1日たってしまったので昨日のさくさく感はなくなってしまいましたが、オレンジの酸味とクリームは秀逸。あたくしの個人的好みとしては、やわらか系のパンよりもデニッシュのほうが断然オススメですね。


　次回はクープがきれいなフランスパンもぜひ買ってみたいです。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■Little Breads To Go
住所■千葉県船橋市本町1-21-16
電話■047-437-8733
営業時間■[水～月]9:00～19:00