横浜の顔、みなとみらいに佇む国際ホテル「ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル」のブッフェダイニング オーシャンテラス。
オーシャンビューが売りの店だ。全席がほぼ海側を向いている。
写真は、4月で終わった春の桜デザート。
この時期だけしか味わうことの出来ない期間限定の『桜のロールケーキ』。
甘さは抑えられていながら、しっとりふんわりとした桜のロール生地に、口溶けのよい桜の香りのクリーム。
みなとみらいのプチ贅沢、お勧めです。
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